در این سال، دبیوت مورد انتظار من بود. تمام رویاها یکجا تحقق یافت و مجبور شدم “پنج‌ساله را در یک سال انجام دهم”: ساخت‌وساز، تعمیرات، باغبانی. آه، بله! همچنین گربه‌ها! برخلاف تمام برنامه‌ها، آنها به زندگی‌ام راه پیدا کردند:
به طور کلی، من از اولین برداشت و اولین تجربه‌ام راضی هستم. حداکثر راه‌حل‌های غیرسنتی را در پیش گرفتم که اکثر آنها را دیگر امتحان نخواهم کرد و در زیر به آنها اشاره می‌کنم. متأسفانه در حین فرآیند عکسی نگرفتم (لنز مناسب ندارم)، اما در فصل بعدی جبران خواهم کرد.
فنجان‌های ساخته شده از اسپان‌باند، زیرپایه نارگیل و روش داربست ژاپنی
چند ناکامی عمده در سال باید عنوان خصوصی داشته باشند. می‌خواهم مشکلات را به طور کامل توضیح دهم و امیدوارم به کسی کمک کنم تا از هدر دادن وقت، پول و امیدها جلوگیری کند.
کیسه‌های نشاء از الیاف کشاورزی
بزرگ‌ترین ناامیدی، فنجان‌های نشاء از مواد غیر بافته (الیاف کشاورزی، اسپان‌باند) بود که به طور گسترده تبلیغ می‌شدند. این نوع ظروف دارای معایب جدی هستند که تأثیر قابل توجهی بر فرآیند رشد گیاهان دارند.
معایب اصلی فنجان‌های اسپان‌باند:
- آسیب به ریشه‌ها
- جابه‌جایی دشوار
- عدم پایداری
- مشکلات آبیاری
اگر می‌خواهید فنجان‌های اسپان‌باند را امتحان کنید، نباید تمام نشاء را به آنها منتقل کنید
گوجه‌فرنگی‌ها و فلفل‌ها به سرعت ریشه‌های کناری را رشد می‌دهند که از طریق بافت فنجان‌ها نفوذ می‌کند. پس از چند روز، ریشه‌های نمایان‌شده خشک می‌شوند، گیاهان آسیب می‌بینند و به شدت از همسایگان در ظروف پلاستیکی عقب می‌افتند. ریشه‌های جوانه‌زده از کف فنجان شروع به پوسیدگی می‌کنند. نشاء کردن و جابه‌جایی به ظرف بزرگ‌تر مشکل بسیار سختی می‌شود و دوباره ریشه‌ها آسیب می‌بینند.
فنجان‌های اسپان‌باند ناپایدار هستند، به خوبی فقط زمانی که به طور محکم در کنار یکدیگر در سینی قرار گرفته‌اند یا با خاک خیلی محکم فشرده‌شده‌اند، می‌ایستند. مرتب گذاشتن گیاهان در حین رشد دشوار بود و علاوه بر این، ریشه‌ها به طرز معجزه‌آسا به کیسه‌های همسایه نفوذ می‌کنند و این اتصالات شکننده دائماً باید شکسته شوند. این مشکل به ویژه برای گوجه‌فرنگی‌ها حاد بود - ریشه‌های آنها از ساقه‌ها شان بیشتر می‌شود))).
تنها عکس من با نشاء در فنجان‌های الیاف کشاورزی
در کیسه‌های پارچه‌ای، خاک به سرعت خشک می‌شود. بله، آبیاری نشاء در اسپان‌باند دشوار است، اما با وجود خاک خوب زهکشی شده، رطوبت از طریق دیواره‌های کیسه خارج می‌شود و ریشه‌ها فرصت نمی‌کنند نوش جان کنند. در نهایت، سیستم ریشه به سمت پایین می‌رود، ریشه‌های کناری می‌میرند و ما یک گیاه فوق‌العاده فشرده با سیستم ریشه کوچک دریافت می‌کنیم که فقط پس از کاشت در خاک باز شروع به بازسازی می‌کند.
هنگام کاشت در خاک، از اسپان‌باند هم مشکلاتی وجود داشت. توصیه می‌شود که نشاء را مستقیماً در کیسه‌ها بکارید که من هم این کار را با چند گیاه خیار انجام دادم - نتیجه ناامیدکننده بود. به نظر می‌رسید که ریشه‌ها به طور کامل رشد نمی‌کنند و گیاهان کوتوله باقی می‌مانند. ممکن است با گوجه‌فرنگی‌ها همه چیز بهتر پیش برود. اما اگر فنجان‌ها را بردارید، تمام توده خاک خراب می‌شود و ریشه‌ها قطع می‌گردند… دیگر هیچ کیسه‌ای.
زیرپایه نارگیل و مشکل آن
کاشت اولین نشاء در زندگی‌ام در زیرپایه خالص نارگیل، یکی دیگر از اشتباهات بود که در کنار کیسه‌ها قرار می‌گیرد. من قبل از این موضوع را به دقت مطالعه کرده بودم، حتی راهنمای زیرپایه نارگیل را نوشته‌ام و همه کارها را به سبک باغبان‌های واقعی انجام دادم. اما چیزی درست پیش نرفت.
این بریک از الیاف نارگیل فشرده که قبل از کاشت گیاهان، باید خیس و به شیوه خاصی شسته شود، همینطور به نظر می‌رسد.
الیاف نارگیل کاملاً “خالی” است و نیاز به تغذیه منظم با مواد معدنی دارد (به اصطلاح “کمپوت”). این نیاز به زمان، انضباط و دانش غیر مبتدی دارد. و بدون آنالیزورهای خاص، نمی‌توان به درستی بافر کردن را انجام داد که در آینده بر گیاهان تأثیر می‌گذارد.
نارگیل یک زهکش فوق‌العاده است، به هیچ وجه رطوبت را نگهداری نمی‌کند - تمام آبیاری در کف سینی خواهد بود. بسته به دانه بندی (آسیاب) الیاف، زیرپایه ممکن است بیش از حد متخلخل و برای توسعه صحیح سیستم ریشه از صفر کمبود شکل‌گیری داشته باشد.
در فصل بعد، باقی‌مانده‌های بریک به مخلوط خاک اضافه می‌شوند به عنوان یک هواده و زهکش ضروری. اما به خصوص در حالت خالص، نیازی به استفاده از آن نمی‌بینم، حتی با در نظر گرفتن استریل بودن آن (بهتر است در هنگام آماده‌سازی خاک برای نشاء، کمی فوندازول یا پرویکور اضافه کنید یا با میکروارگانیسم‌های مفید مانند تریخودرما آن را پر کنید).
روش داربست ژاپنی (چینی) برای گوجه‌فرنگی‌ها
باید بگویم خودم مقصر هستم. ظاهراً سادگی و نبوغ این روش فقط برای ویدیو ایجاد شده است - در یک باغ واقعی، این یک روش خسته‌کننده، مشکل‌زاست و به گوجه‌فرنگی‌ها آسیب می‌زند.
این بهترین روش برای داربست گوجه‌فرنگی‌ها نیست. متن مورد نظر ترجمه شد:
در روش ژاپنی، کیلومترها رشته برای آویزان کردن باید استفاده شود، همه گیاهان در ردیف به نوعی به هم مرتبط هستند. برداشتن یک بوته یا انجام کارهایی با یک گیاه خاص غیرممکن است، بدون اینکه کل ردیف را تکان بدهید و هول بدهید.
آویزان کردن خوشه‌های گوجه‌فرنگی بی‌فایده است، رشته به دلیل وزن سبزی‌های گوجه‌فرنگی و ساقه‌ها بسیار پایین می‌آید، اگر شما گیاه را به صورت دو یا سه ساقه هدایت کنید. تنها در دو یا سه هفته اول این روش آویزان کردن خوشایند است، بعداً مجبور شدم هر هفته تقریباً ۵۰ بوته را دوباره آویزان کنم و برای آنها “چوب وكوچک” بسازم.
در این فصل از روش آویزان کردن والری “باغبانی با دست خود” استفاده خواهم کرد.
یک نکته دیگر وجود دارد - ما هنوز هیچ درخت یا بوشی را نکاشته‌ایم. و این واقعاً حیف است. توت‌فرنگی و تمشک و سیب و زردآلو باید در حال حاضر ریشه کرده باشند. همچنین از انجام درمان ضد عفونت و هرس بهداشتی بر روی تنها درخت سیب قدیمی‌ام که مالکین قبلی‌اش بر روی آن ۹ پیوند زده بودند، تنبل شدم. چند نوع از آن هنوز میوه می‌دهد.
چه چیزی حاصل شد
تقریباً همه چیز به ثمر رسید. دقیق‌تر بگویم، تقریباً همه چیز کاشته شده و بوتع شده رشد کرده است. بروکلی نتوانست به موقع برسد و در انتهای ماه مه در یک مکان نامناسب به خاک کاشته شد. حتی ۶۰ تا سیب‌زمینی محصول خوبی داد که برای دو نفر تا نیمه فوریه کافی است.
گلخانه‌ها از جنس اسپان‌باند و میلگرد فایبرگلاس
از “Vogorode.Pro” تجهیزات میلگرد فایبرگلاس برای گلخانه‌ها را مشاهده کردم و بسیار راضی هستم. با پارچه پوشاننده تونل‌هایی با جیب‌هایی برای میلگرد دوخته‌ام و در ابتدا تمامی نهال‌های تازه‌کاشته‌ام در این گلخانه‌ها بودند. تنها مشکل این بود که برای آبیاری و بررسی، باید پارچه را بالا می‌بردم.
خورشید نمی‌تابد، اکثریت حشرات نمی‌توانند به زیر گلخانه راه یابند و از باد نیز محافظت خوبی هست. فقط مورچه‌ها بسیار خوش‌شانسی دارند و به کلم من آسیبی می‌زنند. امسال قطعاً عکس می‌گیرم و جزئیات بیشتری درباره گلخانه‌هایم می‌گویم. به طرز جالبی، آنها قسمتی از گیاهان را از تگرگ ماه مه نجات دادند.
گوجه‌فرنگی‌های در خاک باز
اومنیای F1 (Nongwoo bio co. ltd کره) - گوجه‌فرنگی دترمینان که واقعاً نسبت به ۸ بیماری مقاوم است. جایزه من. دانه‌های ارزان با ۱۰۰٪ جوانه‌زنی، گیاهان همه اشتباهات من و تگرگ را یک هفته پس از کاشت تحمل کردند.
من چندین ساقه هدایت کردم، چون هنوز در مورد شکل‌دهی بوته‌ها به درستی نفهمیدم و تصمیم گرفتم اولین بار بدون “چیچک” کردن عمل کنم. ارتفاع حدود ۱۲۰-۱۴۰ سانتی‌متر، ممکن است حتی بیشتر باشد، اگر با یک یا دو ساقه هدایت کنید.
بوته‌ها با میوه‌ها پوشیده شده بودند و مجبور شدم خوشه‌ها را آویزان کرده و شاخه‌ها را تقویت کنم. طعم آن شبیه به یک گوجه‌فرنگی “فنی” با کیفیت خوب است - در حالت کنسرو شده عالی است، در سالاد قابل قبول است. اومنیای امسال را هم سفارش داده‌ام، قطعاً ناامید نخواهد کرد.
پینک تاپ F1 (Nongwoo bio co. ltd کره) - گوجه‌فرنگی صورتی اندبلر. بیمار نشد. گوجه‌فرنگی بسیار خوشمزه، با طعم شیرین و عطر گوجه‌فرنگی غلیظ. حتی توت‌های نرسیده هم خوشمزه بودند، که این برای هیبریدها غیرمعمول است. دوباره از چندین ساقه استفاده کردم، بنابراین این رقم تمام پتانسیل خودش را به نمایش نگذاشت. فعلاً تکرار نخواهم کرد، چون نمی‌توانم در خاک باز شرایط کامل برای اندبلرها را فراهم کنم.
اونو روسو F1 (United Genetics ایتالیا) - گوجه‌فرنگی قرمز کوتاه‌قد. همه بوته‌ها به نوعی بیمار شدند. بر خلاف مراقبت‌های روزانه بر اساس روش‌های سینگنتا، طعم اونو روسو جذاب‌تر از اومنیای است، اما به دلیل بیماری‌ها نتوانستم بیشتر از نیمی از توت‌ها را جمع کنم. در کنسرو کردن میوه تمام‌فروشی، طعم و قوام فوق‌العاده است. پوست آن سفت است. تولید مثل این گیاه بسیار بالا است. فعلاً تکرار نخواهم کرد.
اونو روسو، به طوری که باید ایده‌آل باشد.
یلو ریور F1 - برادر واقعی اونو روسو، گوجه‌فرنگی زرد. بهره‌وری‌ام پایین بود، طعم… وجود نداشت. میوه دارای یک هسته سفید درونش است. تقریباً بیمار نشد.
در کل حدود ۵۰ بوته گوجه‌فرنگی داشتم که محصول آن برای خوردن، توزیع و تهیه گوجه‌فرنگی کنسروی کافی بود. برای خانواده کوچک من این تعداد بوته گوجه‌فرنگی کافی بود، با در نظر گرفتن چند رقم ناموفق.
خیارها
این فصل سر دردم بود. به دلیل بهار ناموفق، مجبور شدم سه بار خیارها را بکارم. ابتدا خیلی مرطوب و سرد بود و سپس کاروان‌ها و نماتودها از بین رفتند. تمامی ارقام بیمار شدند، با وجود مراقبت‌های پیشگیرانه با قارچ‌کش‌ها و آفت‌کش‌ها. اکنون فقط با نهال‌های علامت‌دار می‌توانم پیش بروم.
کبریا، کریسپینا F1 - موفق نشدم امتحان کنم. خیار زنبور میوه‌دار سوناتا F1 تا پاییز خوشحالم کرد - خوشمزه، پربار، بدون بیماری. پاسالیمو از سینگنتا ناامید کننده بود. آمور F1 که خارج از برنامه امتحان کردم به درستی ستایش می‌شود و با توصیفش مطابقت دارد.
۱۵ بوته سوناتا و چند بوته آمور به‌طور کامل نیاز من به خیار برای سالاد و کنسرو کردن را تأمین کردند.
فلفل دلمه‌ای
به دلیل اشتباهاتی که در مرحله نهال پیش آمد، فلفل تمام پتانسیل خودش را نشان نداد. اما یک هیبرید ژاپنی بود که باز هم برای فصل‌های آینده خواهد ماند.
فلفل دلمه‌ای KS 2458 F1 از KITANO نوع کپیای. بزرگ، با محفظه دانه کوچک، شیرین و معطر. هیچ بیماری نداشت و با میوه‌ها پر شده بود. بوته آن بلند و محکم است و در برابر سرما مقاوم است.
فلفل دلمه‌ای لطیف و خوشمزه از KITANO KS 2458 F1
فلفل مینوروا F1، بوبنچی از گاوریش (هرگز هیچ چیز از این “پرورش‌دهندگان” نمی‌خرم)، و پرزما F1 تأثیر خاصی بر من نگذاشتند. همچنین یک پاکت از اینگرید چک برای امتحان در نظر دارم، قهوه‌ای دیررس - در این فصل ۵ بوته امتحان می‌کنم.
گل‌کلم
کاسپر F1 و فارگو F1 - هردو هیبریدهای خوبی هستند با گل‌های بزرگ و محکم، که در فصل جدید دوباره آنها را کاشت خواهم کرد. کلم بروکلی را از طریق نشاء پرورش دادم. رمانسکو و کلم بروکلی بنفش را به زمین زدم - سرها شکل نگرفتند. تکرار آن را بی‌فایده می‌بینم.
لوبیا سبز (اسپارجه‌ای)
این گیاه یکی از خواسته‌های اصلی من بود، من خیلی دوستش دارم و برای زمستان منجمد می‌کنم. اما مجبور شدم تمام آنها را دوباره بکارم به جز زنبور طلایی، لوبیاها در مرحله جوانه‌زنی در خاک خورده شدند. سرنگتی، بلاوکیلده، پارپل تایپی و پالوما - نتوانستم امتحان کنم. به جای آنها، گونه‌های محلی از پاکت‌های ارزان قیمت کاشته شدند. در نهایت موفق شدم هم تازه بخورم و هم برای کل فصل منجمد کنم.
کلم بروکسل
من گران‌ترین آن را خریدم - فرانکلین F1. واقعاً زیبا رشد کرد، سرهای سفتی تولید کرد و …. توسط مگس‌های سفید نابود شد. هیچ دارویی بر روی این موجود شیطانی تأثیر نمی‌گذارد. پروانۀ سفید ریز تمام زندگی از کلم‌های من را مکید، شهد عسل ریزی به جا گذاشت که صدها زنبور و مگس به سمت آن جذب شدند و در نهایت، یک نوع قارچ سیاه آن را نابود کرد. هنوز تصمیم نگرفته‌ام که آیا دوباره تلاش کنم یا نه، چون نمی‌خواهم داروی جداگانه‌ای برای مگس سفید (تپه‌کی) بخرم.
سبزیجات و گیاهان
سالادهای پرل جم و استروزا از بسته‌بندی‌های حرفه‌ای واقعاً از نظر طعم و جوانه‌زنی شگفت‌انگیز بودند. اصلاً به گل نمی‌رسند و نتوانستم دانه‌ها را به دست آورم. اسفناج اسپیرس، یک پاکت 200 دانه‌ای برای انجماد و سالادها کافی بود، اسفناج پربار و گوشتی با برگ‌های بزرگ که امسال نیز آن را تکرار خواهم کرد.
منگولد به ذائقه‌ام خوش نیامد، پس‌مزه‌ای شبیه چغندری خام دارد، نوعی تلخی مایل به تند. اروگولا، بوراگو، جعفری (جیگان دو ایتالیا)، شوید (ماموت)، کرفس برگ‌دار، پک چوی و میزوینا - واقعاً جشن طعم هستند! قبل از ناهار به حیاط رفتم و از هر کدام کمی چیدم…
و همچنین پیاز. هدف اصلی این بود که پیازچه و پیاز سبز را پرورش دهم. پیازچه را از طریق نشاء پرورش دادم، با کوتاه کردن ریشه‌ها و “موها” - نتیجه میانگین بود. گونه‌های غول‌پیکر سوئیسی، کارتکا و الیفانت. مکانی سایه‌دار در عصر انتخاب کردم که برای پیازچه خوشایند نیست. با این حال، پیاز کافی برای منجمد کردن و خوردن در فصل بدست آمد. پیاز سبز به نظر بسیار معمولی آمد و اشتباه نام‌گذاری شد. همینطور با وینتر سیلور برای پیاز سبز - پیازچه رشد کرد.
کودها و داروهای محافظت از گیاهان
برنامه حداکثری در مورد تمام کودهای باغی و داروهای زیستی به انجام رسید. نتیجه، به‌طور دقیق، خود را به‌خوبی نشان داد - هر چه ساده‌تر، بهتر است. پرورش تریخودرما و سینی سخت بدون شک بسیار هیجان‌انگیز است، اما به زمان، توجه به دما و سایر شرایط و انضباط شخصی نیاز دارد.
در نهایت، من هم‌چنان به حفاظت شیمیایی از گیاهان رسیدم چون مراقبت‌های هفتگی طبق برنامه با تغذیه و سایر کارهای باغی موفق نبودند. و مگس‌های کلم واقعاً به اکتیفیت و همکاران دیگر بی‌توجه بودند.
درمان‌های پیشگیرانه و درمانی با قارچ‌کشی‌ها و آفت‌کش‌ها را بر اساس برنامه‌های پیشنهادی سینگنتا انجام دادم. نه همیشه با داروهای آنها، اما مواد موثر را از ذخیره آنها انتخاب کردم.
تغذیه گیاهان طبق طرح‌های پیشنهادی والری از کانال یوتیوب “باغ و باغچه با دستان خود” انجام شد. از نشاء آغاز می‌شود تا آخرین آبیاری‌ها. من فقط از نتیجه راضی نیستم، این واقعاً یک راهنمای خوب برای “مبتدی‌ها” است. برخی دانش‌ها را از کانال “پروثوتک” به‌خصوص در زمینه شیمی کودها و استفاده از داروهای زیستی به دست آورده‌ام. این دو کانال را برای تماشا توصیه می‌کنم.
فصل بعدی را از طریق “در حین انجام کار” مستند می‌کنم - از کاشت نشاء تا برداشت محصول. این ارائه مطلب برای مبتدی‌ها مفیدتر خواهد بود. “کشاورزی طبیعی” را وعده نمی‌دهم. برای همه آرزوی موفقیت در سال جدید دارم!
