Koriandr lze pěstovat ze semen. Pokud rostlině poskytnete trochu dodatečné péče, koriandr v květináči na parapetu bude stejně vonný a chutný jako ten ze záhonu.
Jak pěstovat koriandr ze semen
- Kořen koriandru je dřevnatý, ne příliš vyvinutý, takže do jednoho průměrného květináče můžete zasadit pár tří keříků.
- Květináč by měl být ideálně hliněný, bez glazury - koriandr je velmi citlivý na drenáž a úrodnou kyprou půdu.
- Semena zasévejte bez namáčení, ne hluboko - do jednoho a půl centimetru.
- Přikryjte fólií do prvních výhonků, ve stádiu prvních pravých listů můžete prořídnout výhonky a ponechat ty nejsilnější a největší.
- Zálivka by měla být hojná, ale ne častá - půdní koule by měla být úplně nasáklá vlhkostí, až do odtoku do podmisky. V zimě zálivku omezte.
- Potřebují světlo od 4 hodin denně.
- Semena koriandru klíčí za týden až dva, a bylinky můžete sklízet už za měsíc. Aby byly stonky jedlé, je třeba zaštipnout květinové poupata.
- Aby se rostlina lépe keřila a nevytahoval se stonky, stříhejte vrcholové poupata.
- Koriandr nemá rád přesazení!
Je tu jedno ALE: koriandr nevydrží suchou půdu. Má rád vlhkost a světlo. V zimě může být potřeba dodatečné osvětlení. Půda pro koriandr by měla být kyprá a úrodná. Doporučuji nešetřit na substrátu pro domácí zahradu a nemít lenost dezinfikovat půdu .
Abychom měli koriandr po celý rok, vysaďte 3-4 květináče v různých obdobích roku. V tomto případě kvetení jednoho keříku nebude bránit užívání si zeleně.
Pokud necháte koriandr vykvést, jeho zeleň bude vonět jako štěnice, ale po kvetení se objeví jemná citrusová vůně. Sušení koriandru se nehodí - nebude to chutné, věřte mi. Díky svému chemickému složení má koriandr řadu prospěšných vlastností a používá se v medicíně .
