Свойствата и ползата на тимяна напомнят на
душицата
(орегано). Той съдържа растителен антибиотик карвакрол, който убива златистия стафилокок. Химическият състав на тимяна го прави мощно антимикробно растение с аромат на италиански подправки.
Химически състав на тимяна:
- цимол - етерично масло с ароматен мирис, който се използва в парфюмерията и кулинарията (съдържа се в тмина, кориандъра, аниса, евкалипта и др.);
- аскаридол - популярен компонент на антигелминтни препарати, прилага се в натуралната медицина за лечение на метеоризъм, чревни паразити, за лечение на астма, малария, нервни разстройства и артрит. Количеството аскаридол в състава на билките е оптимално и не може да доведе до предозиране;
- терпинеол - природен алкохол с аромат на люляк. Являва се компонент на хранителни ароматизатори-концентрати, притежава антимикробно действие;
- борнеол - природен алкохол с мирис на иглолистни дървета, който се превръща в камфора при окисляване. Намалява артериалното налягане, използва се в парфюмерията и аромотерапията, подобрява микроциркулацията на кръвта и белодробната алвеоларна вентилация;
- камедь - растителен полизахарид, използва се в кулинарията като сгъстител. Приложен в медицината под формата на слуз, намалява дразненето на червата и стомаха от лекарства;
- урсолова киселина - използва се в състава на козметични средства като противовъзпалителен и антимикробен компонент. Наред с олеаноловата киселина, също част от състава на тимяна, се прилага при терапия и профилактика на меланома в редица страни. Стимулира растежа на косата чрез активиране на космените фоликули, защитава от пърхот, има доказано противотуморно свойство;
- тимол - фенол с противопаразитарно действие, антисептик за устната кухина, натурален консервант. Всички тези компоненти присъстват в [етеричното масло на тимяна](/bg/green-pharmacy/thyme-essential-oil/ “Эфирное масло чабреца (тимьяна “Етерично масло на тимяна”).
Макроелементи в тимяна:
- Калций 1890 мг
- Магний 220 мг
- Натрий 55 мг
- Калий 814 мг
- Фосфор 201 мг
Микроелементи в тимяна:
- Желязо 123,6 мг
- Цинк 6,18 мг
- Мед 860 мкг
- Манган 7,867 мг
- Селен
Витамини в тимяна:
- Бета-каротин 2,264 мг
- Витамин A (РЕ) 190 мкг
- Витамин B1 (тиамин) 0,513 мг
- Витамин B2 (рибофлавин) 0,399 мг
- Витамин B6 (пиридоксин) 0,55 мг
- Витамин B9 (фолиева) 274 мкг
- Витамин C 50 mg
- Витамин E (ТЕ) 7,48 мг
- Витамин К (филохинон) 1714,5 мкг
- Витамин PP (ниацинов еквивалент) 4,94 мг
- Холин 43,6 мг
За прилагането на тимяна в медицината ще разкажа в следващата статия, а как да го отгледате в саксия на перваза на прозореца, четете в статията Отглеждаме тимян у дома .
