Sort fod er den eneste plage, jeg ikke helt kan udrydde fra min vinduesbede. Med hver såning venter jeg med bankende hjerte på, at de strømmende rækker af små spirer bliver ramt af råd i rodhalsen… Jo mindre frøene er, desto større er risikoen for at miste høsten. I løbet af året har jeg haft 3 forsøg på at dyrke
timian
- alt er blevet nedknust. Nu er det efterår, og dette problem er mere aktuelt end nogensinde, det er lang tid til foråret, og man har lyst til at spise frisk og gratis
basilikum
, man vænner sig hurtigt til det gode))).
Bakterien Sort fod lever i enhver jord og venter på, at de gode betingelser for dens vækst skabes - fugtighed, dårlig ventilation, tætte beplantninger… Der er ikke meget, der ikke kan fremkalde den!
Hvis man ser på problemet fra et kemisk synspunkt, så elsker sort fod sur jord. Vi neutraliserer surheden med aske , og for at finde ud af surheden, se her . Det er ikke ønskeligt at bruge kemi - vi skal jo spise de planter, der vokser i beskyttede områder. Der er en almindelig anbefaling om at hælde kogende vand med kaliumpermanganat over jorden. Opløsningen skal være koncentreret, mørkrød. Efter et par dage, vand jorden med en natronopløsning - en teske per 2 liter vand. Jeg har ikke brugt kaliumpermanganat, kan ikke finde det i apoteker eller i specialbutikker til gartnere. Derfor foretrækker jeg at sterilisere jorden , og hvis jeg ikke er for doven, så hjælper denne metode.
Skynd dig ikke med såningen. Jorden skal være godt tørret ud, smuldret. Dæk ikke frøene for dybt, og spray jorden let med vand fra en sprayflaske. Temperaturen skal være moderat - omkring 20 grader. Selvom der er kilder, hvor jeg har læst: ved de første spæde skud, sænk temperaturen til 12-15 grader om dagen og 8-12 grader om natten i en uge. Hvis jeg udsætter basilikum for sådan en temperatur, vil den lægge sig ned inden for de første 3 timer. Både kulde og for høje temperaturer fremkalder bakterier.
Sæt ikke frøene for tæt. Dæk såningerne med plastfolie, men lad ikke kondensatet samle sig under folien, lufte ud flere gange om dagen. Lad ikke lufttemperaturen falde til 14-16 grader, selv kortvarigt. Pikér i tide, vær ikke bange for at nippe de for lange rødder af urterne - de vil alligevel rådne og forfalde i potten. Dette er særligt relevant for oregano og timian, mine favoritter - meget lange trådformede rødder. Jeg må indrømme, at pikering for mig er den mest ansvarlige opgave. Her skal man have fingeren på pulsen, der er flere videoer om emnet på YouTube.
Vand til vanding skal have stuetemperatur eller være lidt lunken - 35-36 grader. Det er bedre at holde dem lidt tørre end at overvande.
Når det kommer til behandling af allerede inficerede planter, vil jeg ikke sige meget - vanding med kaliumpermanganat, tilsætning af sand under rødderne, stop vanding i flere dage. Men efter min mening er disse tiltag ikke effektive, ikke mindst fordi selv en reddet plante vil forblive svag fremover, og rodhalsen vil ikke komme sig.
Opdatering 25.01.2018: Prøv at anvende vanding og sprøjtning med brintoverilte, læs mere om det her .
Disse anbefalinger er meget relevante om efteråret og tidligt forår, når temperaturen er ustabil, og ultraviolet lys er sparsomt. Hvis du har dokumenterede metoder til at bekæmpe og forebygge sort fod, er du velkommen til at dele dem i kommentarerne!
