JaneGarden
  1. Etusivu
  2. Ruokakulttuuri
  3. Juomat sitruunaruohoilla

Juomat sitruunaruohoilla

Esittelen sitruunaruohoilla valmistettuja juomia inspiraatioksi. Sitruunaruoho on upean sitruksinen aromi, joka on täydellinen juomien valmistamiseen. Eikä vain kuumiin, vaan myös virkistäviin ja viilentäviin juomiin. Kun kasvatat oman sitruunaruoho-pensaan, joudut miettimään sen käyttöä, sillä se on hyvin tuottoisa. Vaaleat varsiosat menevät marinadeihin ja salaatteihin, kun taas lehdet sopivat aromikkaisiin juomiin ja teihin. juomat sitruunaruohoilla

Jäätelötee sitruunaruohoilla ja inkiväärillä

  • Sitruunaruoho-varsi
  • 0,5 dl sokeria
  • 7 ohutta viipaletta inkivääriä
  • 5 pussia vihreää teetä tai 2-3 pussia mustaa teetä
  • sitruunanmehua maun mukaan

Huuhtele sitruunaruoho-varsi, murskaa se tasaisella puolella veistä (vapauttaaksesi eteeristen öljyjen molekyyliä), leikkaa 5 cm pituisiksi suikaleiksi. Keitä 5 desilitraa vettä, lisää inkivääri, sitruunaruoho ja sokeri, kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja ota pois lämmöltä.

Lisää vihreät teepussit (maun mukaan), anna hautua haluamaasi vahvuuteen. Ota teepussit pois ja anna jäähtyä. Antaaksesi juomalle hieman hapokkuutta, lisää sitruunanmehua. Suositeltavaa on siivilöidä juoma ennen tarjoilua ja lisätä jäätä.

Indokiilalainen Bandrek sitruunaruohoilla

Juoma, joka muistuttaa masala-teetä . Bandrek tarjotaan kylmällä säällä - se lämmittää, kutkuttaa kieltä ja auttaa pitämään flunssan loitolla. Juoman valmistaminen on hyvin yksinkertaista - mausteita (määrä maun mukaan) keitetään hieman kiehuvassa vedessä. Lisää sokeria.

  • Murskattu tai tuore inkivääri
  • Kanelia
  • Neilikkaa
  • Sitruunaruohoa
  • Sokeria.

bandreku juoma Alla on aineksia, jotka eivät ole klassisia bandrekille, mutta saattavat miellyttää sinua:

  • Anis
  • Korianteri
  • Kardemumma
  • Chili
  • Mustapippuri
  • Kookosmaitoa, rouhetta
  • Kondensoitua maitoa.

Sitruunaruoho-limonadi mintun kanssa

  • 1 dl vettä
  • 1 dl sokeria
  • 2 sitruunaruoho-varsi
  • Nippu minttua
  • Hiilihapotettua vettä
  • Limetti koristeluun.

Sitruunalimonadi sitruunaruohoilla

Leikkaa sitruunaruoho-varret. Kiehauta vesi sokerin ja sitruunaruohojen kanssa kattilassa, lisää silputtu minttu ja anna hautua kiehuvassa vedessä 15 minuuttia. Siivilöi ja tapaa siirappi jääkaappiin, kunnes sitä tarvitaan.

Kaada lasiin ruokalusikallinen siirappia, lisää jäitä, muutama tippa sitruunanmehua ja hiilihapotettua vettä. Koristele limetillä ja mintulla.

Kuinka kasvattaa sitruunaruohoa

Liha sitruunaruohoilla

Pekka sitruunaruohoilla

Julkaistu:

Päivitetty:

Lisää kommentti