আমি ওরেগানো কীভাবে বীজ থেকে উত্থাপন করতে হয় তা শেয়ার করতে চাই। আমাদের দেশের অঞ্চলে সাধারণত দুশিকা বা মাতেরিঙ্কা নামটি শোনা যায়, কিন্তু এটি একই ভাবে সুগন্ধি গাছ, যেটি ইতালীয় ওরেগানো।
আমি পিজ্জার এক বিশাল অনুরাগী এবং আমি ইতালীয় মশলাগুলিকে শ্রদ্ধা করে, যা কামরোহিত গন্ধ দেয়। আমার প্রিয় মশলার একটি নাম “ইতালীয় গাছপালা” এতে দুশিকা, তুলসি, রোজমেরি, থাইম, চাবার এবং পেঁয়াজ রয়েছে। যেহেতু আমি সম্প্রতি বাড়িতে মশলাদার গাছ চাষের প্রতি মুগ্ধ হয়েছি, তাই আমি ওরেগানোর (এবং দুশিকার) বীজ বপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। এই মশলাটি আমাকে প্রিয় পিজ্জা এবং স্প্যাগেটির কথা মনে করিয়ে দেয়। অবিশ্বাস্য সুবাসের পাশাপাশি, দুশিকার আরও অনেক গুণাগুণ রয়েছে।
কীভাবে বীজ থেকে ওরেগানো উত্থাপন করবেন
- জানালার পাশে ওরেগানো চাষ করতে হলে প্রথমে এটিকে সবচেয়ে সূর্যালোকিত স্থানে রাখতে হবে।
- মাটির জন্য নিঃশর্ত, তবে এটি দীর্ঘ সময় (প্রায় তিন সপ্তাহ) বাড়ে, তাই বপনের পরে প্রতি ৩-৪ দিনে মাটি একটু আর্দ্র রাখতে হবে।
- বপনের স্থান (এখন আমাদের ক্ষেত্রে একটি পট অথবা বাক্স) প্লাস্টিকের কাপড় দিয়ে ঢাকা উচিত, যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়। রাতে আমি মাটিকে একটু শ্বাসপ্রশ্বাস করার সুযোগ দিই, একটি ঘণ্টার জন্য ঢাকনা খুলে রাখি।
- দুশিকার রুট পক্সমান এবং শাখাযুক্ত, যদি এটি বাড়তে দেওয়া হয় - এটি পটের প্রাচীর বরাবর শাখা তৈরি করতে শুরু করবে। আপনি একটি সংকুচিত, লম্বা ক্যাকটাস পটে রোপণ করার চেষ্টা করুন।
- তলায় নিষ্কাশন, এবং মাটিতে কিছু পার্লাইট এবং ভার্মিকুলাইট যোগ করতে পারেন (মাটি শিথিল করে, দ্রুত শুকিয়ে যেতে দেয় না) এবং 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করুন। বীজগুলি খুব ছোট, তাই আমি একটি চিমটিতে বপন করি। যদি সব বীজ বের হয় - আপনাকে সৌভাগ্যবাণী মনে হবে))), সবচেয়ে শক্তিশালী চারা রেখে দিন, বাকি গুলো প্রয়োজন হলে তিল করতে পারেন।
- চারা খুব সতর্কতা এবং অল্প পরিমাণে জল দিন। সমস্ত ছোটদের জন্য আমি স্প্রেয়ার দিয়ে জল দেওয়ার অভ্যাস করি (হালকা চাপ দিয়ে, যাতে কোমল কাণ্ড ভেঙে না যায়)।
- বৃদ্ধ গাছের জল দেওয়া তিন দিন অন্তর, প্রতিদিন জল দেওয়া। বিশেষ করে গরম দিনের জন্য, ওরেগানোকে প্রতিদিন জল দিন, কিন্তু বিপুল পরিমাণে জল দেওয়া এবং জল আটকে রাখা উচিত নয়।
কখন দুশিকা সংগ্রহ করা উচিত:
দুশিকা সংগ্রহ করতে হবে ফুল ফোটার আগেই, এবং ফুল ফোটানো আগাছাগুলো কেটে ফেলতে হবে, যাতে কাণ্ড শক্ত না হয়। সম্ভবত, দুশিকা ফুল ফোটানোর পর ধীরে ধীরে শুকিয়ে যেতে শুরু করবে এবং এমনকি শীতকালীন প্রস্তুতি নিতে ঘুমিয়ে পড়বে। এই ক্ষেত্রে, পটটিকে প্রথম সূর্যালোকের দিন পর্যন্ত অন্ধকার স্থানে রাখুন। প্রতি ২ সপ্তাহে মাটি একটু আর্দ্র করুন। যদি শীতকালে দেখেন যে ওরেগানো নতুন কাণ্ড বের করেছে - এটি সবচেয়ে উজ্জ্বল জানালায় রাখুন।
ওরেগানো প্রথমবার চাষ করার চেষ্টা ভেঙে পড়েছিল - বপনের পর কয়েক দিনের মধ্যে আমাকে দুই সপ্তাহের জন্য যেতে হয়েছিল, আর আমার স্বামী অবশ্যই চেষ্টা করেছিল, কিন্তু কিছু পরিচর্যায় নির্দেশনা পালন করতে পারেনি। আমি আবার চেষ্টা করব।
দুশিকা এবং তর্কুনের প্রথম প্রস্ফুটনের ছবি প্রতিবেদন, নিবন্ধে “জানালার باغ” পার্ট 4 এ পাওয়া যাবে।[/zvetenie-dushizi/ “জানালার ব্যাগান। ৪র্থ অংশ”]
দুশিকা সফলভাবে ঔষধে ব্যবহৃত হয় এবং কসমেটোলজিতে এছাড়াও এর সুগন্ধযুক্ত এবং কার্যকরী ইথার তেল রয়েছে।