Предлагам да отгледате мащерка от семена (същото като чабрец). Мирише невероятно (може да се срещне в смес “провансалски билки”), нисък и компактен храст. За състава и свойствата ѝ можете да прочетете в статията Свойства и ползи на мащерката . Мащерката в саксия се чувства добре на слънчев балкон или перваз, при условие на постоянно проветряване. Храстчето на мащерката има малка коренова система - идеална подправка за домашно отглеждане, която също така цъфти красиво.
Как да отгледате мащерка у дома от семена. План на действие:
- саксията може да бъде малка, до 15 см височина;
- на дъното сипете дренаж (пару см са достатъчни);
- смесете почвата с перлит или вермикулит (не е задължително, но аз вече не садя нищо без тези добавки);
- навлажнете почвата (например с пулверизатор) и посадете няколко семена;
- внимателно разпределете още 1 см почва върху семената; навлажнете и не оставяйте горния слой да изсъхне до първите появи.
мащерка в саксия
разсад на мащерка
мащерка от семена на перваза
Препоръчвам да засенчите саксията до първите появи - нека разсадите да се укрепят малко, за да не изгори под прями лъчи (на мен ми се е случвало).
Схожността на семената е много добра, така че можете да изберете най-силните разсади от няколко, а слабите да премахнете след няколко месеца (или внимателно да ги пресадите в еднократни чаши и да ги раздадете на близки).
Поливането на мащерката се препоръчва да бъде умерено, когато почвата изсъхне. Молодите разсади, разбира се, не трябва да се садят на сух режим. Когато храстчето започне да пуска нови клонки от корена (на втората година), трябва да го разсаждате. Както и всички билки-подправки, тя добре реагира на подхранване с минерални торове.
мащерка в консервна кутия
През зимата е добре да преместите мащерката от перваза на остъклен балкон, за да си почине. Тогава през пролетта ще бъде по-здрава и продуктивна. Но при условие, че температурата на балкона не пада под 5 градуса. Практикува се и целогодишно отглеждане на мащерка, в такъв случай ѝ е необходимо не само топъл и светъл перваз, но дори и допълнително осветление .
Моята мащерка проби преди няколко дни, така че скоро няма да мога да опитам. Препоръчват да се бере първият урожай по време на цъфтежа, листата и стеблата могат да се режат през цялата година, но без прекаляване)).
