Dille en pietersielie op die vensterbank is nie die mees vrugbare kruie nie. Die sleutel tot sukses in hulle verbouing is ’n goed verligte venster aan die suide of suidoos kant en ’n klein boks - met ’n hoogte van minstens 15 cm. ’n Onbedekte balkon is ideaal.
Ek wil dadelik opnoem dat huislike oesties van kruie slegs ’n simboliese genot vir die oë is, maar ongelukkig nie die gesin se behoefte aan vesel en vitamiene kan voorsien nie. Nietemin, as jy kruising-slaai saai - behoort die resultaat aangenaam te verras.
Pietersielie op die vensterbank
Pietersielie het ’n baie sterk penwortel, en die plant is meerjarig. Dit is die beste om ’n jong bossie met ’n wortel te plant, maar jy kan ook saad saai. Die wortel van pietersielie gaan diep in die grond in, en die pot of boks moet 17-20 cm diep wees. Elke bossie het ’n bietjie spasie nodig - deel die houer in tien-sentimeter vierkante.
Dille op die vensterbank
Dille het ’n minder ontwikkelde wortelstelsel, maar het sowel as pietersielie ruimte nodig - 10cm/17cm. Dit hou baie van lig. Gereeld benodig dit addisionele beligting met fitolampe of daglig lampe. As dille nie genoeg lig het nie, sal dit met ’n swak stingel uitrek, vaal, kaal en smaakloos wees. Ek kan glad nie voorstel waarmee mense winter oeste van kruie wat op hidroponika gekweek is, bemes om hulle so sappig, vleisagtig en helder te maak nie… Pietersielie met ’n ligtekort groei stadig en is heeltemal sonder aroma. Hou die houers met kruie daagliks draai.
Voor die saadplanting kan jy die
saad week
- dit is nuttig. As jy die saad nie voorberei vir saai nie, sal dit baie later begin groei, ten minste ’n week later. Die saad word eenvoudig met ’n klein handvol oor die oppervlak versprei, in die vogtige grond met perliet en vermikuliet (nie noodwendig nie, maar baie nuttig). Strooi 1 cm grond bo-op. Later kan jy eenvoudig die saailinge dunner maak wanneer die eerste 2 blare op die spruite verskyn.
Die houer met die saailinge moet elke drie dae met warm water besproei word, net 2-3 spuitjies uit ’n sproeier. Skep ’n mini-kas uit plastiek of ’n sakkie, met ’n paar gaatjies. Maak dit soos jou intuïsie jou sê - moenie oorwater nie, moenie dit te warm maak nie, en skadu die eerste 2-3 weke. Die ideale temperatuur vir die saailinge is 18-22 grade, maar as dit warmer is, sal die spruite vroeër verskyn. Ventilasie is noodsaaklik, of ’n konstante toegang tot vars lug.
Die verdere besproeiing moet gematigdeer, maar daagliks wees. Kruie hou baie van besproeiing. Een keer elke twee weke is dit nodig om met ’n algemene kunsmis te bemes. ’n Paar aanbevelings rakende bemesting is in die artikel Samestelling van minerale kunsmis. Wanneer minder beter is.
Dille is ’n eenjarige plant, jy sal dit elke seisoen moet saai, terwyl pietersielie twee jaar of langer kan produseer. Kruie in ’n pot is baie mooi en skeppende ’n spesiale geselligheid in die huis, veral as die potte op ’n interessante manier versier is.
