La salvia es una de las plantas más ricas en variedades. El nombre latino de la salvia “Salvia” significa “saludable”. Ya en el antiguo Egipto, el jugo de salvia ayudaba a las mujeres a concebir y aliviaba los partos difíciles. La salvia contiene muchos fitoestrógenos que ayudan en el desarrollo de los órganos reproductores en las mujeres. Además, se puede cultivar con éxito
salvia en el alféizar
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Existe una especie de salvia con propiedades alucinógenas, y los druidas galos lo utilizaban para predecir el futuro y comunicarse con el más allá.
Composición química de la salvia
- Cineol - componente del aceite esencial, tiene propiedades antisépticas y expectorantes, es un componente aromático de aceites esenciales sintéticos, tiene un olor a alcanfor.
- Tuión - la sustancia a la que se le atribuyen propiedades alucinógenas. Su concentración en la hierba es demasiado baja como para causar algún daño a la salud. Está presente en el absenta.
- Borneol - sustancia fragante, componente de composiciones perfumadas.
- Alcanfor
- Alcaloides
- Flavonoides
- Fitoquímicos
- Taninos
- Ácido ursólico - ayuda en la atrofia muscular, reduce la cantidad de grasa en los tejidos, la glucosa en la sangre, el colesterol y los triglicéridos, es un agente antiinflamatorio, antitumoral y antimicrobiano. Previene el cáncer de piel y la aparición de tumores. Se utiliza en cosméticos como un componente antiinflamatorio y antimicrobiano. Se aplica en la terapia y prevención del melanoma en varios países. Estimula el crecimiento del cabello mediante la activación de los folículos pilosos, protege contra la caspa.
- Ácido oleico - fuente importante de energía, material plástico en perfumería.
- Ácido clorogénico - potente antioxidante, tiene actividad antimutagénica, antimicrobiana y antiviral.
- Uvaol - antiinflamatorio natural, tiene efecto diurético.
- Ácido linoleico o linolénico - ácido graso esencial, pertenece al omega-6.
- Salvín - antibiótico natural de origen vegetal.
Vitaminas:
Vitamina A, beta Caroteno, Luteína, Vitamina E, Vitamina K, Vitamina PP.
Micro y macroelementos:
Potasio, Calcio, Magnesio, Sodio, Fósforo, Hierro, Manganeso, Cobre, Selenio, Zinc.
Hay la mayor cantidad de nutrientes en la salvia durante el periodo de maduración de las semillas, en este momento se extrae el valioso aceite esencial .
Beneficios de la salvia
La salvia tiene poderosas propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. La medicina tradicional utiliza la salvia para enjuagues bucales como uno de los componentes en el tratamiento de la enfermedad periodontal, estomatitis, abscesos y anginas. El antibiótico salvín en la salvia detiene el desarrollo de Staphylococcus aureus, suprime sus propiedades hemolíticas y dermatonecroticas. El aceite esencial de salvia tiene actividad antifúngica. Las propiedades curativas de la salvia merecen un artículo aparte.
