Melissa is al vir duisende jare bekend en geliefd. Uit melissa word essensiële olie verkry, wat in farmaseutika, parfumerie en kookkuns gebruik word.
As ’n spesery met ’n suurlemoenaroma word melissa by souse, vleis, omelette, melk, likeurs en cocktails gevoeg. Gedroogde melissa word by tee, kompote, bier gevoeg en dien as ’n komponent van speserymengsels.
Tradisioneel word melissa beskou as die beste natuurlike kalmeermiddel wat help met senuweeversteurings. Dit verlaag bloeddruk, het bakteriedodende en immunomodulerende eienskappe. Melissa help by chroniese siektes van die spysverteringskanaal en winderigheid.
Met melissa spoel mense hul mond uit vir tandpyn en periodontose, en in die vorm van kompresse verlig dit rumatiekaanvalle, ontsmet dit kook en maagsere.
Melissa en haar essensiële olie bevat:
- Apigenien - ’n flavonoïed wat die groei van kankergewasse kan blokkeer. Dit voorkom die groei van kapillêre wat die gewas voed. Veroorsaak geen newe-effekte nie en word ingesluit in antivirale medisyne wat vir MIV voorgeskryf word. Dit is ’n antioksidant. Dit versterk bloedvate en kapillêre, het ’n bloedsuikerverlagende effek en verbeter metabolisme.
- Luteolien - ’n flavonoïed, ’n ontstekingremmer, en ’n antioksidant.
- Monoterpene.
- Citral - antisepties en ’n ontstekingremmende middel, ’n bron van vitamien A, en verlaag bloeddruk.
- Rosmariene suur - ’n ontstekingremmende middel, anti-allergie middel, verminder die effekte van bestraling en beskerm teen ultravioletstrale.
- Kafeïensuur - ’n antitumorstof, neutraliseer vrye radikale.
- Chlorogene suur - ’n kragtige antioksidant, het antimutageniese, antimikrobiese en antivirale eienskappe.
- Feruliensuur - soortgelyk aan kurkumin, ’n sterk antioksidant, neutraliseer vrye radikale, bevogtig die vel en verbeter elastisiteit, veg teen velveroudering, en beskerm teen ultravioletstrale. Dit stimuleer kollageenproduksie. Dit het anti-allergene eienskappe. Dit is ’n immunostimulant. Dit versterk bloedvate.
- Salisielsuur - ’n kragtige anti-inflammatoriese stof, ’n fitohormoon en ’n basis vir die vervaardiging van medisyne en aknee-preperate (ek maak een vir myself met salisielsuur + ’n paar tablette eritromisien), ’n antiseptiese middel en ’n anti-tuberkulose middel.
- Fenielkarboksielsure: gentisien-, salisiel-, p-hidroksibensoë-, vanillien-, seringe- en protokatekuursuur.
- Ursoliensuur - ’n anti-inflammatoriese, antitumor- en antimikrobiese stof. Dit voorkom velkanker en die ontstaan van gewasse.
Melissa is ryk aan karotenoïede, vitamiene: PP, B9, B6, A, B1, B2, C, makro-elemente: kalium, kalsium, magnesium, en mikro-elemente: yster, mangaan, koper, sink, chroom, selenium, molibdeen, vanadium, nikkel. Vanweë sy unieke chemiese samestelling word melissa hoog aangeskryf in medisyne .
Melissa groei sonder probleme in ’n pot op die vensterbank en kan selfs uit saad gekweek word.
