کاشت شاهی به صورت تصویری

تصمیم گرفتم نحوه کاشت شاهی روی طاقچه خانه‌ام را به‌طور مفصل نشان دهم. شاهی را عاشقانه دوست دارم - طعم خوشمزه‌ای دارد، مقوی است، به‌سرعت رشد می‌کند و به‌جز آبیاری و اسپری کردن، به تقریباً هیچ چیز دیگری نیاز ندارد. طعم آن کمی تند و ملایم است و دانه‌های تازه کاشته شده بوی قهوه خوب می‌دهند. کاشت شاهی بسیار لذت‌بخش است - نتیجه‌ای سریع و همواره موفق می‌دهد و می‌توان این کار را به کودکان نیز سپرد. شدیداً توصیه می‌کنم!

کاشت شاهی به صورت تصویری

ابتدا مخلوط خاک را آماده می‌کنیم: هر خاک در دسترس، پرلیت و ورمیکولیت. مواد افزودنی نباید بیش از ۲۰ درصد حجم خاک باشند. برای شاهی نیازی به تهیه مخلوط خاص یا پخت خاک نیست - این سبزی حتی می‌تواند روی یک لایه پارچه مارلی دوبل یا یک سانتی‌متر ورمیکولیت رشد کند و عناصر موردنیاز را از دانه‌اش دریافت کند. اما من ترجیح می‌دهم شاهی را روی خاک کشت کنم. ضمناً، من این خاک را چندین بار استفاده می‌کنم و با پاک کردن ریشه‌های کوچک و اضافه کردن فیتوسیت آن را آماده می‌کنم.

برای برداشت مقدار لازم شاهی برای ۴-۵ وعده، به یک ظرف کم‌عمق یا ظرفی نیاز داریم که بتوان آن را با یک مشت دانه پوشاند. می‌توان دانه‌ها را بسیار متراکم کاشت، اما من دوست دارم دانه‌ها را به‌صورت ردیف‌های منظم بکارم. در این مورد، از سینی بزرگی از قفس خرگوش (که به‌صورت موقت خالی است) استفاده کردم. کف ظرف را حدود ۳ سانتی‌متر با خاک آماده پر کردم. با یک خط‌کش کمی شیارهایی ایجاد کردم و آنها را با دانه‌های شاهی پر کردم.

هر شیار را با دقت از طریق اسپری مرطوب می‌کنم. می‌توان از آبیاری کننده‌ای با جریان باریک نیز استفاده کرد. دانه‌ها باید مرطوب شوند - آنها متورم شده و در عرض یکی دو ساعت جوانه می‌زنند.

قبل از رشد اولیه، روی ظرف را با پلاستیک می‌پوشانم. روزی دو بار از طریق اسپری مرطوب می‌کنم و ظرف را در سایه قرار می‌دهم. گرمای زیاد برای شاهی مناسب نیست. دمای ایده‌آل برای جوانه‌ها زیر ۲۰ درجه و بدون تابش مستقیم نور خورشید است.

در روز سوم، جوانه‌های شاهی به‌صورت یکنواخت ظاهر می‌شوند. پلاستیک را برمی‌دارم و ظرف را در معرض نور خورشید قرار می‌دهم. روزانه ۲-۳ بار اسپری می‌کنم و در روز چهارم آبیاری منظم انجام می‌دهم - شاهی به آب زیاد نیاز دارد، خاک را بررسی کنید.