Кресс-салат в медицине. Лечение кресс-салатом

Есть данные, что кресс-салат был известен многим народам раньше, чем пшеница. Эта чудесная, очень вкусная пряная зелень растет даже на мокрой бумаге, созревая за десять дней.

Его островато-пряный вкус обязан уникальному химическому составу, богатому йодом и горчичным маслом.

Кресс-салат в медицине традиционно используется как мощный витаминный стимулятор, общеукрепляющее, мочегонное, ранозаживляющее, антидепрессант, природный антибиотик и противогрибковое.

кресс-салат в горшке

кресс-салат в глиняном горшочке

Кроме того, лечение кресс-салатом в комплексе с противораковыми препаратами действует как сильный антиоксидант, а благодаря большому колличеству витаминов и жирных кислот поддерживает организм вцелом.

Гипертоники понижают пучком кресс-салата давление. Кресс-салат помогает восстановить зрение, лечит инфекции верхних дыхательных путей, применяется при малокровии.

Диабетики снижают кресс-салатом сахар в крови, также кресс-салат помогает похудеть.

Внешнее применение кресс-салата — в виде кашиц из листьев салата на раны, язвы, ожоги, угри, фурункулы. Масло из семян кресс-салата можно использовать так же, как и кашицу.

Масло из кресс-салата можно сделать самостоятельно: любое растительное масло, которое вам нравится (например, облепиховое или льняное) смешать с листьями кресс-салата 1:1 и настаивать в темном месте. Таким маслом можно делать массажи, смазывать больные суставы и принимать внутрь натощак по чайной ложке для восстановления при авитаминозе.

Вырастить кресс-салат дома очень легко.

И листья, и семена лучше кушать свежими — так вы получаете не только море полезных веществ но и клетчатку.

Узнавайте о новых статьях по почте

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *