پیاز در گلدان روی طاقچه می‌تواند بسیار تزئینی باشد. البته، پیازی که در گلدان کاشته می‌شود نمی‌تواند خانواده را با برگ‌های پیاز تأمین کند، اما کاشتن پیاز شنیّت از دانه‌ها روی طاقچه هنوز هم ارزشش را دارد.
دو سال پیش، در اتریش برای اولین بار نوعی از پیاز به نام شنیّت را امتحان کردم که در کشور ما به شکل غیرمعمول گرانی فروخته می‌شود. بنابراین تصمیم گرفتم دانه‌های این پیاز شنیّت را در گلدانی کاشته و امتحان کنم.
چگونه پیاز شنیّت را از دانه‌ها بکاریم
- خاک باید سبک، حاصلخیز و همواره شخم زده شود و هر دو هفته یک‌بار با کود ترکیبی غنی شود.
- دانه‌های شنیّت بسیار خوب سبز می‌شوند. نیازی نیست آنها را عمیق بکارید، می‌توانید آنها را روی سطح خاک بکارید.
- دانه‌ها را با استفاده از افشانه آب مرطوب کرده، آنها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید و دوباره مرطوب کنید.
- تا زمان سبز شدن اولیه روی گلدان را با پلاستیک پوشانده و تهویه کنید. قبل از جوانه زدن سبز، آبیاری نکنید. گلدان باید از تابش مستقیم نور خورشید محافظت شود.
- سیستم ریشه‌ای این نوع از پیاز شاخه‌دار و بلند است، بنابراین از گلدان عمیق استفاده کنید. نهال‌ها زمان زیادی طول می‌کشد تا قوی شوند، باید آنها را حتماً سایه‌دار کرده و خاک را دائماً مرطوب نگه دارید.
- برای پیاز، سایه‌دارترین طاقچه را انتخاب کنید.
پیاز شنیّت یک گیاه چندساله است. توصیه می‌کنم محصول آن را از سال دوم جمع‌آوری کنید. قبل از آن، از بودنش و شکوفه‌های اسطوخودوسی شکلش که به صورت توپ هستند لذت ببرید.
گفته می‌شود که برگ‌های آن بسیار سریع‌تر از هر پیاز دیگری رشد می‌کنند - یک هفته بعد از چیده شدن، دوباره طول شاخه‌هایش به 20 سانتی‌متر می‌رسد. هر دو هفته یک‌بار باید با کود ترکیبی تغذیه شود.
برای اینکه سبزی آن سفت نشود، باید گل‌های در حال تشکیل را حذف کرد. برای آشنایی با تفاوت پیاز شنیّت با سایر انواع پیازهایی که برای برگشان کاشته می‌شوند، مقاله پیاز شنیّت. خواص و فواید. را بخوانید.
