Fortsættelse af oversigten over de bedste siderater. I den foregående artikel blev græsser og korsblomstrede gennemgået: generelle kendetegn ved type og nogle af de mest effektive grønne gødninger i detaljer. Lad os se på bælgfrugtsiderater.
Traditionelt anvendte bælgfrugtsiderater omfatter:
- Vintersæd, etårige (lupin, hindbærsneglekløver, håret vikke, markærter m.fl.)
- Moreårige bælgfrugter (rødkløver, hvidkløver, lupin, lucerne, esparcet).
- Toårige bælgfrugter (honningurt).
De vigtigste opgaver for bælgfrugtsiderater:
- Opsamling (fiksering) af atmosfærisk kvælstof.
- Kontrol af jord erosion.
- Produktion af biomasse til tilbageførsel af organisk stof til jorden.
- Tiltrækning af nyttige rovdyr-insekter.
Hvordan adskiller bælgfrugtsiderater sig fra andre?
Bælgfrugter danner partnerskaber med specielle bakterier - Rhizobia. Dette er kvælstoffikserende knoldbakterier, der kan opsamle kvælstof fra luften og dele det med de planter, de lever på.
Bælgfrugters siderative evner varierer meget. Professor Dovban skriver i sin monografi om produktiviteten af lupin med smalle blade ( 1 ), at lupin har den højeste evne til kvælstoffiksering (atmosfærisk kvælstof, op til 95 % af den samlede kvælstofmasse i biomassen). Detaljeret om lupin nedenfor.
Bælgfrugtsiderater, der sås om efteråret, opbygger størstedelen af biomassen om foråret. Såning skal begynde tidligere end korn for at give bælgfrugterne tid til at etablere sig godt før frost. Moreårige og toårige bælgfrugter kan kombineres med forskellige kulturplanter, da de vokser i rækkeafstandene. Som regel har bælgfrugter en lavere kulstof-til-kvælstof-forhold end græs, så de nedbrydes hurtigere og øger næsten ikke mængden af humus sammenlignet med kulstofplantearter.
Blandinger af bælgfrugtsiderater og korn kombinerer fordelene ved begge typer, herunder produktion af biomasse, kvælstoffiksering, bekæmpelse af ukrudt og erosion af jorden.
Crimson Klee
Andre navne: dybrød, italiensk, hindbær, kødklar. Type: moreårig, etårig. Opgaver: kilde til atmosfærisk kvælstof, jorddannende, forebyggelse af erosion, levende mulching (især i rækkeafstande), foderplante, honningplante. Blandinger: græs, rug, rødkløver.
Takket være hurtig og robust vækst giver moreårig crimson kløver kvælstof til tidlige afgrøder og undertrykker ukrudt. Den er populær i Nordamerika som en foderplante og robust grøn gødning. Den trives godt i blandinger med andre kløverarter og med havre. I Californien dyrkes kløver i haver og nødplantager, da det er en skyggevenlig grøn gødning. Blomsterne af crimson kløver fungerer som tilflugtssted for nyttige rovdyr.
Dyrkning: trives godt på sandet lerjord og drænede jorde. Det udvikler sig dårligt og bliver syge på for sure, tunge lerjord og vandfyldte jorde. Etableret kløver trives under kølige, fugtige forhold. Mangel på fosfor, kalium og en pH under 5,0 stopper kvælstoffiksering. Om vinteren sås crimson kløver 6-8 uger før den første frost. Forårssåning udføres, når vejret er stabilt, og truslen om vedvarende frost er ovre. Kløver spirer ujævnt, hårde frø har brug for tilstrækkelig fugt for at spire.
Indarbejdelse: Slåning i early budding-stadiet dræber planten. Roden forårsager ikke problemer under indarbejdelsen. Det maksimale kvælstof vil være tilgængeligt før frøning, i den sene blomstringsfase. Efter indarbejdelse skal der ventet to til tre uger før såning af andre afgrøder, da bælgfrugter øger koncentrationen af specielle bakterier i jorden - Pythium og Rhizoctonia, der nedbryder organisk stof. Disse bakterier kan angribe såede afgrøder under topaktivitet.
Vikke (vikkens vegetat)
Andre navne: håret vikke, fluffet ærter.
Type: vintersæd, et-årig, to-årig Opgaver: kilde til kvælstof, undertrykkelse af ukrudt, dræning og luftning af jorden, kontrol af erosion, tilflugtssted for nyttige insekter. Blandinger: kløver, boghvede, havre, rug og andre græsser. Få bælgplanter kan konkurrere med hård vikke når det kommer til kvælstofbidrag og biomasseproduktion. Det er en vinterhård, bredt tilpasset bælgplante, hvis rødder fortsætter med at udvikle sig, selv om vinteren. Hvis vikke ikke understøttes af en anden afgrøde, vil dens dække ikke overstige 90 cm i højden, men hvis den lades til at kramme, kan den nå op til 3,5 m! At inkorporere den rige biomasse fra vikke kan være en udfordring, men den er uovertruffen i kampen mod ukrudt og i fikseringen af atmosfærisk kvælstof. Det er netop hård vikke, der anvendes mest som dækningsafgrøde på amerikanske marker (der er masser af gode markundersøgelser).
Hård vikke bevarer fugten i jorden både som levende muld og ved inkorporering takket være sin saftige, grønne vækst. En sammenlignende undersøgelse fra Maryland viste, at vikke er den mest rentable bælgplante (test før majsplantning), der overgår kløver og østrigsk ærter (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.). Hård vikke sparer på gødning og insekticider, forbedrer udbyttet af de efterfølgende afgrøder gennem jorddannelse, tilførsel af chelateret kvælstof, skaber betingelser for udviklingen af jordens mikroflora og mulding.
Vikkens fine rodsystem er enormt, hvilket skaber makroporer til vandpenetration i jordlagene efter nedbrydning af planteaffald. Hvor vandholdning ikke ønskes, skal man så blandinger af dækafgrøder - havre og vikke er allerede en klassisk, velafprøvet kombination. Rug kan også tilsættes.
Vikke producerer meget lidt humus, da den nedbrydes meget hurtigt og næsten fuldstændigt (den har lavt kulstofindhold, ligesom de fleste bælgplanter). Forholdet mellem kulstof og kvælstof er 8:1 og op til 15:1. For rug er dette forhold op til 55:1. Vikke er mere tørke-resistent end andre bælgplanter.
Hård ærter konkurrerer med ukrudt takket være sin energiske forårs vækst. De allelopatiske effekter er svage og sikre for kulturplanter, men for ukrudt skaber den et tæt, skyggefuldt dække. Blanding af rug/kløver hindbær/ærter skaber optimal kontrol over ukrudt, beskytter bedre mod erosion og giver mere kvælstof. Rug i denne blanding fungerer også som støtte for den krampe-vikkende vikke.
Hård vikke akkumulerer mere fosfor end kløver, så det giver mening at gøde den - den vil give alt tilbage til frugtplanterne senere.
Dyrkning: Den foretrækker en jordsyre fra 6,0 til 7,0 og overlever ved pH fra 5,0 til 7,5. Den skal sås i fugtig jord, da tørre forhold hæmmer dens spiring. Såning kan udføres året rundt: 30-45 dage før frost for tidlige spirer om foråret, tidligt forår, i juli for at blive inkorporeret om efteråret. Den har høje krav til fosfor, kalium og svovl. Vikke indgås til majs og solsikker (solsikken skal have fået 4 ægte blade for at undgå, at vikke kvæler den).
Blandingen af rug og vikke blødgør virkningen af begge dækafgrøder, sådan en hybrid grøn gødning fixer overskydende kvælstof og andre nitrater, stopper erosion og kvæler ukrudt.
Forårs-såning af ærter giver mindre biomasse end vinter-såning.
Inkorporering: Metoden til inkorporering af hårde ærter afhænger af, hvilke opgaver den skal løse. At pløje vikkens biomasse ned giver maksimum kvælstof, men kræver arbejdskraft. At bevare rester på jordoverfladen holder på fugten og forhindrer ukrudt i at udvikle sig i ca. 3-4 uger, men der går betydeligt kvælstof tabt fra den overjordiske del af planten. Jo tættere vike nærmer sig modenhed, des flere kvælstof og des vanskeligere bliver dens forarbejdning og pløjning. At slå vikke ned til jorden i blomstringsfasen dræber planten. Vikke, der er sået om vinteren, skal ikke røres. Typisk får vikke, der er sået om foråret, ikke lov til at vokse i mere end 2 måneder.
Rød kløver som dækafgrøde
Andre navne: mellem rød kløver, juni kløver, tidligt blomstrende, mammut kløver.
Type: vinter, to-årig, flerårig; tidlig blomstring og sen blomstring. Opgaver: kvælstofkilde, jorddanner, ukrudtskontrol.
Rød kløver er en pålidelig, billig, let tilgængelig grøn gødning, en af de mest populære kvælstof-fixatorer i moderne landbrug. Den løfter og løsner lerjord, fikserer atmosfærisk kvælstof. Som en dækafgrøde bruges rød kløver oftere før sommerplantning af kulturplanter. Den vokser på enhver lerjord og lerede, dårligt drænerede udtørrede jorde. Rød kløver har stort potentiale for at reducere anvendelsen af kvælstoffer (Stute, J. K. og J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069). Den overgår andre bælgplanter i modstandsdygtighed over for trampning og skader fra insekter. Den er uundgåelig i frugthaven.
Kløver tiltrækker nyttige insekter og fungerer som ly for dem. Flere forskellige sorter af rød kløver giver varierende mængder biomasse og adskiller sig i modningshastighed. Mammutkløver (senblomstrende) vokser langsomt og er følsom over for slåning. Mellem rød kløver vokser hurtigt, kan slås en gang det første vækstår og to gange det følgende år. Den er følsom over for fosfor, og kløveren bringer det op fra de lavere jordlag og akkumulerer det for at returnere det til kulturplanterne efter inkorporering og nedbrydning. Dyrkning: i det kølige forår spirer rødkløver på den 7. dag - hurtigere end mange bælgfrugter, pH: 5,5-7,5 (tåler et bredt spektrum af jordbetingelser). Spiringerne udvikler sig langsommere end vikker. Kræver ikke dyb nedkøring (op til 2,5 cm). Det er bedst at så som grøngødning under hensyntagen til dets toårige udvikling, da planten i det andet år opsamler mest kvælstof ved midten af blomstringen. Den vokser ikke længere end 5 år, og maksimalt biomasse og kvælstof opnås i det andet vækstår. Der praktiseres stratificering af kløverfrø direkte på sneen før optøning. Kløver kan sås sammen med gødninger. For aktiv vækst af kløver er det nødvendigt med en lufttemperatur på ikke under 15 grader.
Nedkøring: for at opnå maksimum kvælstof skal nedkøringen af kløver finde sted omkring midten af blomstringen om foråret i det andet vækstår. Kløver kan også nedkøres tidligere. Muldven til efterårsgrøntsager skal slåes før frøspredningen. En sommerklipning vil svække kløver før efterårs-nedkøring - dette kan være vigtigt, hvis det manuel nedkøres (kløver er en vanskelig plante at høste).
Bliver ofte en ukrudt på grund af let selvfrøsætning. Har en parasit-spindemide, der angriber ribs.
Hvid kløver
Type: flerårig, langlivede, vinterannuel. Opgaver: levende muld, beskyttelse mod erosion, tiltrækning af nyttige insekter, kvælstoffiksering.
Hvid kløver er det bedste levende muld i rækkefelter, under buske og træer. Den har et tæt, fint rotsystem, der beskytter jorden mod erosion og undertrykker ukrudt. Hvid kløver trives i kølige, fugtige forhold skygge og halvskygge, udvikler sig bedre ved slåning. Afhængigt af sorten er plantevæksten fra 15 til 30 cm.
Der er mange kultursorter af hvid kløver, der oprindeligt blev udviklet som foderplante. Den trives bedst i jord, der er rig på kalk, kalium, calcium og fosfor, men tåler ugunstige betingelser bedre end sine slægtninge. Kløverens langlivede natur er relateret til dens krybende rod, så det er nødvendigt at kontrollere dens erobring af nye områder. Ekstremt hårdfør mod tramp, genopretter løsheden af slidte stier og alleer i haven og køkkenhaven. Den konkurrerer ikke med kulturplanter om lys, fugt og næring, da den vokser langsomt og tæt i deres skygge i rodudviklingsstadiet, og den er modstandsdygtig over for de fleste herbicider.
Dyrkning: hvid kløver tåler kortvarige oversvømmelser og tørke. Virker på et stort spektrum af jordtyper, men foretrækker ler og siltede jordarter. Nogle sorter er udviklet til sandet jord. Hvis kløver skal spire under ugunstige forhold (tørke, høj fugtighed eller plantekonkurrence), bør sånormen øges. Dyrkning af hvid kløver “til vinter” skal begynde i midten af august til slutningen af august, så planten har tid til at etablere sig godt (senest 40 dage før de første frost). Siderale blandinger af hvid kløver med græs reducerer risikoen for tab af bælgfrugter fra frost. Forårssåning er muligt sammen med plantning af kulturplanter.
Nedbrydning: det er denne sort af kløver, der værdsættes for at genoprette jorden gennem levende muld, så det er bedst at slå den, så den er 7-10 cm høj og ikke nedkøres som gødning. For en succesfuld vintersæson skal plantevæksten være mindst 10 cm høj før de første vedholdende frost.
Hvis kløver skal udryddes i et bestemt område, skal det pløjes, udryddes eller cultivatoreres. Det er muligt at anvende et passende herbicid. Hyppig nedklipning til rod dør ikke planten. Hvis du ønsker dine egne frø, kan de samles, når de fleste blomsterhoveder når en lys brun farve.
Snipper lupin
Type: årlig, flerårig. Opgaver: fiksering af atmosfærisk kvælstof, bevarelse og reproduktion af naturlig frugtbarhed i jorden, beskyttelse mod erosion. Problemer: Lav spireprocent.
Der er meget skrevet om lupin af belarusiske og russiske forskere. Jeg vil beskrive snipper lupin ved brug af information fra denne monografi fra 2006 og bogen “Grøngødning i moderne landbrug” af K.I. Dovban.
I engelsksprogede landbrugsressourcer er der næsten ikke skrevet om lupin som grøngødning; dens hæderlige plads besættes af vikker og kløver. Der henvises oftere til europæisk erfaring med at dyrke lupin. Russiske og belarusiske forskere arbejder med selektion og biologi af denne bælgfrugt. Du kan finde detaljer om lupinsorter på siden for VNIIs lupin .
Lupins rotsystem udskiller enzymer, der kan omdanne svære opløselige fosforforbindelser til chelaterede former til efterfølgende kulturer. Lupins taprødder løsner jorden og normaliserer dens gasudveksling, forhindrer udvaskning og migration af kemiske elementer til grundvandet (hvilket er meget vigtigt under forhold med misbrug af gødninger). Den har en øget efterspørgsel efter svovl, og tilsætning af svovlholdige gødninger påvirker udbyttet af lupinbiomasse positivt.
Dovban K.I. bemærker en rekordopsamling af kvælstof i flerårig lupin - 385 kg per hektar sammenlignet med rødkløver på 300 kg, hvilket er 25% mere end i gødning.
Dyrkning: Vokser ikke i alkalisk jord (persille, som kan anvendes som dækningsafgrøde, trives godt i alkalisk jord). Periodeaterede sorter anbefales at blive sået i slutningen af oktober for at forhindre spiring før frost. Dette er en varmekær plante, men lupinfrø kan spire ved +2+4°С, den mest favorable temperatur er +9+12°С. Såning udføres, når jorden allerede er opvarmet til +8+9°С, i rækker med afstande på 10-15 cm (op til 45 cm, hvilket forbedrer udviklingen af hver busk, men komplicerer arbejdet med rensning af rækkerne for ukrudt), med en afstand på 10 cm mellem frøene. Dybden af såfuren for såning er 4 cm.
Spirerne er modstandsdygtige over for frost ned til -9°С. De selvbestøver. Tåler ikke skygge godt; længden af dagslys påvirker direkte vegetationen og frugtsætningen af lupin. Små frø med hårde skaller spirer dårligt. I industriel skala udføres scarificering af lupinfrø, mens sådanne frø i hjemmet knuses med groft sand. Lupin spirer godt under konstant forårsfugtighed og i tilfælde af anvendelse af vækststimulerende midler. Det trives godt i veldrænet, podzolisk jord, og flerårige sorter kan endda klare de mest fattige, ukultiverede jorde (under forudsætning af god fugtighed).
Det kraftige rodsystem af flerårig lupin trænger ind under pløjelaget og udnytter de udfordrende forbindelser af fosforsyre, magnesium, calcium og kalium. Den behøver ikke yderligere tilførsel af mineralgødning (dette er et citat fra Dobban i hans bog, men der er ikke kun én side dedikeret til gødning i monografien). Smalbladet lupin er en relativt hurtig voksende bælgplante, der fungerer som grøn gødning (88-120 dage, selvom mange populære kilder ensidigt nævner 50 dage).
I den førnævnte monografi “Produktiviteten af smalbladet lupin” er problemerne med kvælstoffiksering hos bælgplanter og ineffektiviteten af inokulation (kunstig infektion af frø og jord med knoldbakterier) godt beskrevet. Hvis du ønsker en dybere forståelse af emnet, skal du se på førstehånds kilden. I K.I. Dobban’s bog s. 108 beskrives arbejdet med knoldbakterier populært (bogen er frit tilgængelig).
Nedbringning: Nedbringningen af etårig lupin udføres under eller ved slutningen af blomstringen. Den vinter såede lupin når at udvikle grøn masse til dækningsafgrøde til sene kartoffelsåning og tomatplantning. Flerårig lupin kan slås ned i løbet af det første vækstår, men ikke nedbringes, så knoldbakterierne kan sprede sig, og rødderne kan udvide sig. Det anbefales at nedbringe i hvert fald i 2-3 år. For at undgå selvsåning kan blomsterstande fjernes, eller det er bedre at slå lupinen ned og grave den ned i en tom bed eller under frugttræer eller lægge det grønne i kompost.
Da lupin giver meget saftig grønt, kan det være svært at grave det ned i hånden. Hvis du har en havehakker og en kultivator – så er der ingen problemer.
Liste over kvælstoffikserende planter
Buske: Pil, honningbusk, karagana, roibos, smalbladet hvidtorn.
Blomster: Indigo, glycinia.
Frugtplanter og jordnødder: Andisk yams bin, alle bælgfrugter, jordnød.
Urter: Lakrids.
Træer: Ellery, robinia (hvid akacie), johannesbrødtræ, klærodendron, kaffertræ, bønner (Laburnum), mesquite træ, smalbladet hvidtorn.
Landbrugs- og dækningsafgrøder (dækningsafgrøder): Alfalfa, bønne, hyacint, fløjlsbønner, fuglekløver, pilbladet kløver, balanskløver, alexandrisk kløver, purpurkløver, rød kløver, nyzealandsk kløver, hvid kløver, underjordisk kløver, honningkløver, ko-bønner, lespedeza, alfalfa, markærter, vinterærter, soja, såærter, håret ærter, vika.
Krybende: Vild bønne, ildrød bønne, jordnødder, ærter.