Nepodařilo se mi odolat pokušení mít na parapetu pár chutných jednoletých rostlinek. V mém případě časté stěhování jednoduše nedává jinou možnost - většina bylinek nesnáší změnu bydliště a veškerý shon, který kolem nich probíhá. Přišel čas zkusit vypěstovat bazalku na okenním parapetu ze semen.
Jak vypěstovat bazalku na okenním parapetu
Všechno, co potřebujete k pěstování bazalky, je slunečný parapet, dobré zalévání, kvalitní půda a drenáž. Nejjednodušší způsob pěstování je řízkování. Větvičku bazalky dejte do vody a během několika dnů se objeví kořínky.
Pěstování bazalky ze semen je výnosnější, keříky vykvetou mnohem později a dají více zeleně než řízkované keříky.
Sázejte hned do květináče, do 1 litru se vejde 5-6 keříků. Semena zasypte na 1,5 cm do půdy. Na dno květináče nezapomeňte dát drenáž.
Připravujeme směs půdy s perlitým a vermikulitem
Půdu většinou připravuji podle jednoho receptu - univerzální půda, perlit, vermikulit , trochu popela na dezinfekci půdy a jako první draslíkové hnojivo. Před prvními výsevy přikryjte květináč fólií, nedávejte ho na přímé sluneční světlo.
Nateklé semeno bazalky
Sázení bazalky
Sazenice bazalky
Vzchází bazalka
Výsevy se nenechají dlouho čekat. Vstávají synchronně. Pokud jsou noci ještě chladné, můžete na sazenice nějakou dobu zakrýt fólií.
Sazenice bazalky tři týdny po výsevu
Sazenice bazalky tři týdny po výsevu
Bazalka v květináči
Bazalka v květináči
Bazalka po měsíci
Během zalévání bazalka úžasně voní. Když procházíte kolem květináčů, cítíte jemnou citronově skořicovou vůni - není nic lepšího než bylinky vypěstované vlastními rušmi. Odřezávejte boční výhonky.
Bazalka má ráda vlhkost a postřik, ale velmi špatně snáší pokles teploty. Po odkvětu se bazalka stává nevhodnou k jídlu, takže ji klidně odřízněte))).
Podle vlastních pozorování mohu říci, proč bazalka není před a během kvetení vhodná k použití - vůně jejích listů se stává udušující a silně aromatická, připomíná trojitý toaletní vodu. Jakmile se na rostlině objeví náznak tvorby květenství, štipnu vršek. Z těchto pupenů lze připravit skvělé večerní parfémy, kdybych jen věděla jak))).
Na velkou misku salátu mi stačí 8-10 listů bazalky - nezasahují, ale doplňují chuť zeleniny.
Bazalka se rozhodla kvést a její vůně se stala příliš intenzivní - do salátu ji už nedáte. Připravila jsem voňavý ocet z bazalky .
