لم أستطع مقاومة إغراء زراعة بعض النباتات السنوية اللذيذة. في حالتي، الانتقالات المتكررة تجعل من الصعب الاحتفاظ بالنباتات، حيث أن معظم الأعشاب لا تتحمل تغيير مكانها وكل الفوضى التي تحدث حولها. حان الوقت لتجربة زراعة الريحان على النافذة من البذور.
كيفية زراعة الريحان على النافذة
كل ما تحتاجه لزراعة الريحان هو نافذة مشمسة، ري جيد، تربة عالية الجودة، وصرف جيد. أبسط طريقة للزراعة هي القصاصات. ضع غصن الريحان في الماء، وبعد بضعة أيام سيطلق جذور.
زراعة الريحان من البذور تعد أكثر إنتاجية، حيث ستزهر الشجيرات لاحقًا وتنتج المزيد من الأوراق مقارنة بالشجيرات المزروعة بالقصاصات.
قم بالزرع مباشرة في الوعاء. يكفي وضع 5-6 شجيرات في وعاء بحجم 1 لتر. غرّس البذور على عمق 1.5 سم في التربة. وتأكد من وضع طبقة من الصرف في قاع الوعاء.
تحضير خليط التربة بالبيرلايت والفيرميكيوليت
غالباً ما أحضر التربة باستخدام وصفة واحدة - تربة عالمية، بيرلايت وفيرميكيوليت ، بعض الرماد لتعقيم التربة ، وكأول سماد بوتاسي. قبل ظهور البراعم الأولى، قم بتغطية الوعاء بورق بلاستيكي ولا تضعه تحت أشعة الشمس المباشرة.
بذور الريحان المنتفخة
زرع الريحان
شتلات الريحان
براعم الريحان
لن تنتظر البراعم طويلاً للظهور. تنبت بشكل متزامن. إذا كانت الليالي لا تزال باردة، يمكن تغطية الشتلات بالبلاستيك لبعض الوقت.
شتلات الريحان بعد 3 أسابيع من الزراعة
شتلات الريحان بعد 3 أسابيع من الزراعة
ريحان في وعاء
ريحان في وعاء
ريحان بعد شهر
عند الري، تفوح رائحة الريحان بشكل رائع. أثناء المرور بجانب الأوعية، تشعر برائحة ليمونية-قرفية رقيقة - لا شيء أفضل من الأعشاب المزروعة بيديك. قم بقطف الأفرع الجانبية.
يحب الريحان الرطوبة والرش، ولكنه لا يتحمل انخفاض درجات الحرارة. بعد التزهير، يصبح الريحان غير صالح للأكل، لذا لا تتردد في قصّه))).
من خلال ملاحظتي الشخصية، أستطيع أن أقول لماذا يصبح الريحان غير صالح للأكل قبل وأثناء التزهير - رائحة أوراقه تصبح قوية للغاية، وتذكرّني بعطر الكولونيا الثلاثي. بمجرد أن يظهر على النبات بوادر تكوين النورات، أقوم بقرص القمة. يمكن استخدام هذه البراعم لصنع عطور مسائية رائعة، لو فقط كنت أعرف كيف))).
بالنسبة لصحن سلطة كبير، يكفي 8-10 أوراق من الريحان - تضيف نكهة للخضروات بدلاً من أن تطغى عليها.
عندما قرر الريحان التزهير وأصبحت رائحته شديدة للغاية بحيث لا يمكن إضافته إلى السلطة، قمت بإعداد خل عطري بنكهة الريحان .
