Pro plné štěstí jsem se rozhodla vypěstovat rukolu v květináči na parapetu ze semen. Teď se dívám na svůj parapet a uvědomuji si, že okno už neotevřu… Brzy budu přesazovat estragon do větších květináčů, kopr se rozrůstá, tymián dobře vzklíčil a pažitka se pomalu táhne.
Rukolu jsem nikdy nezkoušela, tak jsem se rozhodla ji zasít vedle řeřichy, jednoduše pro sportovní zájem (nebo fanatismus, na což se stydím přiznat). První pokus se nezdařil - plochý podnos, ve kterém úspěšně roste řeřicha, není vhodný pro kořenový systém rukoly, a také zasévat tak hustě, jako řeřicha, nebude možné.
Jak vypěstovat rukolu v květináči
Začnu se semeny. Narazila jsem na dva odrůdy - “pasyans” a “poker”.
Namočování semen není potřeba, klíčí doslova druhý den. Vezměte květináč alespoň 10 cm hluboký, nebo lépe box, abyste se vešli více keříčků. Doporučuje se vysévat rukolu doma s rozestupem 1 cm od sebe, a po vyklíčení prvních dvou listů přesadit na 4 cm, ale já nejsem připravena přesazovat celou armádu rukol, zasela jsem, jak to šlo - vizuálně jsem rozdělila květináč na dva půlkruhy a zasela každou svým druhem, hustěji, než doporučují.
Nezapomeňte na drenáž na dno květináče. Semena jsem postříkala teplou vodou z postřikovače a zakryla tenkou vrstvou zeminy, také jsem ji zvlhčila. Říká se, že rukola na parapetu potřebuje slunné místo, ale ve skutečnosti zjistila, že se pod přímými slunečními paprsky i na východním okně prostě spálí. Moje se má skvěle na zastiženém balkoně, s mírným průvanem.
Zeminu si vezměte jakoukoli, kterou rádi, jednoduše ji jednou týdně přihnojujte komplexním hnojivem a doporučuji přidat do půdy vermikulit nebo perlit , a nebo nejlepší oboje. Teď už nic bez těchto komponentů nepěstuji.
Rukola má ráda mírnou vlhkost. Dávejte pozor, aby půda nikdy nevyschla (mladé výhonky zalévám výhradně z postřikovače, abych je nepřelila a nezlomila).
Moje rukola v květináči
Jíst je nejlepší po měsíci, nechte ji získat sílu a vitamíny v plné míře. Stonka může dorůst až 40 cm, jíst můžete už šesticentimetrový lístek, ale radím vydržet.
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
Rukolu už lze jíst
Na chuť tato salátová bylina připomíná vlašský ořech, má velmi neobvyklou kořeněnou vůni. Díky svému unikátnímu chemickému složení má rukola řadu prospěšných vlastností.
