ملیسا را از چندین هزار سال پیش میشناسند و دوست دارند. از میلیسا روغن اساسی استخراج میشود که در داروسازی، عطرسازی و آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد.
به عنوان ادویهای با عطر لیمویی، میلیسا را به سسها، گوشت، املت، شیر، لیکرها و کوکتلها اضافه میکنند. میلیسای خشک شده به چای، کمپوت، آبجو اضافه میشود و به عنوان یک جزء در ادویهها استفاده میشود.
به طور سنتی، میلیسا به عنوان بهترین آرامبخش گیاهی شناخته میشود که به درمان اختلالات عصبی کمک میکند. فشار خون را کاهش میدهد و خواص باکتریکش و ایمنیمدولاسیون دارد. میلیسا به بیماریهای مزمن دستگاه گوارش و نفخ کمک میکند.
از میلیسا برای شستشوی دهان در هنگام دندان درد و پریودنتیت استفاده میشود و در قالب کمپرس، دردهای رماتیسمی را تسکین میدهد و عفونتهای پوستی و زخمها را ضدعفونی میکند.
میلیسا و روغن اساسی آن شامل موارد زیر است:
- آپینِین - فلاونوئیدی که میتواند رشد تومورهای سرطانی را مسدود کند. از رشد مویرگهایی که تومور را تغذیه میکنند، جلوگیری میکند. عوارض جانبی ایجاد نمیکند و در ترکیب داروهای ضدویروسی که به مبتلایان به HIV تجویز میشود، قرار دارد. آنتیاکسیدان. رگها و مویرگها را تقویت میکند، دارای خاصیت کاهشدهنده قند خون است و متابولیسم را بهبود میبخشد.
- لوتئولین - فلاونوئیدی که خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی دارد.
- مونوتروپنوها.
- سیترال - ضدعفونیکننده و داروی ضد التهاب، منبع ویتامین A، فشار خون را کاهش میدهد.
- اسید روزماری - ماده ضد التهاب، ضد آلرژی، کاهشدهنده تابشهای رادیواکتیو، محافظت کننده در برابر اشعه ماوراء بنفش.
- اسید کافئیک - ماده ضد توموری که رادیکالهای آزاد را باند میکند.
- اسید کلرژنی - یکی از قویترین آنتیاکسیدانها که دارای فعالیت ضد جهش، ضد میکروبی و ضد ویروسی است.
- اسید فرولیک - شبیه به کورکومین، یک آنتیاکسیدان قوی که رادیکالهای آزاد را خنثی میکند، پوست را مرطوب کرده و الاستیسیته را افزایش میدهد و با پیری بیولوژیکی پوست مبارزه میکند و از اشعه ماوراء بنفش محافظت میکند. تولید کلاژن را تحریک میکند. خاصیت ضد آلرژی دارد. تقویت کننده عروق.
- اسید سالیسیلیک - ماده ضد التهاب قوی، فیتوهورمون، پایهای برای تولید داروها و داروهای ضد آکنه (من برای آکنه از سالیسیلیک + چند قرص اریترومایسین استفاده میکنم)، ضد عفونیکننده و داروی ضد سل.
- اسیدهای فنول کربوکسیلیک: اسید گنتیزین، سالیسیلیک، پارا-هیدروکسیبنزوئیک، وانیلین، سیروین و پروکاتکیک.
- اسید اورسولیک - ماده ضد التهاب، ضد توموری و میکروبکُش. از سرطان پوست و شکلگیری تومور جلوگیری میکند.
ملیسا غنی از کاروتنوئیدها، ویتامینها: PP، B9، B6، A، B1، B2، C، عناصر کلان: پتاسیم، کلسیم، منیزیم و عناصر ریز: آهن، منگنز، مس، روی، کروم، سلنیوم، مولیبدن، وانادیوم و نیکل میباشد. به دلیل ترکیب شیمیایی منحصر به فردش، ملیسا در پزشکی بسیار مورد توجه است.
ملیسا به راحتی در گلدان بر روی لبه پنجره رشد میکند و میتوان آن را حتی از بذر نیز کشت کرد.