Melotria in 'n pot op die vensterbank

Kukamelon, muisoom, melotria - dit is nie ’n grap van genetiese ingenieurswese of ’n snaaksie kombinasie nie, maar een van die gewone produkte van die Mexikaanse kombuis al baie eeue lank. Hierdie oulike mikro-komkommer met ’n limoen-geur kan op die vensterbank gekweek word.

Onder die talle nie-botaniese name van melotria skurf is daar Mexikaanse miniatuur waatlemoen, Mexikaanse suurkomkommer, kukamelon. Alhoewel die vrug eksoties is, kan dit heeltemal deel van jou mikro-tuin op die balkon of in die woonstel word, aangesien dit nie vatbaar is vir die meeste van ons plae nie.

Hoe om melotria in ’n pot op die vensterbank te kweek

Saad kan aanlyn gekoop word.
Melotria spruit baie stadig - 3-4 weke, in ’n warm plek.
Volgens die instruksies op verskillende saadverpakkings benodig kukamelon nie ’n kweekhuis gedurende die ontkieming nie, maar aangesien die sade so lank neem om te groei, sal ek steeds ’n bedekte plek met ventilasie gebruik (wanneer ek gereed is om hierdie bolla’s in die lente te plant).
Om die vrugte ten volle te geniet, gebruik lang vensterbank-potte. ‘N Spasie van 15 cm tussen die bosse is voldoende vir die ontwikkeling van knolle.
Ek kan nie bevestigde aanbevelings oor grond gee nie, maar ek neem aan dat grond soos vir komkommers geskik is - lig en vrugbaar, kleigrond of sandgrond, met ’n neutrale of effens suur reaksie.
Verskaf ondersteuning vir die klimrus van melotria, dit klou aan alles, soos klimop.
Die plant is droogte- en koue-resistent, maar dit is steeds wenslik om die bosse matige besproeiing en goeie drenaat te bied.
As jy muisoom in die groentetuin plant, kan dit die hele tuin met sy stingels oorneem.

Oes van die Oes

As jy melotria aan die einde van Maart gesaai het, begin jy die eerste oes van Julie tot November insamel. Die grootte van die volwasse vrug is effens kleiner as ’n kumquat en effens groter as ’n groot druiwe.
Kukamelon het kalium-gifte nodig en benodig snoei op week 9-12 om die groei van sy takke te bevorder.
Ek het ’n interessante aanbeveling gevind - wanneer die vrugting eindig, kan die knol opgegrawe word en in die kelder (garage, balkon met vensters) in higiëniese papier tot die lente gehou word. In April kan dit weer geplant word en vrugte sal veel vroeër begin. Na my mening is dit heeltemal sinvol.

Een van die grootste voordele van melotria is dat die sade wat op jou vensterbank gegroei het, ’n nuwe oes sal lewer. Laat ’n paar van die beste vrugte ryp word, verwyder dit van die vrugte-stingel en laat dit ’n week in ’n goed geventileerde plek staan. Verwyder versigtig die kukamelon en plaas die sade in ’n glas met water vir ’n week. Was dit, laat dit droog en stoor die sade tot die volgende seisoen.

Hoe om melotria te eet?

Muisoom word ’n pittige vrug genoem - ’n effens pittige smaak van komkommer met ’n ligte sitrusgeur en ’n ligte suurheid. Dit kan geëet word as ’n standalone vrug, in slaaie, dit kan gemarineer word (volgens jou gunsteling marinade resep), of as ’n groen toevoeging op ’n toebroodjie. Boonop groei melotria ’n pragtige eetbare knol wat lyk soos topinambour en kan in slaaie geëet word.