Majoran (Oregano) ist nicht nur ein hervorragendes Gewürz. Die nützlichen Eigenschaften von Majoran sind beeindruckend. Das Öl von Oregano (Majoran) tötet den goldenen Staphylokokken, der von keinem Antibiotikum besiegt werden kann (eine furchtbare Sache, übrigens). Diese antibakterielle Eigenschaft wird durch die chemische Zusammensetzung von Majoran gewährleistet, genauer gesagt durch den Stoff Carvacrol. Dieser Stoff löst die Hülle von Mikroben und Einzellern auf – von Giardien und Würmern zum Beispiel.
Chemische Zusammensetzung von Majoran
- 1,2% ätherisches Öl (relativ hoch);
- Thymol - ein Phenol, das in ätherischen Ölen einiger Kräuter (zum Beispiel Thymian und unserem Majoran) enthalten ist, wird in der Mentholproduktion verwendet, als Mittel gegen Würmer, schmerzlindernd und antiseptisch in der Zahnmedizin, als natürlicher Konservierungsstoff;
- Geranylacetat - eine Flüssigkeit mit dem Duft von Rose und Geranie, wird in der Parfümerie und Lebensmittelindustrie verwendet. Ein hervorragendes natürliches Aroma;
- Carvacrol - ein Phenol, ein natürliches Antibiotikum. Erst kürzlich begann die Herstellung von Seifen, Waschmitteln, medizinischen Verbänden und Sprays mit Carvacrol;
- Vitamin C - 565 mg nur in den Blättern, etwas weniger in Blüten und Stängeln. In den Samen bis zu 30 mg fettes Öl.
Majoran wird in der Medizin zur Behandlung des Nervensystems, von Erkrankungen des Magens und des Darms, der Leber und der Gallenwege, Bronchitis und Entzündungen der Schweißdrüsen verwendet.
Weniger bekannt sind die wundheilenden Eigenschaften von Majoran. Man kann Wunden damit spülen, Umschläge und Kompressen bei Furunkeln und Abszessen, Ekzemen und Seborrhoe machen. Mir persönlich hat ein Sud zur Gurgelung bei Angina geholfen, zusätzlich bleibt der Atem den ganzen Tag frisch.
Ätherisches Öl von Majoran hilft bei der Behandlung von Zerrungen, Muskelentzündungen und Prellungen. Meine Großmutter löst einige Tropfen ätherisches Öl von Majoran in Sanddornöl auf und reibt die Gelenke, die durch Arthritis geschädigt sind – Schmerz und Entzündung verschwinden merklich. Behandlung mit Majoran ist sehr effizient.
Ich füge das Öl von Majoran zum neutralen Shampoo meines Mannes hinzu, um Schuppen vorzubeugen.
Es ist doch schön, dass etwas Leckeres so nützlich sein kann. Ich empfehle dringend, Majoran über Pizza und Nudeln zu streuen und die Kräuter auch zu Hähnchen in Sahne gerührt hinzuzufügen. Und Oregano auf der Fensterbank anzubauen ist gar nicht so schwer.
