Díky šlechtitelům a genetikům můžeme v mírných šířkách pěstovat nejexotičtější rostliny. K tomu přispívá i globální oteplování, takže nyní si můžete mandlovník vypěstovat i ve své zahradě ve středním pásu. Ale nejprve se pokusíme vypěstovat mandlovník z pecky doma.
Mandlový sad v Německu
Jaký mandlovník lze klíčit?
Očištěné syrové mandle dobře klíčí, pokud je materiál více či méně čerstvý. Není třeba hledat celý ořech ve skořápce, klíčky mandlovníku můžete získat i z váženého nebo baleného syrového ořechu.
Tak vypadají čerstvě utržené peckovice mandlovníku
Pokud máte čerstvě utržené ořechy a chcete okamžitě začít s klíčením, reprodukujte pro ořechy “zimu” v lednici alespoň po dobu 1,5 měsíce (tj. proveďte stratifikaci ).
Je důležitý odrůdový typ?
Pro následné přesazení klíčku do zahrady je dobré hledat speciální šlechtitelské odrůdy určené pro naše šířky (to se týká mé, střední části Ukrajiny), s vysokou mrazuvzdorností a pozdním kvetením.
Populární italské, řecké a středozápadní asijské mandlovníky kvetou už na konci února, což je pro plody devastující při pozdních jarních mrazech.
Dobré varianty: Leninabadský, Dešertní, Nikitský 62 (samoprašný) a 2240, Přímořský, Milas, Bospor, Alexandr. Tyto odrůdy kvetou později, rychleji dozrávají a poskytují dobrou úrodu. Ne všechny jsou samoprašné, proto je dobré pěstovat alespoň dva stromky pro opylování.
Je důležité nezaměnit odrůdu, protože existují okrasné mandlovníky, které nedávají plody, a hořké odrůdy, které jsou nejedlé.
Mimochodem, mandlovníky hojně kvetou a dávají sladkou úrodu v Německu a Dánsku. Zjistila jsem odrůdu: samoprašný Dürkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus), který snáší mrazy pod -20°C. Zkušenosti s pěstováním jsou popsány v blogu Florapassions.com .
V Německu bylo vyšlechtěno ještě několik severních odrůd: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes.
Zakoření řízek z mandlovníku?
Bohužel, větev mandlovníku nevyhazuje kořeny. Ale řízek se dobře očkuje na švestky, broskve a meruňky - příbuzné mu stromy. Mimochodem, mandlovník není ořech, je to peckovice, jejíž dužina není pro nás jedlá.
Proces klíčení mandlí
- Vložte několik nejpevnějších a zdravě vypadajících ořechů do velké nádoby s vodou pokojové teploty. Po 12 hodinách je opatrně propláchněte a vyměňte vodu. Ořechy by měly nabobtnat. Nechte semena ještě 8-10 hodin ve vodě.
- Pokud máte mandle ve skořápce, je po prvním stupni máčení vhodné nadklíčit skořápku z ostrého konce, ale nesundávejte ji.
- Po 24 hodinách by měly klíčící ořechy vyklíčit. V tomto stádiu jsou semena připravena k sázení.
Sázení a péče o mandlovník v květináči doma
Velký květináč zpočátku není nutný. Ale s rostoucím stromem bude potřebovat nádobu až 75 litrů - přibližně v takových kontejnerech mandlovníky rostou a plodí v obchodních centrech a sklenících po celém světě.
Začněte s malým květináčem a substrátem pro sazenice. Ne všechna vyklíčená semena dají výhonky, proto se raději vybavte několika květináči s ořechy. Existují zkušenosti s klíčením mandlí pomocí stratifikace, ale musíte být připraveni na plíseň, která mnohem častěji postihuje ochlazené květináče. Doporučení stratifikovat mandle se často objevují, ale nejsou striktním pravidlem.
V níže uvedeném videu zachytil Ind Dipak Bandari celý proces pěstování mandlí z očištěné pecky až po stromek. Velmi doporučuji shlédnout (video je doprovázeno snadno čitelnými titulky).
Pokud jste se rozhodli začít ze stratifikace: ponechte květináč na spodní polici lednice po dobu 2-3 týdnů, sledujte plíseň.
Dobrý výsledek dává tradiční klíčení teplomilného mandlovníku na slunném parapetu, substrát by měl být umírněně vlhký a zakrytý improvizovaným skleníkem (plastová láhev jako alternativa). Vložte ořech do hloubky až 3 cm ostrým koncem nahoru a dodatečně zvlhčete substrát sprejem.
Na teplém slunném parapetu se první výhonky objeví nejdříve za 5-6 týdnů, takže se neděste předem, buďte trpěliví. Velmi často se během raných období pěstování sazenic na povrchu půdy objevuje plíseň. To není důvod se zbavovat květináče, stačí odstranit vrchní vrstvu postižené půdy a přidat čerstvou.
Jakmile se objeví klíček, začne se rychle vytahovat. Hlavním pravidlem péče v první době je slunné teplé místo a vyhýbání se hromadění vlhkosti u kořenů. Zalévání by mělo být hojné, ale nesmí se dovolit stojaté vodě v podmisce.
Přesazení a umístění vzrostlé rostliny
Půda pro mandlový strom by měla být kyprá a výživná. Pokud plánujete přesazení stromku do zahrady, má smysl vzít zahradní půdu pro dočasnou nádobu.
Těžké, kyselé jílovité půdy s špatnou aerací nejsou vhodné pro mandle. Dobře: lehké písčité a kamenité půdy. Do jílovité půdy je možné přidat písek a organická hnojiva. Velmi důležité pro zdraví rostliny je dobré odvodnění.
Umístění nádoby se stromkem by mělo být na nejjasnějším místě v místnosti. V větším objemu půdy rostlina dobře snáší nepravidelné zalévání. Existují doporučení pro hojnou zálivku jednou týdně, až do odtoku vody přes odvodňovací otvory. Zemina by měla uschnout na několik centimetrů před dalším zaléváním.
Zimování
Mandlový strom usíná na podzim. Pokud je květináč s rostlinou venku, při poklesu teploty na 7-8 stupňů, měl by být přenesen do místnosti. Zalévání je třeba snížit na vlhčení vrchních vrstev půdy, možné je také lehké rosení a vlhčení kmene. První opatrné zalévání lze začít začátkem února.
Kdy se objeví úroda?
Od výsadby do prvních ořechů uplyne minimálně 4 roky. Aby květání přineslo plody, potřebujete buď pár rostlin, nebo speciální samoopylitelné odrůdy.
O přenosu mandlového stromu do zahrady napíši v rubrice o zahradě, kde se zaměřím na pěstování, péči a řez rostliny.
