Можете да отгледате кориандър от семена. Ако осигурите на растението малко допълнителна грижа, кориандърът в саксия на перваза ще бъде толкова ароматен и вкусен, колкото и от градината.
Как да отгледаме кориандър от семена
- Коренът на кориандъра е дървесен, не много развит, така че в една средна саксия можете да засадите две или три растения.
- Саксията трябва да е глинена, не емайлирана - кориандърът е много чувствителен към дренажа и плодовитата рохка почва.
- Семената се засяват без накисване, не дълбоко - до един и половина сантиметра.
- Покрийте с фолио до първите израства, на етапа на първите истински листа можете да разредите растенията, оставяйки най-силните и най-едрите.
- Поливането трябва да е обилно, но не често - земният ком трябва напълно да се напои с влага, чак до капенето в подложката. През зимата намалявате поливането.
- Светлина е необходима поне 4 часа на ден.
- Семената на кориандър поникват за една до две седмици, а зеленина можете да ядете вече след един месец. За да бъдат стеблата годни за храна, цветните пъпки трябва да се прищипят.
- За да се разклонява по-добре растението и стеблата да не се издължават, отрязвайте горните пъпки.
- Кориандърът не обича пресаждане!
Има едно НО: кориандърът не понася суха земя. Обича овлажняване и светлина. През зимата може да се наложи допълнително осветление. Почвата за кориандър трябва да бъде рохкава и плодородна. Препоръчвам да не пестите от почва за домашната градина и да не се мързите да дезинфекцирате почвата .
За да имате кориандър целогодишно, засадете 3-4 саксии по различно време на годината. В този случай цъфтежът на едно растение няма да пречи на наслаждаването на зеленина.
Ако позволите на кориандъра да цъфне, неговата зеленина ще мирише на дървеници, но след цъфтежа се появява лек цитрусов аромат. Сушенето на кориандър не е подходящо - няма да е вкусно, повярвайте. Благодарение на своя химичен състав , кориандърът притежава редица полезни свойства и се използва в медицината .
