Šalvěj je jednou z nejbohatších rostlin na odrůdy. Latinský název šalvěje “Salvia” znamená “v dobrém zdraví”. Již ve starověkém Egyptě pomáhala šťáva ze šalvěje ženám otěhotnět a usnadňovala těžký porod. Šalvěj obsahuje mnoho fytoestrogenů, které podporují rozvoj reprodukčních orgánů u žen. Šalvěj lze úspěšně pěstovat také na
okenním parapetu
.
Existuje druh šalvěje s halucinogenními vlastnostmi, který keltští druidové používali k předpovídání budoucnosti a komunikaci s nadpřirozeným světem.
Chemické složení šalvěje
- Cineol – složka éterického oleje, antiseptické a vykašlávací činidlo, aromatická složka syntetických éterických olejů, má kafrovou vůni.
- Thujon – látka připisovaná halucinogenním vlastnostem. Jeho koncentrace v bylině je příliš nízká na to, aby poškodila zdraví. Objevuje se také v absintu.
- Borneol – aromatická látka, složka parfémových kompozic.
- Kafr
- Alkaloidy
- Flavonoidy
- Fytoncidy
- Třísloviny
- Ursolová kyselina – pomáhá při svalové atrofii, snižuje množství tuku v tkáních, hladinu glukózy v krvi, cholesterolu a triglyceridů; má protizánětlivé, protinádorové a antimikrobiální vlastnosti. Předchází rakovině kůže a vzniku nádorů. Používá se v kosmetice jako protizánětlivá a antimikrobiální složka. V některých zemích se používá při terapii a prevenci melanomu. Stimuluje růst vlasů aktivací vlasových folikulů, chrání před lupy.
- Oleová kyselina – důležitý zdroj energie, plastická složka v parfumerii.
- Kyselina chlorogenová – silný antioxidant, má antimutagenní, antimikrobiální a antivirové účinky.
- Uvaol – přírodní protizánětlivý prostředek, má diuretické účinky.
- Linolenová nebo linolová kyselina – esenciální mastná kyselina, patří do skupiny omega-6.
- Salvin – přírodní rostlinné antibiotikum.
Vitamíny:
Vitamín A, beta karoten, lutein, vitamín E, vitamín K, vitamín PP.
Mikro- a makroelementy:
Draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, mangan, měď, selen, zinek.
Nejvíce prospěšných látek obsahuje šalvěj během dozrávání semen, v tomto období se z ní extrahuje cenný éterický olej .
Přínosy šalvěje
Šalvěj má silné protizánětlivé a antimikrobiální účinky. Tradiční medicína používá šalvěj k výplachům ústní dutiny jako jednu ze složek při léčbě paradontu, stomatitidy, abscesů a angíny. Antibiotikum salvin obsažené v šalvěji brzdí rozvoj zlatého stafylokoka, potlačuje jeho hemolytické a dermatonekrotické vlastnosti. Éterický olej šalvěje má protiplísňovou aktivitu. Léčivé vlastnosti šalvěje si zaslouží samostatný článek.
