همیشه بسیار سخت است پوست و ضایعات سبزیجات را دور بیندازم، زیرا این کار را اسراف می‌دانم. به‌خصوص که روش‌های بسیاری برای بازیافت ضایعات ارگانیک وجود دارد که ممکن است شما را شگفت‌زده کند. اخیراً سعی می‌کنم مقدار زباله‌های آشپزخانه را به حداکثر کاهش دهم، دلایل مختلفی برای این کار وجود دارد.
پوست موز
چرا نباید ضایعات سبزیجات را دور بیندازید؟
- پوست سبزیجات و میوه‌ها معمولاً حاوی مقادیر بیشتری از عناصر ماکرو و میکرو نسبت به میوه خود هستند.
- از باقی‌مانده‌های سبزیجات می‌توان برای پرورش مجدد استفاده کرد.
- پوست می‌تواند به‌عنوان کود کمپوست عالی عمل کند، به‌جای اینکه در محل دفن زباله تبدیل به متان شود.
به‌عنوان مثال، از پوست موز می‌توان کود پتاسیم برای گیاهان خانگی و باغی تهیه کرد. در پوست موز، تعادل طبیعی پتاسیم و فسفر وجود دارد. هنگامی که مواد ارگانیک در خاک تجزیه می‌شوند، فسفر و پتاسیم گیاه را تغذیه کرده و به تشکیل غنچه‌ها و گل‌دهی کمک می‌کند.
برای گیاهان باغی تهیه کود بسیار آسان‌تر از گیاهان گلدانی است - پوست موز را برش دهید و در خاک دفن کنید. میکروفلورای خاک در این فرآیند کار می‌کند. در فضای باز، تعداد زیادی باکتری “مفید” وجود دارند که مسئول فرآیند تجزیه ارگانیک هستند. علاوه بر این، این باکتری‌ها با میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا مانند پوسیدگی سیاه، قارچ پودری و بسیاری دیگر مقابله می‌کنند. طبیعت خود به میکروفلورای مفید کمک می‌کند تا در حفاظت، ضدعفونی خاک و تغذیه گیاهان نقش ایفا کند.
بنابراین، استفاده از کودهای خانگی تنها با همکاری با باکتری‌ها ممکن است. در غیر این صورت، هر ماده ارگانیکی در گلدان‌های ما به‌آرامی پوسیده و کپک می‌زند.
به‌روزرسانی 29.11.2016
هنگام آماده‌سازی مقاله در مورد میکروارگانیسم‌های مؤثر، اطلاعات بیشتری در مورد همزیستی باکتری‌ها و گیاهان کشف کردم. خبر خوب: سطح پوست موز تمام باکتری‌های لازم برای تجزیه سریع را در بردارد. من این بخش قبلی را حذف نخواهم کرد تا به اشتباهاتم اذعان کنم. تنها نکته‌ای که باید به آن توجه کرد این است که نباید پوست را به‌صورت تکه‌تکه در گلدان گذاشت. طبق دستورالعمل این مقاله عمل کنید.
برگردیم به پوست‌های موزمان. از پوست موز می‌توان ۳ نوع کود تهیه کرد: به‌صورت پودر، “کوکتل” و اسپری.
پودر تهیه‌شده از پوست موز
- پوست موز را در دستگاه خشک‌کن برقی، فر (روی دمای پایین برای چند ساعت) یا در دمای اتاق با تهویه مناسب خشک کنید.
- پوست خشک‌شده را در آسیاب قهوه آسیاب کنید.
- روی سطح خاک داخل گلدان بریزید و آبیاری کنید. این کار را هر ۴ هفته یک‌بار انجام دهید.
شکایاتی شنیده می‌شود مبنی بر اینکه در گلدان‌ها کود موز کپک می‌زند - این تنها زمانی اتفاق می‌افتد که خاک حاوی میکروارگانیسم‌های “مفید” نباشد. در اصل، این همان خاکستر (پتاسیم-فسفر-کلسیم) است، اما محصول احتراق نیست. ازاین‌رو، نمی‌توان آن را یک کود کامل دانست - نیتروژن کمی دارد. در مورد ترکیب درست نیتروژن-خاکستر، مقاله‌ای مفصل اینجا وجود دارد. در جستجوی تهیه کود نیتروژنی در محیط خانه، موفق نشدم و مجبور به خرید شدم.
پودر تهیه‌شده از پوست موز
خشک کردن پوست موز در دستگاه خشک‌کن
کوکتل کود از پوست موز
- پوست یک موز را داخل مخلوط‌کن بریزید و یک لیوان آب اضافه کنید.
- آن را تا حد امکان مخلوط کنید.
من توصیه می‌کنم صاف نکنید. ازآنجایی‌که کود موز باعث گل‌دهی شدید می‌شود، ممکن است بدون میوه بمانیم (اگر این مسئله برای شما مهم باشد). بنابراین، در مصرف دوز محتاط باشید - چند قاشق چای‌خوری در ماه روی سطح خاک کافی است و خاک باید کمی شل شود.
یک گزینه خوب برای استفاده از کوکتل - هنگام تعویض خاک گیاهان به خاک جدید است. یک هفته قبل از تعویض برنامه‌ریزی‌شده، گلدان را با خاک تازه پر کنید، کوکتل را اضافه کنید (دو قاشق غذاخوری در هر لیتر خاک)، فیتوسپورین یا هر مکمل میکروارگانیسمی دیگر اضافه کنید و بگذارید باکتری‌ها به کار خود بپردازند. گلدان را با یک پارچه جاذب رطوبت بپوشانید و در یک مکان تاریک قرار دهید. بعد از کاشت گیاه، تا حدود ۱.۵ ماه به کود دیگری جز کود نیتروژنی نیاز ندارید. البته این موضوع می‌تواند بستگی به نوع گیاه داشته باشد.
کود مایع از پوست موز
اسپری کود با استفاده از پوست موز
مواد لازم:
- یک بسته سولفات منیزیم (20 گرم).
- پوست ۴ عدد موز.
- دو قاشق چای‌خوری پوست تخم‌مرغ آسیاب‌شده (منبع خانگی کلسیم).
- ۹۰۰ میلی‌لیتر آب.
دستور تهیه:
پوست موز را خشک کنید، مثال داخل دستگاه خشک‌کن برقی یا در فضای باز.
اگر هنوز کلسیم خانگی تهیه نمی‌کنید، پوسته‌های خشک‌شده تخم مرغ (۲ تا ۳ تخم مرغ) را در آسیاب قهوه‌ساب پودر کنید.
پوست خشک‌شده را نیز به صورت پودر خرد کنید.
داخل آب منیزیم (سولفات منیزیم) ، پودر پوسته تخم مرغ و پوست موز آسیاب‌شده را اضافه کنید.
محلول را تکان دهید تا منیزیم به طور کامل حل شود.
محفظه حاوی محلول را در یخچال نگهداری کنید و مقدار مورد نیاز را در بطری اسپری بریزید و قبل از استفاده به دمای محیط برسانید. روی برگ‌ها و خاک اطراف گیاهان اسپری کنید، اما توجه داشته باشید که این فقط یک دوش مرطوب‌کننده نیست بلکه یک کود واقعی است - زیر نور مستقیم خورشید اسپری نکنید و بیش از یک‌بار در هفته استفاده نکنید.
Скорлупа в кофемолке, сульфат магния и готовое удобрение (его цвет может варьироваться)
کودهای موز به‌عنوان دافع شته عمل می‌کنند، که این یک مزیت دلپذیر است))). همچنین می‌توانید کود مخمری را امتحان کنید.
