Det er tid til endnu en fotoreportage. Melissa, løg og estragon er stadig ikke fotogene, men hvidløg og kress-salat er helt i orden.
Ny portion kress-salat, på anden dag
Hvidløg. 2 uger
Hvidløg har det godt i en blanding af spåner og sandjord. Vi har allerede smagt på kress-salaten - på korn-toast med smør og ost. Meget lækkert, og det mest interessante er, at jeg har observeret, hvordan disse spirer kom frem fra frøet, og nu spiser jeg frugterne af mit arbejde.
