پرورش دادن اسوپ از بذر بسیار ساده است. عطر گل‌ها و برگ‌های آن شبیه به زنجبیل و مریم‌گلی است، همچنین یک عسل‌دهنده ارزشمند و منبع
روغن اسانسی
و سبزی معطر برای سالاد است. اسوپ را به نام اسطوخودوس شمالی و گیاه سینگک آبی نیز می‌شناسند. همچنین از
اسوپ در پزشکی
استفاده می‌شود.
چگونه اسوپ را از بذر پرورش دهیم
سیستم ریشه‌ای اسوپ کوچک و چوبی است، شبیه به ریشه جعفری، به همین دلیل پرورش اسوپ در گلدان بسیار آسان است. به دلیل ترکیبات آن، اسوپ دارای بسیاری از خواص مفید است.
بذرهای اسوپ به خوبی جوانه می‌زنند و رشد آن در خانه سریع است. اگر بوته را به موقع هرس کرده و رشد آن را کنترل کنید، گیاه به زیبایی شاخه‌دار می‌شود و تا پاییز گل می‌دهد.
سال اول یک گلدان یک لیتری برای بوته اسوپ کفایت می‌کند. ابتدا مقداری زهکشی در کف گلدان قرار دهید، سپس خاک سبک و غنی و بذرها را در عمق 0.5 سانتی‌متری بکارید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید. جوانه‌ها ظرف یک تا دو هفته ظاهر می‌شوند. در این مدت، آن‌ها به نور زیادی احتیاج دارند، اما نه نور مستقیم خورشید.
نگهداری از اسوپ بسیار آسان است - آن را با آب ولرم آبیاری کنید، با کود معدنی تغذیه کنید و هر بهار آن را جابه‌جا کنید. خاک باید مرتباً شخم زده شود؛ از آبیاری بیش از حد جلوگیری کنید، بگذارید خاک کمی خشک شود تا اینکه در گلدان آب بماند. توصیه می‌کنم به ترکیب خاک پرلیت یا ورمیکولیت اضافه کنید.
وقتی گیاه به ارتفاع پانزده سانتی‌متر رسید می‌توان آن را هرس کرد؛ این کار به گیاه کمک می‌کند که بهتر شاخه بزند. اگر شاخه‌های گل‌دار را قطع کنید، شاخه‌های جدید از کناره‌ها رشد خواهند کرد. بوی این گیاه شگفت‌انگیز است!
