تُظهر التجارب أن زراعة فطر الإويستر ممكنة حتى في سلة غسيل أو دلو مثقوب - الفطر لا يهتم بما ينمو من خلاله، فهو يحتاج للرطوبة، الظل، الركيزة المغذية ودرجة حرارة تتراوح بين 10°-28°. إذا كنت تزرع لأول مرة، فقد يكون القيام بذلك باستخدام سلة الغسيل تجربة مثيرة.
فطر الإويستر في الدلو
هناك “متطلبات مثالية” لزراعة فطر الإويستر يمكن السعي لتحقيقها:
- نمو الميسيليوم (Mycelium): 23° مئوية، رطوبة 85%-95%، 2-3 أسابيع بدون ضوء.
- البدايات: 10°-15° مئوية، رطوبة 95%-100% لمدة 3-5 أيام، هواء نقي وظل جزئي.
- الإثمار: 15°-20° مئوية، رطوبة 85%-95%، أسبوع للإثمار الواحد، هواء نقي وظل جزئي.
كيفية زراعة فطر الإويستر في سلة الغسيل
المواد اللازمة:
- ميسيليوم فطر الإويستر (ويفضل أن يكون على شكل حبوب أو قش).
- سلة غسيل أو دلو بلاستيكي مع ثقوب مثقوبة.
- البلاستيك أو كيس قمامة كبير (بحجم السلة).
- قش مُعد مسبقًا .
قم بترتيب القش المُعد مسبقًا مع الميسيليوم بالتناوب، كما يظهر في الصورة أدناه ( ميسيليوم معد منزليًا على الورق المقوى )، أو اخلطه مع ميسيليوم الحبوب - بحذر وبشكل متساوٍ.
ملء السلة بالميسيليوم والقش. يحتوي الطبق على ميسيليوم منزلي محضّر من الورق المقوى واستوطن فطر الإويستر.
1 كجم من الميسيليوم يمكن أن يستوطن أكثر من 10 كجم من القش. يجب وضع القش بدون ميسيليوم على أطراف السلة بحيث يكون هناك طبقة واقية من القش بين الثقوب والميسيليوم بسمك حوالي 7-10 سم.
قم بتعبئة السلة، واترك مساحة حافة حوالي 4-5 سم من الأعلى.
إذا كانت هناك أعواد قش تخرج من ثقوب السلة، فأعد ترتيبها بلطف. ضع السلة داخل كيس القمامة. إذا كان الكيس أسود، فهذا أفضل، حيث لن تضطر للقلق حول توفير غرفة مظلمة، ولكن يجب تجنب أشعة الشمس المباشرة.
سلة مع ميسيليوم تحت الكيس.
تحقق من السلة بعد مرور أسبوع. خلال هذه الفترة، يجب أن يبدأ الميسيليوم في النمو من خلال ثقوب السلة.
هكذا يجب أن تبدو السلة قبل إزالة الكيس. الميسيليوم قد استوطن القش وهو جاهز للإثمار.
عندما تلاحظ الميسيليوم يظهر من خلال ثقوب السلة، قم بإزالة الكيس وضع السلة في مكان جيد التهوية ومع ظل جيد، واحرص على توفير رطوبة عالية. يمكنك وضع السلة على قاعدة مرتفعة داخل وعاء مليء بالماء. سوف يتبخر الماء ليوفر الرطوبة حسب الحاجة بناءً على درجة حرارة الهواء. قم بري السلة عبر الثقوب ومن الأعلى.
ترطيب عبر تبخر الماء من القاعدة.
في غضون أسبوع، ستظهر بدايات الفطر على شكل “أصابع” صغيرة.
بدايات الفطر.
بمجرد ظهور الفطر، يمكنك تقليل الرطوبة قليلاً ورفع درجة الحرارة قليلًا وإعطاء المزيد من الضوء. يمكن تغطية الجزء العلوي من السلة بالبلاستيك. استمر في الري يوميًا. من خلال مراقبة الفطر، ستعرف ما إذا كان يحتاج المزيد من الرطوبة.
توفر سلة الغسيل نفس إنتاجية المحصول مثل الكيس المملوء بالقش - أكثر من 3 مرات.
فطر منزلي نمو داخل سلال الغسيل.
عند حصاد المحصول، يمكنك استخدام السيقان لإعداد الميسيليوم الخاص بك .
