عمل نشان میدهد که پرورش قارچهای قارچکُشی حتی در سبد لباس یا سطل سوراخدار ممکن است - برای قارچ مهم نیست که از چه طریقی رشد کند، او به رطوبت، سایه، زیرلایهٔ مغذی و دمای بین 10°-28° نیاز دارد. اگر شما برای اولین بار پرورش میدهید، این کار در سبد لباس میتواند یک آزمایش جالب باشد.
نیازهای “ایدهآل” برای پرورش قارچهای قارچکُشی وجود دارد که میتوان به آنها تلاش کرد:
- رشد میسل: 23، 85-95% رطوبت، 2-3 هفته بدون نور.
- جوشش: 10-15، 95-100% رطوبت به مدت سه تا پنج روز، هوای تازه و نیمهسایه.
- باردهی: 15-20، 85-95% رطوبت، یک هفته برای یک ساقه، هوای تازه و نیمهسایه.
چگونه قارچهای قارچکُشی را در سبد لباس پرورش دهیم
به این موارد نیاز داریم:
- میسل قارچهای قارچکُشی (ترجیحاً دانهای یا کاه)
- سبد لباس، سطل پلاستیکی با سوراخهای ایجاد شده.
- نایلون یا کیسه زباله بزرگ (به اندازهٔ سبد).
- کاه آماده .
کاه آمادهشده را طبق دستور به میسل اضافه کنید، مانند عکس زیر ( پرورش دادهشده بهصورت دستی بر روی مقوا ) یا آن را با میسل دانهای مخلوط کنید - به آرامی و بهطور یکنواخت.
پر کردن سبد با کاه و میسل. بر روی بشقاب، میسل دستی از مقوا، که با میسل قارچهای قارچکُشی پر شده است.
1 کیلوگرم میسل میتواند 10 کیلوگرم کاه و بیشتر را پر کند. باید کاه را بدون میسل در کنارهای سبد قرار داد تا از سوراخها تا میسل حدود 7-10 سانتیمتر کاه باشد - این یک لایهٔ انکوباسیون محافظتی درست میکند.
سبد را پر کنید و 4-5 سانتیمتر لبهٔ بالایی را خالی بگذارید.
اگر از سوراخهای سبد کاه بیرون زده است، به آرامی آنها را درون سبد بگذارید. سبد را درون کیسهٔ زباله قرار دهید. اگر کیسه مشکی باشد، خوب است، در این صورت نیازی به نگرانی در مورد اتاق تاریک نیست، اما نور مستقیم خورشید مستثنی است.
پس از یک هفته سبد را بررسی کنید. در این مدت میسل باید از سوراخهای سبد بیرون آمده باشد.
سبد قبل از برداشتن کیسه باید اینگونه به نظر برسد. میسل کاه را جذب کرده و آمادهٔ باردهی است.
زمانی که میسل را در اطراف سوراخها ببینید، کیسه را بردارید و سبد را در جایی با تهویه خوب و نیمهسایه قرار دهید و رطوبت بالا را تأمین کنید. سبد را میتوانید بر روی یک بالابر روی ظرفی که با آب پر شده است قرار دهید. رطوبت بهطور لازم، وابسته به دمای هوا، تبخیر خواهد شد. سبد را از طریق سوراخها و از بالا آبیاری کنید.
رطوبت بهوسیلهٔ تبخیر رطوبت در ظرف.
در طول یک هفته، جوانههای قارچ به شکل “انگشتکهای کوچک” ظاهر خواهند شد.
به محض اینکه قارچها ظاهر شدند، میتوان رطوبت را کمی کاهش داد، دما را کمی افزایش داد و نور بیشتری فراهم کرد. بالای سبد را میتوان با نایلون پوشاند. به آبیاری روزانه ادامه دهید. بر اساس قارچها میتوانید متوجه شوید که آیا به رطوبت بیشتری نیاز دارند یا نه.
سبد لباس به همان اندازهای که کیسهٔ کاه نتیجهٔ موفقی به همراه دارد، محصول خوبی تولید میکند - بیشتر از 3 بار.
قارچها در شرایط خانگی که در سبدهای لباس پرورش داده شدهاند.
وقتی محصول جمعآوری شد، میتوانید از ساقهها میسل خود را تهیه کنید. [/fa/mushrooms/grow-mycelium-at-home-on-cardboard/ “چگونه میسل را بهصورت دستی بر روی مقوا پرورش دهیم.”]