Първите истински листа сигнализират, че разсадите са изчерпали запасите от хранителни вещества, съхранявани в семената. В това време е необходимо да се започне торенето на разсадите. Ако разсадите се развиват в стерилна смес, тяхното първо торене е особено важно. Незаменимите вещества за растежа на растенията са азот, фосфор и калий. Именно тези елементи трябва да бъдат в началото на списъка със съставки на етикета на тора.
Компостный (червячный) чай
Днес няма да говорим за торове от магазина, тъй като в всеки регион има свои продукти. Предлагам да разгледаме домашни торове за разсада, които са най-високо оценявани. Ще започна с рибен тор.
Рибен тор за разсада
Торовете на основата на различни рибни части са пълноценни източници на азот, фосфор, калий, микроорганизми и микроелементи. Рибният тор е най-популярният органичен тор в света, японските фермери ползват емулсия от дрожди и рибно брашно от хилядолетия. Можете да го купите в течна форма и на прах, а е по-добре да го приготвите сами – свежата емулсия съдържа ефективни микроорганизми и гъби, които заселват стерилната торфена смес. Соотношението на азот/фосфор/калий варира, но най-често е посочено 4-1-1. Торът почти не мирише след финализирания процес на ферментация (предупреждавам за това, за да не напускате тази страница предварително).
Простата рецепта за рибен тор се основава на рибно брашно. Това е продукт на хранителната промишленост, изработван от цяла риба или нейните副продукти чрез сушене и смилане на брашно. Рибното брашно съдържа голямо количество азот и фосфор с постепенно освобождаване, което го прави отличен тор за градината, но за разсада обаче е желателен по-бърз резултат. Въпреки това, ако имате рибно брашно, просто поръсвайте около растението веднъж седмично и поливайте. Брашното мирише, но е търпимо и бързо изпусна миризмата.
По-интересен рибен тор за разсада е смес, базирана на прясна риба.
Рецепта за рибен тор:
- 1 част риба;
- 2 части вода;
- 1 бурканче лактобактерии (желателно, но не задължително). Подходяща е всяка суха закваска.
- 1/3 част захар от частта риба. По-просто: на 300 грама риба 100 грама захар. В идеалния случай това трябва да е меласа, която лесно можете да намерите в магазините за риба.
Има вариации с добавяне на английска сол (технически магнезий или бишофит), но у нас е трудно да се купи в малки обеми. Понякога добавят трева, листа или стърготини на дъното на контейнера. При това те не успяват да ферментират и не разбирам напълно каква точно роля играят листата в сместа. Има версия, че поглъщат излишния азот от рибата и намаляват миризмата.
Вариант с дъбови листа
Рибата може да бъде всякаква, дори главите и вътрешностите са подходящи. Но е по-добре да вземете същата дребна риба, вместо да смилате вътрешностите в блендер. Нарежете рибата, както ви е удобно – колкото по-малко, толкова по-бързо ще достигне нужната консистенция.
Добавете отстояна вода и меласа (захар). Защо меласата е по-добра? В нея вече има нужните бактерии и дрожди, а също така е допълнителна минерализация на тора. С меласата сместа ще се приготви по-бързо. Глюкозата от захарта или меласата е необходима за растежа на колониите бактерии, които в процеса ще преработят и рибата.
Смесете всички съставки и излейте в плътен, но не херметически затворен контейнер (кофа с капак). По време на ферментацията ще се отделя въглероден диоксид.
Цялата процедура продължава около 3 - 4 седмици, в зависимост от работата на бактериите и температурата на сместа. Първите седем дни отворете капака ежедневно, след това веднъж седмично. Разбърквайте разтвора веднъж на седмица. За реакцията е необходима стайна температура и тъмно място.
Как да разберете, че торът е готов? Миризмата почти напълно изчезва, остава лек оцетен аромат от работата на дрождите. По този начин получавате евтин и качествен рибен хидролизат, който надминава по полезност промишлените образци.
Прелейте хидролизата в контейнер, подходящ по размер. Трябва да я прецедите, но в общи линии почти всичко ще се разтвори. Затворете капака, но не плътно, докато не излязат всички мехурчета. След това съхранявайте тора в хладилника.
Как да се използва?
Получили сте концентриран рибен тор, който трябва да се разрежда с вода преди употреба: 150 мл на 4 литра вода; 1 супена лъжица на литър. За първото подхранване на разсадите може да се направи още по-ниска концентрация.
Компостен чай (червячен чай) за торене на разсада
Основната задача на компостния чай е заселването на сместа с правилните микроорганизми, които помагат на растението да се храни през корените. Ако компостният микробиом настане, то за колониите патогенни бактерии и гъби не остава място в почвената екосистема.
Няколко основни предимства при използването на червячен чай за разсада:
- Укрепва се имунитетът на разсадите.
- Бактериите в процеса на жизнената си дейност отделят кислород и помагат за аерацията на почвата.
- Увеличава се растежът на корените на разсадите.
- Ускорява се разграждането на мъртва органика.
Рецепта за компостен чай
- 1 чаша вермикомпост;
- 3,5 литра нехлорирана вода;
- 1 с.л. меласа или захар.
Разтворът трябва да се запарва около 24 часа. Преди употреба разбъркайте, внасяйте неискаран веднъж седмично като поливка. Не е необходимо да се приготвя голямо количество чай, правете порция ден преди употреба.
Компостен чай от черупки и кафе
Отлична идея за подхранване на всякакви растения, не само разсади. Нещо като енергийна напитка за зеленина, но с уговорка - кафето подкислява почвата и не на всички култури това им харесва. За да се стабилизира киселинността, може да добавите щипка вар на литър чай.
Литрова банка постепенно запълвайте със свежи яйца черупки и изпечени кафеени оставки, доливайте вода, докато се напълни. Разклащайте банката понякога, не я затваряйте херметично. Нека процесът на излугване на черупките протича на тъмно място при стайна температура. Наполнената банка зрее около 5 дни, след което прецедете съдържанието и разредете 1/1. Този чай се използва като обикновена поливка.
Струва си да се спомене, че компостът от кухненски хранителни отпадъци не отстъпва по хранителна стойност на оборския тор. В него също така има много по-малко бактерии от рода Escherichia coli.
По-рано публикувах няколко добри рецепти за домашни торове от бананови кори , от яйчени черупки и от квас .
Правила за внасяне на торове за разсад
Температурата на почвата има огромно значение при внасяне на торове. Студената почва потиска достъпността на хранителните вещества за растенията. В градинската почва активността на почвените микроорганизми значително намалява. Дори течните торове в студена почва се усвояват слабо. Внасяйте торове с температура на стаята или малко по-висока.
Да поливате с тор изсъхнала почва не е желателно. Земята трябва да бъде леко овлажнена преди подхранването, за да се намали рискът от изгаряне на корените.
Честото внасяне на слаби концентрации е за предпочитане пред редките концентрирани дози. Дори при използването на домашна органика, трябва да се започне с разреден разтвор, увеличавайки дозата с растежа на растенията.
Защо домашният тор е по-добър?
В общи линии, аз съм на 100% “за” добри готови минерални торове, при които всичко е изчислено, вие точно знаете съотношението на активните съставки, за разлика от домашните смеси. Но ако използвате стерилни смеси, тях е необходимо да се заселят с аеробни бактерии и дрожди. Без почвени микроорганизми растението не получава важния елемент - азот, не усвоява фосфор и калий. Много по-подробно за това съм писала в критичната си статия за ЕМ препарати . Да, всичко може да се купи, но свежото за разсадите ще бъде по-полезно.
