دائمًا ما أشعر بالتردد في التخلص من بقايا وقشور الخضروات، وأعتبر ذلك إسرافًا. خاصةً أن هناك العديد من الطرق لإعادة استخدام النفايات العضوية، والتي قد تدهشكم. في الآونة الأخيرة، أحاول تقليل كمية النفايات المنزلية قدر الإمكان لعدة أسباب.
قشر الموز
لماذا لا يجب التخلص من بقايا الخضروات والفواكه؟
- تحتوي قشور الخضروات والفواكه غالبًا على عناصر غذائية كبرى وصغرى أكثر مما يحتويه اللب نفسه.
- يمكن استخدام بقايا الثمار وأجزائها المقطوعة مثل السويقات لإعادة زراعتها .
- القشور يمكن أن تتحول إلى سماد ممتاز عوضًا عن تعفنها في مكب النفايات وإنتاج الميثان.
على سبيل المثال، يمكن تحضير سماد غني بالبوتاسيوم من قشر الموز للنباتات المنزلية والحدائقية. يحتوي قشر الموز على توازن طبيعي بين البوتاسيوم والفوسفور. عند تحلل المادة العضوية في التربة، تغذي الفوسفور والبوتاسيوم النبات، مما يعزز تكوين البراعم والإزهار.
بالنسبة للنباتات الحدائقية، تحضير السماد أسهل بكثير من النباتات المحفوظة في أصص - فقط قم بتقطيع القشور ودفنها في التربة، حيث تعمل الميكروبات الطبيعية الموجودة في التربة على تحلل المادة العضوية. في التربة المفتوحة، توجد وفرة من البكتيريا “الجيدة” المسؤولة عن عملية التحلل العضوي. علاوة على ذلك، تساعد هذه البكتيريا في مكافحة الكائنات المسببة للأمراض مثل الجرب والعفن الأسود والعفن الدقيقي وغيرها الكثير. الطبيعة نفسها تساعد الكائنات الدقيقة المفيدة في العمل على حماية النباتات و تعقيم التربة وتغذيتها.
لذلك، يمكن استخدام الأسمدة المنزلية فقط مع البكتيريا. وإلا، فإن أي مواد عضوية ستتعفن ببطء أو تنمو فيها العفن داخل أواني النباتات.
تحديث 29.11.2016
أثناء إعداد مقالة حول الكائنات الدقيقة الفعالة (EM)، تعلمت الكثير عن التعايش بين البكتيريا والنباتات. الأخبار الجيدة: سطح قشر الموز يحتوي على جميع البكتيريا اللازمة للتحلل السريع. لن أزيل الفقرة السابقة، فبعض الأخطاء تستحق التقدير. فقط تأكدوا من عدم وضع القشور كقطع كبيرة في الأصص - حضّروا السماد حسب الوصفة الواردة في هذه المقالة.
نعود الآن إلى القشور. يمكن تحضير 3 أنواع من السماد من قشر الموز: مسحوق، “كوكتيل”، ورذاذ.
مسحوق من قشر الموز
- جفف القشور في مجفف كهربائي أو فرن على درجة حرارة منخفضة لبضع ساعات، أو في درجة حرارة الغرفة مع تهوية جيدة.
- اطحن القشور المجففة باستخدام مطحنة القهوة.
- رش المسحوق على سطح التربة في الأصص، وقم بالسقي. استخدمه مرة كل 4 أسابيع.
لاحظت شكاوى بشأن أن السماد المصنوع من قشر الموز يعفن في الأصص، وهذا يحدث فقط بسبب غياب الميكروبات “الجيدة” في التربة. في الأساس، المسحوق يشبه الرماد (بوتاسيوم-فوسفات-كالسيوم)، لكنه ليس ناتجًا عن احتراق. لهذا السبب، لا يمكن اعتبار مثل هذا السماد مكتملًا - فهو يفتقر إلى النيتروجين. حول التوازن الصحيح بين النيتروجين والرماد، هناك مقالة مفصلة هنا . حاولت كثيرًا العثور على وصفة سماد نيتروجيني يمكن تحضيرها في المنزل، لكن دون جدوى. لذا، أضطر إلى الشراء.
مسحوق قشر الموز
قشر الموز في المجفف
كوكتيل سماد من قشر الموز
- ضع قشر موزة واحدة في الخلاط وأضف كوبًا من الماء.
- امزج المكونات حتى تكون ناعمة قدر الإمكان.
أوصي بعدم تصفية الخليط. بما أن سماد الموز يحفز الإزهار المكثف، فقد نخاطر بفقدان الثمار (إذا كان ذلك مهمًا بالنسبة لك). لذا كن حذرًا في الاستخدام - ملعقتان صغيرتان شهريًا على سطح التربة تكفي، ويجب تقليب التربة قليلاً.
استخدام رائع آخر لهذا الكوكتيل هو أثناء نقل النباتات إلى تربة جديدة. قبل أسبوع من الموعد المخطط لنقل النبات، امزج التربة الجديدة في الأصص مع الكوكتيل (2 ملعقة طعام لكل لتر من التربة)، وأضف مستحضرًا ميكروبيًا مثل الفيتوسبورين، ودع البكتيريا تعمل. غط الأصيص بقطعة قماش مسامية وضعه في مكان مظلم. بعد الزراعة، لن تحتاج النباتات إلى تسميد، باستثناء النيتروجين، لحوالي 1.5 شهر. ومع ذلك، قد يختلف ذلك حسب الحاجة.
سماد سائل من قشر الموز
سماد بخاخ من قشر الموز
المكونات:
- كيس من كبريتات المغنيسيوم (20 غرامًا).
- قشر 4 موزات.
- ملعقتان صغيرتان ممتلئتان من قشر البيض المطحون (تحضير منزلي للكالسيوم).
- 900 مل من الماء.
الوصفة:
- قم بتجفيف قشر الموز، إما في مجفف كهربائي أو في الهواء.
- إذا لم تقوموا بعد بتحضير الكالسيوم المنزلي ، فاطحنوا قشور 2-3 بيضات تم تجفيفها جيدًا باستخدام طاحونة القهوة.
- اطحنوا أيضًا قشور الموز المجففة وحولوها إلى مسحوق.
- أضيفوا إلى الماء المغنيسيوم (كبريتات المغنيسيوم) ، مسحوق قشر البيض، ومسحوق قشور الموز.
- رجّوا الخليط جيدًا حتى يذوب المغنيسيوم تمامًا.
حافظوا على محلول السماد في الثلاجة، وعند الحاجة اسكبوا الكمية المطلوبة في زجاجة بخاخة ودعوها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. يمكنكم رش المحلول على أوراق النباتات أو التربة المحيطة بها، ولكن تذكروا أن هذا ليس مجرد بخاخ لترطيب الأوراق ولكنه سماد حقيقي – لا ترشوه تحت أشعة الشمس المباشرة ولا تستخدموه أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.
Скорлупа в кофемолке, сульфат магния и готовое удобрение (его цвет может варьироваться)
تعتبر الأسمدة المصنوعة من الموز طاردة طبيعية للمن، وهذا شيء إضافي جميل))). جربوا أيضًا سماد الخميرة .
