Ich möchte meine Erfahrungen teilen, wie man Oregano aus Samen anbaut. In unseren Breiten hört man oft den Namen Dost oder Mutterkraut, aber es handelt sich um dieselbe wunderbar duftende Pflanze wie den italienischen Oregano.
Ich bin eine große Liebhaberin von Pizza und respektiere die italienischen Gewürze, die dem Gebäck ein unverwechselbares Aroma verleihen. Zu meinen Lieblingsgewürzen “Italienische Kräuter” gehören Dost, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Majoran und Zwiebel. Da ich kürzlich eine Vorliebe für den heimischen Anbau von Kräutern entwickelt habe, beschloss ich, Oreganosemene zu säen (auch Dost genannt). Dieses Gewürz erinnert mich an meine Lieblingspizza und Spaghetti. Neben dem außergewöhnlichen Aroma hat Dost eine Reihe von nützlichen Eigenschaften .
Oregano aus Samen anbauen
- Um eine Ernte von Oregano auf der Fensterbank zu erhalten, muss man ihm zuerst den sonnigsten Platz zuweisen.
- Die Bodenansprüche sind gering, jedoch keimt er lange (man muss etwa drei Wochen warten), daher sollte der Boden nach der Aussaat alle 3-4 Tage leicht befeuchtet werden.
- Der Pflanzort (in unserem Fall der Topf oder die Kiste) sollte idealerweise mit Folie abgedeckt werden, damit die Erde nicht austrocknet. Am Abend lasse ich den Boden etwas atmen, indem ich die Folie für eine Stunde abnehme.
- Die Wurzeln des Dosti sind kriechend und verzweigt. Wenn man sie wachsen lässt, bildet sie Ausläufer entlang der Wände des Topfes. Versuchen Sie, sie in einem schmalen, länglichen Kaktustopf zu pflanzen.
- Auf den Boden gehört eine Drainage. In die Erde kann man etwas Perlit und Vermiculit hinzufügen (sie lockern den Boden und verhindern ein schnelles Austrocknen) und die Samen auf eine Tiefe von 0,5 cm säen. Die Samen sind mikroskopisch klein, daher säe ich sie mit einer Prise. Wenn alle gekeimt sind, hatten Sie Glück))), wählen Sie die stärksten Pflänzchen aus, die anderen können vereinzelt werden.
- Gießen Sie die kleinen Pflanzen sehr vorsichtig und mäßig. Für all meine kleinen Pflanzen praktiziere ich das Gießen mit einer Sprühflasche (ohne zu stark zu drücken, um die zarten Stängel nicht zu brechen).
- Wasser für die adulte Pflanze einmal alle 2 Tage, tägliches Besprühen. An besonders heißen Tagen sollte Oregano täglich gegossen werden, aber man sollte ihn nicht überfluten und Staunässe vermeiden.
Wann man Dost ernten sollte:
Dost sollte vor der Blüte geerntet werden, und die blühenden Triebe können abgeschnitten werden, damit die Stängel nicht verholzen. Wahrscheinlich wird der Dost nach der Blüte allmählich austrocknen und sogar in eine Art Winterschlaf fallen. In diesem Fall stellen Sie den Topf an einen dunklen Ort, bis die ersten sonnigen Tage kommen. Jede zweite Woche leicht den Boden befeuchten. Wenn Sie feststellen, dass der Oregano mitten im Winter neue Triebe bildet, stellen Sie ihn auf das hellste Fensterbrett.
Mein erster Versuch, Oregano anzubauen, ist kläglich gescheitert - ein paar Tage nach der Aussaat musste ich zwei Wochen verreisen, und mein Mann hat zwar sein Bestes versucht, konnte jedoch einige Pflegeanleitungen nicht einhalten. Ich werde es erneut versuchen.
Ein Fotobericht über die erste Blüte von Oregano und Estragon auf der Fensterbank finden Sie im Artikel O rgarten auf der Fensterbank Teil 4
Dost wird erfolgreich in der Medizin und Kosmetologie verwendet, und sein aromatisches und nützliches ätherisches Öl .