আদর্শভাবে, বীজ কেনার আগে বাড়িতে সবজি চাষের উপর বিশেষ সাহিত্য পড়া ভালো। দুঃখের বিষয়, আমি জানালার গার্ডেনের ধারণা নিয়ে আগ্রহী হলে এই বিষয়ের উপর কয়েকটি নিবন্ধ শিখেছিলাম। তাই আমি অনেক ভুল করেছি, যা নিশ্চয়ই ফলনের উপর প্রভাব ফেলবে। তবে ভুল থেকে শেখা যায় এবং আমি আশা করি, আমার ভুলগুলি অন্যান্য নতুন জানালার গার্ডেনারের কাজে আসবে।
আমি বই থেকে শুরু না করে বীজ দিয়ে শুরু করেছিলাম। এরকম: ডিল সালুট, ডিল অ্যাম্ব্রোজিয়া, ইস্ট্রাগন (তারখুন নামেও পরিচিত), শ্নিট-পেঁয়াজ (পেঁয়াজ রেজানец, স্কোরোডা নামেও পরিচিত) এবং লেবুর মেলিসা।
এই বীজগুলির পাশাপাশি আমার দাদা থেকে শতবর্ষী ডিল ও পার্সলেইন (ধনিয়া) এর ভিজা ম্যাচবক্সগুলিও পড়েছিল।
বীজের প্যাকেট থেকে সুপারিশগুলি ব্যবহার করা খুব সহজ মনে হচ্ছিল, আর আমি সহজ পথ খুঁজে পাই না :) আমার দাদা (৫০ বছরের অভিজ্ঞতার সাথে একজন গার্ডেনার এবং মদ উৎপাদক) সবসময় রোপণ করার আগে বীজগুলিকে ভিজিয়ে রাখেন। আমিও তাই করলাম:
মাইক্রো-গ্রীনহাউসের কাজটি বরফের জন্য একটি ফর্ম, তুলা এবং ব্যান্ডেজের মাধ্যমে করা হয়েছে। আমাদের কাছে ঠিক তিন দিনে ৫০,০০০,০০০ টন Schnee পড়েছে এবং আমি একটি বালতি নিয়ে জমা তুষার জল সংগ্রহ করেছি। তুলা প্রায় উষ্ণজলে ভাসছিল। তুলার উপর আমি একটি ব্যান্ডেজের ত্রিভুজ রাখলাম, ব্যান্ডেজের উপর কয়েকটি বীজ রাখলাম। স্প্রে থেকে বীজগুলিতে পানি স্প্রে করলাম এবং ফ্রিজের কভারের উপর খাদ্য ফিল্ম চাপলাম।
গ্রীনহাউসটি উষ্ণ বাটারির উপরে স্থাপন করলাম, এবং তাদের মধ্যে একটি মোটা মুড়িয়ে রাখা তোয়ালে রেখেছিলাম (আমার নিজের ঝুঁকিতে)। আমার কাছে আরেকটি বরফের ফর্ম ছিল এবং অঙ্কুরিত রসুন… এর থেকে যা তৈরি হল:
আমি সতর্কতার সাথে রসুনের শুকনো মাথার ডগাটা কেটে ফেললাম, যেন অঙ্কুর বের হতে সহজ হয়। আমি রাতে সবকিছুকে একা রেখে দিলাম।
