Las propiedades extraordinarias y los beneficios del romero están disponibles gracias a su composición química. El romero pertenece al grupo de hierbas - potentes antibióticos: orégano, tomillo, mejorana, romero.
Imagínate cómo en tu ventana, en un caluroso día de verano, perfuma con olor a alcanfor un pequeño romero en maceta … El aroma del Mediterráneo y la frescura marina, la especia que nos ha dado un valioso aceite esencial .
El romero es conocido y amado en todo el mundo, y como muchas especias, es muy beneficioso.
Composición química del romero
- Ácido caprílico - suprime la actividad de hongos y bacterias.
- Ácido láurico - aumenta el nivel del “buen” colesterol, tiene un efecto antiviral (por ejemplo, el virus VIH es envuelto, y la falta de ácidos grasos como el ácido láurico favorece su reproducción).
- Ácido mirístico - se utiliza para estabilizar proteínas, aumentando la eficacia de otros componentes activos del romero.
- Ácido palmítico - humecta la piel seca y elimina la fragilidad de las uñas; como componente cosmético, alivia la picazón y la irritación, mejora la elasticidad de la piel y la hidratación.
- Ácido oleico - es una fuente importante de energía, y una sustancia plástica en perfumería.
- Ácido linoleico o linolénico — ácido graso esencial, pertenece a los omega-6.
- Valina - necesaria para mantener un metabolismo nitrogenado normal en el cuerpo.
- Isoleucina - aminoácido esencial, necesario para la síntesis de hemoglobina. Regula el nivel de glucosa en la sangre.
- Lisina - participa en la formación de colágeno y la recuperación de tejidos. Mejora la absorción de calcio e integra el tratamiento del osteoporosis. Previene la obstrucción de arterias. Incluso una cantidad microscópica de lisina aumenta el valor de los productos.
- Treonina - aminoácido esencial, forma colágeno y elastina. Ayuda a absorber nutrientes.
- Triptofano - participa en la síntesis de proteínas y vitamina B3, mejora la producción de la hormona del crecimiento, regula la presión arterial, mejora el sueño, es un antidepresivo natural.
Macronutrientes: Potasio, Calcio, Magnesio, Sodio, Fósforo.
Micronutrientes: Hierro, Manganeso, Cobre, Selenio, Zinc.
Vitaminas: Vitamina A, beta Caroteno, beta Cryptoxanthin, Luteína + Zeaxantina, Vitamina E, alfa Tocoferol, Vitamina K, Vitamina C, Vitamina B1 (Tiamina), Vitamina B2 (Riboflavina), Vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina B9 (Folatos), Vitamina PP (Niacina), Vitamina PP (NE), Vitamina B4 (Colina), fitosteroles.
La composición química del romero habla por sí misma. Se utiliza activamente en medicina . El romero alivia el dolor de cabeza y calma los ataques de gota. El aceite esencial de romero actúa como espasmolítico y miorelajante. Mata células cancerosas. Es un antibiótico natural.
