Det kan synes, at det er meget lettere at helbrede og desinficere pottejord end jord på en køkkenhavebed - volumen er lille, man kan bogstaveligt talt kontrollere hver centimeter jord. Men hvis man bare gætter lidt forkert med proportionerne, så er det farvel til høsten. I åben jord kan man både så dæksæd, tilføre stinkende gødning, hælde kogende vand på det og bruge kaliumpermanganat - selv hvis man gør noget forkert, vil jorden komme sig. Med pottejord er der ikke plads til fejl…
Desinfektion af jorden er ikke for dovne. Men hvis man ikke tager i det mindste elementære forholdsregler, kan man ødelægge alt sit arbejde. Hvor kommer jorden i poser fra? Ofte er det brugt jord fra drivhuse, siet og beriget med tørv, mineralgødning og ballaststoffer. Oftest spirer der ukendte urter op derfra, men det kan man overleve… Og desuden er denne jord “beriget” med sygdomsfremkaldende bakterier, sporer af skimmelsvamp, larver af bladlus og anden uvelkommet skabning.
Pottejord kan desinficeres ved flere metoder, som jeg vil beskrive i denne artikel.
Bagning af jorden. Sterilisering af jorden
Min bedstefar, vinavler og havearbejder med 50 års erfaring, desinficerer jorden til frøplanter i 3 trin: bagning og tilsætning af aske og gær til jorden. Han “steger” simpelthen havenjord på en stor pande, mens han jævnligt rører rundt og sprayer den med en sprayflaske. En tre-liters krukke jord blandes med en teske aske (med top), hvorefter han tilsætter gær. Her har jeg detaljeret beskrevet, hvad man skal bruge almindelig gær til i haven på vindueskarmen. Det tager bestemt værdifuld tid, men det garanterer, at der ikke er svampe i jorden, og at alt levende dør. Asken fungerer som gødning og en yderligere steriliserende agent, mens gæren koloniserer jorden med sine kolonier og hjælper planterne med at få næring, da den beriger jorden med kvælstof. Denne metode er ikke den eneste og ikke den mest bekvemme.
En anden mulighed er bagning i ovnen (egner sig til et mindre volumen jord): hæld den fugtige jord i en bagepose. Bag i 40 minutter ved 180 grader. Som jeg ser det, er det en fremragende idé.
Dampning af jorden i vandbad
Sæt et sigte over en gryde med kogende vand, læg et lag gasbind, hæld jorden og dæk med et låg. Man kan røre jorden ind imellem. Proceduren varer fra 20 minutter til 1,5 timer, afhængigt af mængden af jord. Efter dampningen skal jorden få lov til at ånde i et stykke tid. Tilsæt gær eller et hvilket som helst tilgængeligt bakterielt gødningsmiddel til den varme jord. Det er effektivt at dampe jorden i flere omgange med små portioner.
Biologisk desinfektion af jorden med fungicider
De mest populære biologiske fungicider: Fitosporin, Barriere, Zaslon, Fitop, Integral, Bactofit, Agat, Planzir, Alirin B, Trichodermin. Alle disse virker ikke-kemisk på svampe og patogene bakterier - med “de rigtige” bakterier. Jeg har første gang brugt den ukrainske analog af Fitosporin - Fitocid M. Jeg har sået mini-tomater i den jord, den blev behandlet med. Generelt bliver biologiske fungicider rost af blomsterdyrkere. Det vigtigste er at følge instruktionerne nøje. Det står på pakken, at fortyndet Fitocid ikke bør opbevares i mere end en dag, men jeg har fået en tre-liters krukke, og jeg har nu vandet alle mine planter med denne løsning i over en uge. Ruccolaen er begejstret for sådan vanding, jeg har aldrig haft sådan en frodig høst!
Ruccola efter behandling med Fitocid
Kemisk desinfektion af jorden
Det er nødvendigt at skrive om kemiske fungicider, men at bruge dem - nej. I hvert fald ikke til vores køkkenhaver på vindueskarmen. Jeg vil kun nævne de præparater, som har fareklasse 4 (lille farestof).
Albit. Indeholder terpene syrer, ekstrakt fra jordbakterier og mikroelementer. Det kommer i form af pasta. Det forhindrer udviklingen af rodrot, meldug, brun råd og andre skadelige organismer. Det anses for at være et biologisk fungicid med kemisk virkning.
Kaliumpermanganat. Et velkendt, men ineffektivt middel til desinfektion af jorden. Det bliver også en kaliumgødning.
Der findes mange forskellige sådanne præparater, men de passer knapt til vores behov.
Kobbersulfat, jern(II) sulfater. Desinficerer og hæmmer samtidig plantevæksten. De passer ikke til os.
Og til det sidste middel i dag - sennepspulver! Det er effektivt mod svampe, bakterier, vira, trips og nematoder. Det løsner jorden og stimulerer plantevækst. Tilsæt det til jorden som følger: en spiseskefuld sennepspulver til 5 liter jord. Kan kombineres med kvælstofgødning.
Opdatering 29.11.2016 Siden jeg skrev denne artikel, er jeg begyndt at tage meget mere hensyn til de informationskilder, jeg baserer mit materiale på. Selvom desinfektion af pottemuld er traditionelt for post-sovjetiske lande, praktiseres det ikke længere andre steder. Anvendelse af bio-gødninger med effektive mikroorganismer (Baikal, Fitosporin osv.) har ikke dokumenteret effektivitet under markforhold, selvom jeg baseret på egen erfaring (som ikke er objektiv) har set resultater. Ifølge nogle data beskrevet i en artikel om EM-præparater er hjemmelavede infusioner med effektive mikroorganismer bedre end industrielle blandinger (infusioner med bananskræller, saft fra surkål, gær).
