Alueesi ilmasto on avaintekijä kasvien valinnassa istutettavaksi, olipa kyseessä puut, pensaat, vihannekset tai perennat. Tiedämme, että appelsiinipuuta (alueet 9-11) ei voi kasvattaa Tshernigovissa (alue 5), eikä viljakenttä selviydy Krimin etelärannikolla. Kasvien valinta ilman pakkasenkestävyysalueiden huomioimista on tuhlattua aikaa, rahaa ja vaivoja. Nykyään mahdollisuus hankkia siemeniä mistä päin maailmaa tahansa velvoittaa meitä hankkimaan hieman tietoa talvikestävyysalueista ja ilmastokartasta.
Miltä pakkasenkestävyysalueita kuvaavat kartat näyttävät:
Mitä ovat pakkasenkestävyysalueet
Vuonna 2005 Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) tutkijat kehittivät istutusalueiden järjestelmän maailmanlaajuisten keskimääräisten minimien ja maksimaalisten vuosilämpötilojen perusteella, keräten tietoja vuodesta 1976 alkaen. Näiden karttojen avulla voidaan määrittää, mitkä kasvit ja niiden lajikkeet sopivat omaan ilmastoon. Voimme vaikuttaa esimerkiksi saatavan kosteuden määrään, mutta emme voi muuttaa lämpötilaa kasvihuoneiden ulkopuolella. Siksi pakkasenkestävyysalueiden kartoista on tärkeää tietoa viljelykasvien valinnassa.
Pakkasenkestävyyskartta on merkitty värillisillä alueilla, jotka on numeroitu keskimääräisten äärimmäisten minimilämpötilojen (AAEMT) mukaan. Nämä numerot ovat kymmenasteen alue AAEMT Fahrenheit-asteikolla, jossa kylmemmässä alueessa on pienempi numeerinen arvo. Kirjaimet “a” ja “b” numeerisen arvon vieressä täsmennetään lämpötilarajaa 5 asteella. Minimilämpötila alueella 1a on -60 astetta F, maksimi 13b 70 astetta F.
Esimerkki Pohjois-Amerikan talvikestävyyden zonemapista
Nykyaikainen pakkasenkestävyyskartta ottaa huomioon useita tekijöitä, jotka vaikuttavat merkittävästi lämpötiloihin:
- Suuremmat lämpimät kaupungit (betoni ja asfaltti);
- Korkeus merenpinnasta ja lämpöpussit. Korkeammalla olevan alueen ilmasto on kylmempi kuin viereiset alueet;
- Lähistöllä oleva virtaava vesi (lievempi talvi jokiuomissa).
Mitä ei voi tietää ilmastokartasta?
Vaikka pakkasenkestävyysalueiden kartta voi olla lähtökohta kasvien valinnassa, se ei kuitenkaan paljasta kaikkia tarvittavia muuttujia.
Mitä ilmastokartta ei huomioi:
- Poikkeukselliset lämpötilahyppäykset: aikaiset syksyn pakkaset tai kevään sulat, joita seuraa jälleen pakkasia. Epätavallinen sää voi tappaa kasvin, joka olisi voinut aklimatisoitua tasaisesti lämpötilan muutoksille. Alueen zoniin perustuvat tiedot ovat keskiarvoisia, joten on aina riski menettää kasveja todellisissa minimilämpötiloissa, jotka ovat tyypillisiä alueellesi.
- Sateen määrä. Lumi auttaa perennoita talvehtimaan, sillä se eristää maapinnan jäätymiseltä. Näin lumi toimii syysvehnäpeltojen alueilla. Kulttuurit, jotka talvehtivat hyvin lumen alla, saattavat kuolla vähälumisen talven aikana.
- Auringonvalon määrä ja maan kosteus.
- Ilman kosteus ei myöskään sisälly ilmastokarttaan. Lehtipuiden kohdalla korkea kosteus vähentää stressiä ja kasvien selviytymistä vähemmän suotuisilla pakkasenkestävyysalueilla, sillä se pehmentää ilmastoa.
- Istutusajankohta. Tietää, MITÄ istuttaa tietyllä alueella ei ole vaikeaa, mutta alueesi ei kerro sinulle, MILLOIN istuttaa. Tämä kysymys vastaa kasvien kasvukausi, joka määritetään ensimmäisten ja viimeisten pakkasten päivämäärien mukaan. Olen kirjoittanut yksityiskohtaisesti siitä, miten määrittää oikea istutuspäivämäärä pakkaspäivämäärien verkkosivuston mukaan artikkelissa Siementen onnistuneen istutuksen salaisuudet . Nämä kaksi työkalua - pakkasenkestävyysalueet ja pakkaspäivämääräopas - ovat kaikki mitä tarvitset kasvivalinnassa päätöksenteossa.
Kuinka selvittää kasvin pakkasenkestävyys ja mitä sillä tehdä
Paikallisten siementuottajien paketeissa tätä parametria harvoin mainitaan, mutta kaikissa verkosta ostetuissa siemenissä muista maista ilmoitetaan USDA:n pakkasenkestävyysalue. On olemassa erityisiä kasvikatalogeja , joihin voit syöttää minkä tahansa kasvin + lajikkeen ja nähdä sen pakkasenkestävyysalueen USDA:n mukaan. Sieltä voit myös saada tietoa kastelu- ja valaistusolosuhteista. Monet kulttuurit ovat erittäin herkkiä lämpötilan vaihteluille. Esimerkiksi hortensia kasvaa vyöhykkeillä 4a–9a, kun taas inkivääri vain vyöhykkeillä 8b–11a. Jos alueesi on valitsemasi kasvin ilmastovyöhykkeiden rajalla, sitä on suojattava erityisesti äärimmäisinä aikoina, säädettävä kylvöpäivämääriä ja otettava huomioon mahdollinen lyhyt kasvukauden aika.
Savoykaali ei pelkää lyhytaikaisia alhaisia lämpötiloja
Monivuotisilla kulttuureilla kestävyysvyöhyke on ratkaiseva – puiden, pensaiden ja monivuotisten yrttien on kestettävä alueellasi esiintyvät alimmat lämpötilat. Yhdistelemällä kasvihuoneita ja optimaalisia kylvöpäivämääriä voi tilapäisesti laajentaa vyöhykerajoja vuodenajasta riippuen.
Istutusaikataulut kylmänkestävyysvyöhykkeiden mukaan
Kylvökalenteri, joka on laadittu ilmastovyöhykkeiden perusteella, auttaa sinua päättämään sekä kylvöpäivämäärästä että istutuksesta maahan. Kasvukauden on sovitettava ensimmäisten ja viimeisten pakkasten päivämäärille, mutta nämä kalenterit tarjoavat hyvän lähtökohdan ja auttavat sinua saamaan parhaan hyödyn alueestasi.
Aikataulut on laatinut Urban Farmer, Yhdysvaltojen suurimman siementen ja taimien toimittajan agronomi-tieteilijät.