Οι απόπειρες να καλλιεργήσω ένα τροπικό φυτό σε μη τροπική ζώνη δεν με αφήνουν ήσυχη… Περιμένω τα υποσχόμενα φρέσκα φασόλια κακάο από τις Φιλιππίνες και οπλίζομαι με θεωρία πριν την πρακτική - θα προσπαθήσω να καλλιεργήσω ένα δέντρο κακάο στο σπίτι σε δοχείο.
Ό,τι υπάρχει στο διαδίκτυο για αυτό το θέμα - έχει μελετηθεί προσεκτικά και παρατίθεται παρακάτω. Υπάρχει πιθανότητα να μην είμαι η μόνη που εδώ και καιρό ονειρεύομαι ένα δέντρο κακάο στη μεσαία ζώνη.
Πώς είναι το δέντρο κακάο;
Το δέντρο σοκολάτας σε φυσικές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα. Τα φύλλα είναι μακριά, τρυφερά και λεπτά. Ο κορμός είναι μέτριος σε πάχος, με μέτρια διακλάδωση. Φέρνει καρπούς για έως 60 χρόνια, ζει έως 100 χρόνια.
Μοσχεύματα ή σπόροι;
Εάν μπορείτε να αποκτήσετε ένα μόσχευμα δέντρου κακάο - είναι θαυμάσιο. Το ριζικό σύστημα ενός δέντρου κακάο που έχει αναπαραχθεί με μοσχεύματα παραμένει πάντα συμπαγές. Όταν το κακάο αναπ Για την ιστορία, οι πιο εντυπωσιακές θερμοκήπια για τη μελέτη και την επιλογή δέντρων κακάου βρίσκονται στα προάστια του Λονδίνου. Ο κύριος στόχος των βρετανικών θερμοκηπιακών εργαστηρίων είναι η διατήρηση των βλαστών σε καραντίνα και η δοκιμή νέων ποικιλιών.
Θερμοκήπια-εργαστήρια για την καλλιέργεια και μελέτη κακάου στην Αγγλία.
Λοιπόν, έχετε μια φρέσκια και αναλλοίωτη καβουρδισμένη φασολιά κίτρινου, πορτοκαλί ή καφέ χρώματος. Ανοίξτε την πολύ προσεκτικά, κάτω από το κέλυφος υπάρχει μια ολισθηρή, λιπαρή σάρκα. Μόλις ανοίξετε τον καρπό, ξεκινήστε αμέσως τη φύτευση - οι κόκκοι δεν πρέπει να στεγνώσουν.
Τα σπόρους είναι προτιμότερο να σκαρίσουμε προσεκτικά, ώστε να βλαστήσουν γρηγορότερα. Αλλά μπορείτε επίσης να μην κάνετε καθόλου καμία διαδικασία με τους κόκκους και να τους φυτέψετε ακριβώς στη γλυκιά τους περιβολή, εάν είστε έτοιμοι να τους παρέχετε ένα υγρό και ζεστό θερμοκήπιο-ινκουμπατόρ με σταθερή θερμοκρασία (αρκεί να “φυτέψετε κάτω από τη λάμπα”). Χρειάζεται προσεκτικός έλεγχος για μύκητες, αν και κάτω από τη λάμπα τους, γενικά, δεν αρέσει.
Έχετε δύο επιλογές για φύτευση: άμεσα στο έδαφος ή βλάστηση σε σακούλα zip-lock (δοχείο) σε υγνό βαμβάκι. Ο δεύτερος τρόπος φέρνει πιο γρήγορα και ορατά αποτελέσματα. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μια σακούλα που κλείνει αεροστεγώς ή σε ένα δοχείο, σε υγρή γάζα ή άλλο υλικό που μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα αργότερα, χωρίς πρόσβαση φωτός στους σπόρους. Διασφαλίστε στους σπόρο Η διαδικασία σχηματισμού και ανάπτυξης του καρπού διαρκεί τουλάχιστον έξι μήνες, συνήθως γύρω στους 8 μήνες. Η συγκομιδή στις βόρειες περιοχές γίνεται τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Ένα υγιές, ικανοποιημένο νεαρό δέντρο θα δώσει 4-5 λοβούς υπό συνθήκες θερμοκηπίου. Νομίζω ότι η καλλιέργεια κακάου είναι μια πραγματική πρόκληση για κάθε άνθρωπο που αγαπά τα φυτά. Ας το δοκιμάσουμε!