Continuación de la revisión de los mejores abonos verdes. En el artículo anterior se revisaron cereales y crucíferas : características generales del tipo y varios de los fertilizantes verdes más efectivos detalladamente. Ahora analizaremos los abonos verdes leguminosos.
Campo de lupinos
Los abonos verdes leguminosos tradicionalmente utilizados incluyen:
- De invierno, anuales (lupino, trébol rojo, veza pelosa, guisante de campo, etc.)
- Leguminosas perennes (trébol rojo, trébol blanco, lupino, alfalfa, esparceta).
- Leguminosas bienales (melilotus).
Los principales objetivos de los abonos verdes leguminosos:
- Acumulación (fijación) de nitrógeno atmosférico.
- Control de la erosión del suelo.
- Producción de biomasa para devolver materia orgánica al suelo.
- Atracción de insectos depredadores beneficiosos.
¿En qué se diferencian los abonos verdes leguminosos de otros?
Las leguminosas forman relaciones de simbiosis con bacterias especiales - Rhizobia. Estas son bacterias de nódulos fijadoras de nitrógeno que son capaces de acumular nitrógeno del aire y compartirlo con las plantas en las que habitan.
Las leguminosas varían ampliamente en sus capacidades como abonos verdes. El profesor Dovban, en su monografía sobre la productividad del lupino de hojas estrechas ( 1 ), señala que el lupino tiene la capacidad de fijar nitrógeno más alta (nitrógeno atmosférico, hasta el 95% de la masa total de nitrógeno en la biomasa). A continuación se detalla sobre el lupino.
Los abonos verdes leguminosos sembrados en otoño acumulan la mayor parte de la biomasa en primavera. La siembra debe comenzar antes que los cereales, para que las leguminosas logren enraizar bien antes de las heladas. Los abonos verdes perennes y bienales pueden combinarse con diferentes cultivos, creciendo entre las hileras. Por lo general, las leguminosas tienen una relación carbono/nitrógeno más baja que las gramíneas, por lo que se descomponen más rápido y apenas aumentan la cantidad de humus en comparación con las plantas ricas en carbono.
Las mezclas de abonos verdes leguminosos y cereales combinan las ventajas de ambos tipos, incluyendo la producción de biomasa, la fijación de nitrógeno, y la lucha contra las malas hierbas y la erosión del suelo.
Trébol púrpura
Otros nombres: trébol escarlata, italiano, rojo, rojo carne. Tipo: perenne, anual. Objetivos: fuente de nitrógeno atmosférico, formador de suelo, prevención de la erosión, acolchado vivo (especialmente entre las hileras), cultivo forrajero, productor de néctar. Mezclas: cereales, pasto de ráygrass, trébol rojo.
Trébol púrpura
Gracias a su rápido y persistente crecimiento, el trébol púrpura perenne proporciona nitrógeno a los cultivos tempranos y suprime las malas hierbas. Es popular en América del Norte como cultivo forrajero y abono verde resistente al pisoteo. Se desarrolla bien en mezclas con otros tréboles y con avena. En California, el trébol se cultiva en jardines y huertos de nuez, ya que es un abono verde tolerante a la sombra. Las flores del trébol púrpura son refugios para depredadores beneficiosos.
Cultivo: crece bien en suelos franco-arenosos bien drenados. Se desarrolla poco y se enferma en suelos excesivamente ácidos, pesados, arcillosos y encharcados. El trébol enraizado prospera en condiciones frescas y húmedas. La falta de fósforo, potasio y un pH inferior a 5.0 detiene la fijación de nitrógeno. En invierno, el trébol púrpura se siembra 6–8 semanas antes de la primera helada. La siembra de primavera se lleva a cabo cuando el clima se estabiliza y el riesgo de heladas persistentes ha pasado. El trébol germina de manera desigual, las semillas duras necesitan suficiente humedad para brotar.
Incorporación: El corte en una etapa temprana de botón floral mata la planta. La raíz no causa problemas durante la labranza. La máxima cantidad de nitrógeno estará disponible antes de la aparición de las semillas, en la etapa tardía de la floración. Después de la incorporación, es necesario esperar dos a tres semanas antes de sembrar cultivos, ya que las leguminosas aumentan la concentración en el suelo de bacterias especiales - Pythium y Rhizoctonia, que se encargan de la descomposición de la materia orgánica. Estas bacterias pueden atacar las cosechas sembradas en el pico de actividad.
Abono verde de veza pelosa
Otros nombres: veza pelosa, guisante peludo.
Tipo: invernal, anual, bienal Objetivos: fuente de nitrógeno, supresión de malas hierbas, drenaje y aireación del suelo, control de erosión, refugio para insectos beneficiosos. Mezclas: trébol, alforfón, avena, centeno y otros cereales. Pocas leguminosas pueden competir con la veza peluda en su contribución de nitrógeno y producción de biomasa. Es un cultivo de leguminosas resistente al invierno, ampliamente adaptado, cuyas raíces continúan desarrollándose incluso en invierno. Si la veza no se apoya en otro cultivo, su altura no superará los 90 cm, pero si se deja crecer libremente, ¡puede alcanzar hasta 3,5 m! Invertir biomasa rica en la veza puede ser una tarea complicada, sin embargo, no tiene igual en la lucha contra las malas hierbas y la fijación de nitrógeno atmosférico. Es precisamente la veza peluda la que se utiliza más ampliamente como abono verde en los campos estadounidenses (hay muchos buenos estudios de campo).
Veza peluda
La veza peluda mantiene la humedad en el suelo tanto como mantillo vivo como cuando se incorpora, gracias a su jugosa vegetación. Un estudio comparativo del Instituto de Maryland mostró que la veza es la leguminosa más rentable (prueba antes de la siembra de maíz), superando al trébol y al guisante austriaco (Lichtenberg, E. et al. 1994. Rentabilidad de los cultivos de cobertura de leguminosas en la región del medio Atlántico. J. Soil Water Cons. 49:582-585). La veza peluda ahorra fertilizantes e insecticidas, aumenta el rendimiento de los cultivos posteriores mediante la formación de suelo, la aplicación de nitrógeno quelatado, proporcionando condiciones para el desarrollo de la microflora del suelo y el acolchado.
El sistema radicular filamentoso de la veza es enorme, lo que crea macroporos para la penetración de la humedad en las capas del suelo después de la descomposición de los restos vegetales. Donde la retención de agua no es deseable, se deben sembrar mezclas de abonos verdes: avena y veza ya son una combinación clásica y comprobada. También se puede añadir centeno.
La veza aporta muy poco humus, ya que se descompone muy rápidamente y casi completamente (tiene poco carbono, al igual que la mayoría de las leguminosas). La relación carbono-nitrógeno es de 8:1 y hasta 15:1. En el caso del centeno, esta relación puede alcanzar hasta 55:1. La veza es más resistente a la sequía que otras leguminosas de abono verde.
El guisante peludo compite con las malas hierbas gracias a su vigoroso crecimiento primaveral. Sus efectos alelopáticos son débiles y seguros para las plantas cultivadas, pero crean un denso velo de sombra para las malas hierbas. Las mezclas de centeno/trébol rojo/guisante crean un control óptimo de las malas hierbas, protegen mejor de la erosión y proporcionan más nitrógeno. El centeno en esta mezcla también sirve de soporte para la veza trepadora.
La veza peluda acumula más fósforo que los tréboles, por lo que tiene sentido fertilizarla: ella lo devolverá a los cultivos frutales más tarde.
Cultivo: prefiere una acidez del suelo de 6,0 a 7,0, resistiendo pH de 5,0 a 7,5. Debe sembrarse en suelo húmedo, ya que las condiciones secas ralentizan su germinación. La siembra puede realizarse en cualquier época del año: 30-45 días antes de las heladas para brotes tempranos en primavera, a principios de primavera, en julio para la siembra de otoño. Tiene altas demandas de fósforo, potasio y azufre. La veza se siembra junto al maíz y el girasol (el girasol debe haber alcanzado 4 hojas verdaderas para que la veza no lo ahogue).
La mezcla de centeno y veza suaviza la acción de ambos abonos verdes; este abono verde híbrido fija el nitrógeno excesivo y otros nitratos, detiene la erosión y ahoga las malas hierbas.
La siembra primaveral de guisantes produce menos biomasa que la siembra invernal.
Incorporación: el método de incorporación del guisante peludo depende de las tareas que debe resolver. Incorporar la biomasa de la veza proporciona el máximo de nitrógeno, aunque requiere trabajo. Conservar los restos en la superficie del suelo retiene la humedad y evita el desarrollo de malas hierbas durante aproximadamente 3-4 semanas, pero se pierde mucho nitrógeno de la parte aérea de la planta. Cuanto más cerca de la madurez esté la veza, más nitrógeno hay y más difícil es su procesamiento e incorporación. Cortar la veza a nivel del suelo en la fase de floración mata la planta. La veza sembrada en invierno no debe ser tocada. Por lo general, la veza sembrada en primavera no se deja crecer más de 2 meses.
Trébol rojo como abono verde
Otros nombres: trébol rojo medio, trébol de junio, trébol de floración temprana, trébol mamut.
Tipo: invernal, bienal, perenne; floración temprana y tardía. Tareas: fuente de nitrógeno, formador de suelo, control de malas hierbas.
El trébol rojo es un abono verde fiable, económico y fácilmente accesible, uno de los fijadores de nitrógeno más populares en la agricultura moderna. Facilita y airea los limos, fija el nitrógeno atmosférico. Como abono verde, el trébol rojo se utiliza con frecuencia antes de la siembra de los cultivos de verano. Crece en cualquier tipo de limo y arcilla, en suelos agotados y mal drenados. El trébol rojo tiene un gran potencial para reducir el uso de fertilizantes nitrogenados (Stute, J. K. y J. L. Posner. 1995b. Sincronización entre la liberación de nitrógeno de las leguminosas y la demanda de maíz en el medio oeste superior. Agron. J. 87: 1063-1069). Supera a otras leguminosas en resistencia al pisoteo y al daño por insectos. Es excepcionalmente resistente a la sombra, por lo que es indispensable en el huerto.
El trébol atrae insectos beneficiosos y les proporciona refugio. Varias variedades de trébol rojo producen diferentes rendimientos de biomasa y difieren en velocidad de maduración. El trébol mamut (de floración tardía) crece lentamente y es sensible a la siega. El trébol rojo promedio crece rápidamente, se puede cortar una vez en el primer año de vegetación y dos veces en el siguiente año. Sensible al fósforo, el trébol lo extrae de las capas inferiores del suelo y lo acumula para devolverlo a los cultivos después de la incorporación y descomposición. Cultivo: en primavera fresca, el trébol rojo germina en el séptimo día, más rápido que muchas leguminosas, PH: 5.5-7.5 (tolera una amplia gama de condiciones del suelo). Las plántulas se desarrollan más lentamente que la veza. No requiere una siembra profunda (hasta 2.5 cm). Es mejor sembrar como abono verde teniendo en cuenta su desarrollo bienal, ya que en el segundo año la planta acumula la máxima cantidad de nitrógeno a mediado de la floración. No crece más de 5 años, la máxima biomasa y nitrógeno se producen en el segundo año de vegetación. Se practica la estratificación de semillas de trébol sobre la nieve, antes de que se derrita. Se puede sembrar trébol junto a fertilizantes. Para un crecimiento activo del trébol es necesaria una temperatura del aire no inferior a 15 grados.
Incorporación: para alcanzar el máximo de nitrógeno, la incorporación del trébol debe realizarse alrededor de la mitad de la floración en la primavera del segundo año de vegetación. Se puede incorporar el trébol antes. Para la mulch bajo hortalizas de otoño, siegue antes de la floración. La siega de verano debilitará el trébol antes de la incorporación de otoño, lo que puede ser importante si la labranza se lleva a cabo manualmente (el trébol no es una planta fácil de cosechar).
A menudo se convierte en una maleza debido a la fácil auto siembra. Tiene un parásito, un ácaro que se instala en la grosella.
Trébol blanco
Tipo: perenne de larga vida, anual de invierno. Funciones: mulching vivo, protección contra la erosión, atracción de insectos beneficiosos, fijación de nitrógeno.
El trébol blanco es el mejor mulching vivo en los espacios entre hileras, bajo arbustos y árboles. Tiene una masa radicular densa y fina que protege el suelo de la erosión y suprime las malas hierbas. El trébol blanco prospera en condiciones frescas y húmedas de sombra y semisombra, y se desarrolla mejor con la siega. Dependiendo de la variedad, el crecimiento de la planta varía de 15 a 30 cm.
El trébol blanco tiene muchas variedades cultivadas, que se desarrollaron originalmente como cultivo forrajero. Crece mejor en suelos ricos en cal, potasio, calcio y fósforo, pero tolera las condiciones adversas mejor que sus parientes. La longevidad del trébol está relacionada con su raíz rastrera, por lo que es necesario controlar la expansión a nuevas áreas de este abono verde. Es extremadamente resistente al pisoteo, restaurando la friabilidad de los senderos y caminos en el jardín y huerto. No compite con los cultivos por luz, agua y nutrientes, ya que crece lenta y densamente a la sombra durante la etapa de desarrollo de la raíz, siendo resistente a la mayoría de los herbicidas.
Cultivo: el trébol blanco tolera inundaciones breves y sequías. Funciona en una amplia gama de suelos, pero prefiere arcilla y suelos limosos. Algunas variedades se han desarrollado para suelos arenosos. Si el trébol va a germinar en condiciones adversas (sequía, alta humedad o competencia de plantas), es necesario aumentar la tasa de siembra. La siembra de trébol blanco “para el invierno” debe comenzar a mediados o finales de agosto, para que la planta tenga tiempo de enraizar adecuadamente (no más tarde de 40 días antes de las primeras heladas). Las mezclas siderales de trébol blanco con hierbas reducen el riesgo de pérdida de leguminosas por heladas. La siembra de primavera es posible con el cultivo de plantas.
Incorporación: esta variedad de trébol es valorada por su capacidad de restaurar el suelo mediante mulching vivo, por lo que es mejor segarlo dejando 7-10 cm y no incorporando este abono verde. Para una correcta invernada, el crecimiento de la planta debe ser de al menos 10 cm antes de las primeras heladas persistentes.
Si es necesario erradicar el trébol en un área específica, será necesario ararlo, desenterrarlo o pasar un cultivador. Se puede utilizar un herbicida adecuado. Un corte frecuente a nivel del suelo no mata la planta. Si deseas tus propias semillas, se pueden recolectar cuando la mayoría de las cabezas florecidas estén de color marrón claro.
Lúpulo de hoja estrecha
Tipo: anual, perenne. Funciones: fijación de nitrógeno atmosférico, conservación y reproducción de la fertilidad natural del suelo, protección contra la erosión. Problemas: baja germinación.
Muchos científicos bielorrusos y rusos han escrito sobre el lupino. Voy a describir el lupino de hoja estrecha utilizando información de este monografía de 2006 y el libro “Abono verde en la agricultura moderna” de K.I. Dovban.
En los recursos agrícolas de habla inglesa casi no se habla del lupino como abono verde, su lugar honorable lo ocupan la veza y el trébol. Con mayor frecuencia se hace referencia a la experiencia europea en el cultivo de lupino. Los científicos rusos y bielorrusos están trabajando en la selección y biología de esta leguminosa. Se puede entender en detalle sobre las variedades de lupino en el sitio del VNIÍ de lupino .
El sistema radicular del lupino secreta enzimas que pueden convertir compuestos fosforados de difícil disolución en forma quelada para cultivos posteriores. Las raíces pivotantes del lupino sueltan el suelo y normalizan su intercambio de gases, previniendo el lixiviado y migración de elementos químicos hacia las aguas subterráneas (lo cual es muy importante en condiciones de abuso de fertilizantes). Presenta una necesidad aumentada de azufre y la aplicación de fertilizantes que contengan azufre impacta positivamente en el rendimiento de biomasa del lupino.
Dovban K.I. señala la acumulación récord de nitrógeno por el lupino perenne: 385 kg por hectárea en comparación con el trébol rojo que suma 300 kg, lo que es un 25% más en comparación con el estiércol.
Cultivo: No crece en suelos alcalinos (en suelos alcalinos, el perejil se desarrolla excelentemente, y se puede usar como cultivo de cobertura). Se recomienda sembrar variedades perennes a finales de octubre para que no germinen antes de las heladas. Es una planta amante del calor; sin embargo, las semillas de lupino pueden germinar a temperaturas de +2 a +4 °C, siendo la temperatura más favorable de +9 a +12 °C. La siembra se realiza cuando el suelo ya se ha calentado a +8 a +9 °C, en hileras con distancias entre filas de 10 a 15 cm (hasta 45 cm, lo que mejora el desarrollo de cada arbusto, pero complica el trabajo de limpieza de las entre filas de malas hierbas), y entre las semillas se deja una distancia de 10 cm. La profundidad del surco para la siembra es de 4 cm.
Las plántulas son resistentes a las heladas hasta -9 °C. Se autopolinizan. Soporta mal la sombra, la duración del día influye directamente en la vegetación y la fructificación del lupino. Las semillas pequeñas con una cáscara dura tienen dificultad para germinar. A gran escala, se realiza la escarificación de las semillas de lupino, mientras que en casa, estas semillas se muelen con arena gruesa. El lupino germina bien con humedad constante en primavera y en caso de utilizar estimuladores de crecimiento. Les son adecuadas las tierras bien humedecidas de césped podzólico; las variedades perennes pueden prosperar incluso en los suelos más pobres y no cultivados (siempre que haya buena humedad).
El poderoso sistema de raíces del lupino perenne penetra bajo la capa arable y aprovecha los compuestos de ácido fosfórico, magnesio, calcio y potasio que son difíciles de obtener. No necesita la aportación adicional de fertilizantes minerales (esta es una cita de Dovban en su libro, pero en la monografía se dedica más de una página a la aportación de fertilizantes). El lupino de hojas estrechas es un abono verde leguminoso relativamente de rápido crecimiento (88-120 días, aunque en los recursos populares copian que son 50 días).
En la mencionada monografía “Productividad del lupino de hojas estrechas” se describen bien los problemas con la fijación de nitrógeno en leguminosas y la ineficacia de la inoculación (la infección artificial de semillas y suelos con bacterias de los nódulos). Si desea profundizar más en el tema, consulte el texto original. En el libro de K.I. Dovban, en la página 108, se describe de manera popular el trabajo de las bacterias de los nódulos (el libro está disponible de forma gratuita).
Incorporación: La incorporación del lupino anual se lleva a cabo durante o al final de la floración. El lupino sembrado en invierno logra acumular masa verde para la cobertura bajo la siembra tardía de patatas o la plantación de tomates. El lupino perenne puede ser siegado durante el primer año de vegetación, pero no debe ser enterrado; es mejor permitir que las bacterias de los nódulos se dispersen y que las raíces crezcan. La incorporación debe hacerse al menos en el segundo o tercer año. Para evitar la autosiembra, se pueden cortar las inflorescencias, o mejor, segar el lupino y enterrarlo en una cama vacía o bajo árboles frutales, o añadir la verdura al compost.
Dado que el lupino produce mucha masa verde jugosa, puede ser complicado incorporarlo manualmente. Si se dispone de un triturador de jardín y un cultivador, no habrá problemas.
Lista de plantas fijadoras de nitrógeno
Arbustos: Salix caprea, caragana arbórea, robinia pseudoacacia, rooibos, oleaster de hojas estrechas.
Flores: índigo, glicinia.
Cultivos frutales y cacahuetes: haba andina, todas las legumbres, cacahuate.
Hierbas: regaliz.
Árboles: aliso, robinia (acacia blanca), árbol de algarrobo, clerodendrum paniculatum, café, laburno, árbol mesquite, oleaster de hojas estrechas.
Cultivos agrícolas y de cobertura (cultivos de abono verde): alfalfa, frijol de jardín, jacinto, judías terciopelo, trébol de pájaro, trébol flecha, trébol balanza, trébol alexandrino, trébol púrpura, trébol rojo, trébol de Nueva Zelanda, trébol blanco, trébol subterráneo, meliloto, guisante de vaca, lespedeza, alfalfa, guisante silvestre, guisante invernal, soja, guisante de siembra, guisante velloso, vicia.
Rastreras: frijol salvaje, frijol rojo fuego, cacahuetam.
