Мелиса е позната и обичана от хиляди години. От мелиса се извлича етерично масло, което намира приложение във фармацевтиката, парфюмерията и кулинарията.
Като подправка с лимонов аромат, мелиса се добавя в сосове, към месо, в омлети, мляко, ликьори и коктейли. Сушена мелиса се добавя в чай, компот, бира, използва се като компонент в подправки.
Традиционно, мелиса се счита за най-доброто растително успокоително, което помага при нервни разстройства. Тя понижава кръвното налягане, притежава бактерицидни и имуно-модулатори свойства. Мелиса помага при хронични заболявания на стомашно-чревния тракт и метеоризъм.
С помощта на мелиса се правят гаргари при зъбобол и пародонтоза, в компреси облекчава кризи на ревматизъм, дезинфекцира циреи и язви.
Мелиса и нейното етерично масло съдържат:
- Апигенин - флавоноид, способен да блокира растежа на раковите тумори. Предотвратява растежа на капилярите, които хранят тумора. Не причинява странични ефекти, влиза в състава на противовирусни препарати, предписвани при ХИВ. Антиоксидант. Укрепва кръвоносните съдове и капилярите, притежава глюкозо-понижаващо действие, подобрява обмяната на веществата.
- Лутеолин - флавоноид, противовъзпалително вещество, антиоксидант.
- Монотерпени.
- Цитрал - антисептик и противовъзпалително средство, източник на витамин А, понижава кръвното налягане.
- Розмаринова киселина - противовъзпалително вещество, антиалерген, намалява въздействието на радиацията, защитава от ултравиолетови лъчи.
- Кофейна киселина - противоопухолево вещество, свързва свободните радикали.
- Хлорогенова киселина - мощен антиоксидант, притежава антимутагенна, противомикробна и противовирусна активност.
- Ферулова киселина - подобна на куркумина, силен антиоксидант, неутрализира свободните радикали, хидратира кожата и повишава еластичността, бори се с биостареенето на кожата, защитава от ултравиолетови лъчи. Стимулира производството на колаген. Притежава противоалергенни свойства. Имуностимулатор. Укрепва съдовете.
- Салицилова киселина - мощно противовъзпалително вещество, фитохормон, основа за производство на лекарства, лосиони за акне (правя си лосиони от салицилова киселина + няколко таблетки еритромицин), антисептик, противотуберкулозно средство.
- Фенолкарбонови киселини: хентизинова, салицилова, п-хидроксибензоена, ванилинова, сиренева, прокатехова киселини.
- Уросолова киселина - противовъзпалително, противоопухолево и антимикробно вещество. Предотвратява рака на кожата и появата на тумори.
Мелиса е богата на каротеноиди, витамини: РР, В9, В6, А, В1, В2, С, макроелементи: калий, калций, магний, и микроелементи: желязо, манган, мед, цинк, хром, селен, молибден, ванадий, никел. Благодарение на уникалния си химически състав, мелиса е ценена в медицината .
Мелиса без проблеми расте в саксия на перваза на прозореца, може да се отглежда дори от семена.