Τα πρώτα πραγματικά φύλλα σηματοδοτούν ότι τα σπορόφυτα έχουν εξαντλήσει τα θρεπτικά αποθέματα που ήταν αποθηκευμένα στους σπόρους. Τότε είναι που πρέπει να αρχίσετε να λιπαίνετε τα σπορόφυτα. Εάν τα φυτά μεγαλώνουν σε αποστειρωμένο μείγμα, η πρώτη λίπανση είναι ιδιαίτερα σημαντική. Οι απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη των φυτών είναι το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να βρίσκονται στις πρώτες θέσεις της λίστας συστατικών στην ετικέτα του λιπάσματος.
Компостный (червячный)
Σήμερα δεν θα μιλήσουμε για λιπάσματα του εμπορίου, καθώς κάθε περιοχή έχει τα δικά της προϊόντα. Σας προτείνω να εξετάσουμε σπιτικά λιπάσματα για σπορόφυτα, τα οποία είναι ιδιαίτερα αξιόλογα. Αρχίζω με το λίπασμα από ψάρια.
Λίπασμα από ψάρια για σπορόφυτα
Τα λιπάσματα με βάση διάφορα τμήματα ψαριών αποτελούν πλήρεις πηγές αζώτου, φωσφόρου, καλίου, μικροοργανισμών και ιχνοστοιχείων. Το λίπασμα από ψάρια είναι το πιο δημοφιλές οργανικό λίπασμα στον κόσμο. Οι Ιάπωνες αγρότες χρησιμοποιούν γαλακτώματα από ζύμες και ιχθυάλευρο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Μπορεί κανείς να το προμηθευτεί σε υγρή μορφή ή σε σκόνη, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να το φτιάξετε μόνοι σας. Το φρέσκο γαλάκτωμα περιέχει ενεργούς μικροοργανισμούς και μύκητες που αποικίζουν το αποστειρωμένο μείγμα τύρφης. Η αναλογία αζώτου/φωσφόρου/καλίου ποικίλει, αλλά συνήθως αναγράφεται ως 4-1-1. Το λίπασμα έχει ελάχιστη οσμή μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης (το αναφέρω για να μην εγκαταλείψετε πρόωρα την προσπάθεια).
Απλή συνταγή για λίπασμα από ψάρια βασισμένη σε ιχθυάλευρο: Το ιχθυάλευρο είναι ένα προϊόν της βιομηχανίας τροφίμων που παρασκευάζεται από ολόκληρα ψάρια ή υποπροϊόντα ψαριών μέσω ξήρανσης και άλεσης σε σκόνη. Το ιχθυάλευρο περιέχει μεγάλες ποσότητες αζώτου και φωσφόρου με αργή απελευθέρωση, καθιστώντας το εξαιρετικό λίπασμα για τον κήπο. Για τα σπορόφυτα, ωστόσο, απαιτείται πιο γρήγορο αποτέλεσμα. Εάν διαθέτετε ιχθυάλευρο, απλώς προσθέστε το μία φορά την εβδομάδα γύρω από το φυτό και υγρανθείτε το έδαφος. Το γεύμα έχει μυρωδιά, αλλά αυτή είναι ανεκτή και σύντομα εξαφανίζεται.
Πιο ενδιαφέρον λίπασμα από ψάρια για σπορόφυτα είναι το μείγμα που παρασκευάζεται με φρέσκο ψάρι.
Συνταγή λιπάσματος από ψάρια:
- 1 μέρος ψαριού
- 2 μέρη νερού
- 1 δοχείο βακτηρίων γαλακτικής ζύμωσης (προαιρετικά). Οποιαδήποτε ξηρή καλλιέργεια είναι κατάλληλη.
- 1/3 μέρος ζάχαρης από την ποσότητα του ψαριού. Πιο απλά: για 300 γραμμάρια ψαριού, 100 γραμμάρια ζάχαρης. Ιδανικά, χρησιμοποιήστε μελάσα, που μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με είδη για ψάρεμα.
Υπάρχουν παραλλαγές με την προσθήκη αγγλικού αλατιού (θειικού μαγνησίου ή μπισοφίτη), αλλά είναι δύσκολο να το βρείτε σε μικρές ποσότητες. Μερικές φορές προστίθεται χόρτο, φύλλα ή πριονίδι στον πυθμένα του δοχείου. Ωστόσο, αυτά δεν ζυμώνονται πλήρως και δεν είναι ξεκάθαρος ο ρόλος τους στο μείγμα. Μια θεωρία είναι ότι απορροφούν το υπερβολικό άζωτο από τα ψάρια και μειώνουν τη μυρωδιά.
Παραλλαγή με φύλλα βελανιδιάς
Τα ψάρια μπορούν να είναι οποιαδήποτε. Ακόμη και τα κεφάλια και τα εντόσθια είναι κατάλληλα. Ωστόσο, είναι πιο ευχάριστο να χρησιμοποιήσετε μικρά ψάρια παρά να πολτοποιήσετε εντόσθια. Ψιλοκόψτε τα ψάρια όπως σας βολεύει – όσο πιο ψιλοκομμένα είναι, τόσο γρηγορότερα θα φτάσουν στην επιθυμητή κατάσταση.
Προσθέστε καθαρό νερό και μελάσα (ή ζάχαρη). Γιατί είναι καλύτερη η μελάσα; Περιέχει ήδη τα απαραίτητα βακτήρια και ζύμες, ενώ παρέχει επιπλέον ανόργανα θρεπτικά συστατικά στο λίπασμα. Το μείγμα παρασκευάζεται γρηγορότερα με τη μελάσα. Η γλυκόζη από τη ζάχαρη ή τη μελάσα είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των αποικιών βακτηρίων που θα διασπάσουν τα ψάρια.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και τοποθετήστε τα σε ένα κουβά με καπάκι που κλείνει καλά αλλά όχι ερμητικά. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, θα παραχθεί διοξείδιο του άνθρακα.
Η όλη διαδικασία διαρκεί περίπου 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με τη δραστηριότητα των βακτηρίων και τη θερμοκρασία του μείγματος. Ανοίξτε το καπάκι τις πρώτες επτά ημέρες καθημερινά. Μετά τη ζύμωση, μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετό. Ανακατέψτε το διάλυμα εβδομαδιαίως. Η θερμοκρασία δωματίου και ένα σκοτεινό μέρος είναι αρκετά για την αντίδραση.
Πώς θα καταλάβετε ότι το λίπασμα είναι έτοιμο; Η μυρωδιά σχεδόν εξαφανίζεται, αφήνοντας μόνο ένα ελαφρύ άρωμα ξιδιού λόγω της δραστηριότητας των ζυμάρων. Έτσι δημιουργείται ένα φθηνό και ποιοτικό υδρολυμένο λίπασμα από ψάρια, που ξεπερνά τα εμπορικά προϊόντα ως προς τα οφέλη.
Μεταγγίστε το υδρολυμένο λίπασμα σε κατάλληλο δοχείο και, αν είναι δυνατόν, σουρώστε το. Το καλό είναι ότι σχεδόν όλα τα συστατικά θα έχουν διαλυθεί. Κλείστε το καπάκι, αλλά όχι ερμητικά, μέχρι να εξατμιστούν όλοι οι φυσαλίδες. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε το λίπασμα στο ψυγείο.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε;
Έχετε δημιουργήσει ένα συμπυκνωμένο λίπασμα από ψάρια, το οποίο πρέπει να αραιωθεί με νερό πριν τη χρήση: 150 ml σε 4 λίτρα νερού, ή 1 κουταλιά της σούπας ανά λίτρο. Για την πρώτη λίπανση των σπορόφυτων, μπορείτε να κάνετε ακόμη πιο αραιό το διάλυμα.
Τσάι από κομπόστ (τσάι γαιοσκωλήκων) για τα σπορόφυτα
Ο κύριος στόχος του τσαγιού από κομπόστ είναι η εγκατάσταση των σωστών μικροοργανισμών στο μείγμα, που βοηθούν τα φυτά να απορροφούν θρεπτικά συστατικά μέσω των ριζών. Εάν ο μικροβιακός πληθυσμός του κομπόστ αναπτυχθεί, δεν θα υπάρχει χώρος για αποικίες παθογόνων βακτηρίων και μυκήτων στο οικοσύστημα του εδάφους.
Μερικά από τα
- Ενισχύεται η ανοσία των σπορόφυτων.
- Τα βακτήρια, κατά τη διάρκεια της ζωτικής τους δραστηριότητας, απελευθερώνουν οξυγόνο και βοηθούν στον αερισμό του εδάφους.
- Ενισχύεται η ανάπτυξη των ριζών των δενδρυλλίων.
- Επιταχύνεται η διάσπαση της αποβληθείσας οργανικής ύλης.
Συνταγή για κομποστοποιημένο τσάι
- 1 φλιτζάνι βερμικομπόστ·
- 3,5 λίτρα μη χλωριωμένου νερού·
- 1 κ.σ. μελάσα ή ζάχαρη.
Το διάλυμα πρέπει να παραμένει για 24 ώρες. Πριν τη χρήση, ανακατέψτε το καλά και χρησιμοποιήστε το αδιάλυτο μία φορά την εβδομάδα ως πότισμα. Μην παρασκευάζετε μεγάλη ποσότητα εκ των προτέρων – φτιάξτε το τσάι μία μέρα πριν τη χρήση του.
Κομποστοποιημένο τσάι από τσόφλια αυγών και καφέ
Μια εξαιρετική ιδέα για τη θρέψη κάθε είδους φυτών, όχι μόνο σπορόφυτων. Ένας ενεργειακός “αναζωογονητικός” χυμός για τα φυτά, αλλά με μία προϋπόθεση: ο καφές οξίνει το έδαφος, και αυτό δεν είναι ευνοϊκό για όλες τις καλλιέργειες. Η οξύτητα μπορεί να σταθεροποιηθεί με μια πρέζα ασβέστη ανά λίτρο τσαγιού.
Γεμίστε σταδιακά ένα λίτρο βάζο με φρέσκα τσόφλια αυγών και υπολείμματα καφέ, προσθέτοντας νερό ανάλογα με τη γέμιση. Ανακινήστε το βάζο περιστασιακά, αλλά μην το κλείσετε ερμητικά. Αφήστε τη διαδικασία εκχύλισης των τσοφλιών αυγών να πραγματοποιηθεί σε σκοτεινό μέρος, σε θερμοκρασία δωματίου. Το γεμάτο βάζο ολοκληρώνεται μετά από περίπου 5 ημέρες. Στη συνέχεια, στραγγίστε και αραιώστε το σε αναλογία 1/1. Χρησιμοποιήστε το τσάι ως κανονικό πότισμα.
Παρεμπιπτόντως, το κομπόστ από οργανικά υπολείμματα κουζίνας είναι εξίσου πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως η κοπριά. Επίσης, περιέχει πολύ λιγότερα σαλμονέλας.
Προηγουμένως, δημοσίευσα αρκετές καλές συνταγές για σπιτικά λιπάσματα από φλούδες μπανάνας , από τσόφλια αυγών και από μαγιά .
Κανόνες εφαρμογής λιπασμάτων για σπορόφυτα
Η θερμοκρασία του εδάφους παίζει καθοριστικό ρόλο στην εφαρμογή λιπασμάτων. Το κρύο έδαφος αναστέλλει τη διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών για τα φυτά. Στο κήπο, η δραστηριότητα των μικροοργανισμών του εδάφους μειώνεται σημαντικά. Ακόμη και τα υγρά λιπάσματα απορροφούνται με δυσκολία στο ψυχρό έδαφος. Εφαρμόστε λιπάσματα σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς θερμότερα.
Το πότισμα με λίπασμα σε στεγνό χώμα είναι ανεπιθύμητο. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό πριν από τη λίπανση για να μειωθεί ο κίνδυνος καψίματος των ριζών.
Η συχνή εφαρμογή χαμηλών συγκεντρώσεων είναι προτιμότερη από τις σπάνιες δόσεις υψηλής συγκέντρωσης. Ακόμη και με τη χρήση σπιτικής οργανικής λίπανσης, καλό είναι να αρχίσετε με αραιωμένο διάλυμα και να αυξάνετε τη δόση καθώς τα φυτά μεγαλώνουν.
Γιατί τα σπιτικά λιπάσματα είναι καλύτερα;
Σε γενικές γραμμές, υποστηρίζω 100% τα έτοιμα καλά ανόργανα λιπάσματα, στα οποία όλα είναι υπολογισμένα και γνωρίζετε ακριβώς τις αναλογίες των δραστικών συστατικών, σε αντίθεση με τα σπιτικά παρασκευάσματα. Αλλά αν χρησιμοποιείτε αποστειρωμένα μίγματα, είναι απαραίτητο να τα “κατοικήσετε” με αερόβια βακτήρια και μαγιά. Χωρίς μικροοργανισμούς του εδάφους, το φυτό δεν μπορεί να λάβει το βασικό στοιχείο - το άζωτο, ούτε και να απορροφήσει τον φώσφορο και το κάλιο. Γράφω περισσότερες λεπτομέρειες γι’ αυτό σε μια κριτική ανάλυση για τα παρασκευάσματα ΕΜ . Ναι, μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα, αλλά τα φρέσκα για τα σπορόφυτα είναι πιο χρήσιμα.
