Viljelijöiden ja geenitutkijoiden ansiosta voimme kasvattaa eksoottisimpia kasveja keskialueilla. Lisäksi ilmastonmuutos tekee osansa, joten nyt on mahdollista kasvattaa mantelia jopa omassa puutarhassa keski-ikäisellä alueella. Mutta ensin yritämme kasvattaa mantelipuuta siemenestä kotona.
Mantelipuutarha Saksassa
Mitä mantelia voi itää?
Kuoritut raakamanteleita itävät kohtuullisesti hyvin, jos raaka-aine on suhteellisen tuoretta. Ei ole tarpeen etsiä kokonaisia pähkinöitä kuorineen, sillä voit saada mantelin versoja irtotavarasta tai pakatuista raakoista pähkinöistä.
Näin näyttävät tuoreesti poimitut kiviviljelypähkinät
Jos sinulla on juuri poimittuja pähkinöitä ja haluat aloittaa itämisen mahdollisimman pian, jäljittele pähkinöille “talvea” jääkaapissa vähintään 1,5 kuukautta (eli suorita stratifiointi ).
Onko lajilla merkitystä?
Jos aiot siirtää säästä kasvun jälkeen kasvin puutarhaan, kannattaa etsiä erityisiä jalostuslajikkeita, jotka soveltuvat meidän leveysasteille (puhun Ukrainan keski-alueesta), joilla on korkea talvikelpoisuus ja myöhäinen kukinta.
Suositut italialaiset, kreikkalaiset ja Keski-Aasian mantelipuut kukkivat jo helmikuun lopussa, mikä on haitallista alkioille myöhäisten kevätkuurien aikana.
Hyvät vaihtoehdot: Lenina-bad, Dessertny, Nikitski 62 (itsestä pölyttävä) ja 2240, Pribrezhnoy, Milas, Bospor, Aleksanteri. Nämä lajikkeet kukkivat myöhemmin, kypsyvät nopeammin ja antavat hyvän sadon. Kaikki eivät ole itsestä pölyttäviä, joten on suositeltavaa kasvattaa vähintään kaksi puuta pölyttämistä varten.
On tärkeää olla valitsematta väärää lajiketta, koska on olemassa koristeellisesti kukkivia mantelipuita, jotka eivät tuota hedelmiä, sekä karvaita lajikkeita, joita ei voi syödä.
Muuten, mantelipuut kukkivat ja tuottavat makeita satoja Saksassa ja Tanskassa. Sain tietää, että itsestä pölyttävä Dürkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus) kestää pakkasta alle -20. Kasvatuskokemuksesta on kirjoitettu blogissa Florapassions.com .
Saksassa on jalostettu muutamia pohjoisia lajikkeita: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes.
Kasvaako mantelipuun oksa juurineen?
Valitettavasti mantelipuun oksa ei muodosta juuria. Mutta oksa voi hyvin juurtua luumuihin, persikoihin ja aprikooseihin - sukulaiskasveihin. Manteli itsessään ei oikeastaan ole pähkinä, se on kivipuutarhahedelmä, jonka hedelmäliha ei ole syötävää meille.
Mantelin itämisprosessi
- Laita muutama vahvimmista ja terveimmistä näköisistä pähkinöistä suureen astiaan huoneenlämpöistä vettä. 12 tunnin kuluttua huuhtele varovasti ja vaihda vesi. Pähkinöiden pitäisi jo turvota. Anna siementen olla vielä 8-10 tuntia vedessä.
- Jos sinulla on manteli kuorineen, on suositeltavaa rikkoa kuori terävästä päästä ensimmäisen liotusvaiheen jälkeen, mutta älä poista sitä.
- 24 tunnin kuluttua itäville pähkinöille pitäisi alkaa ilmestyä idut. Tässä vaiheessa siemenet ovat valmiita istutettaviksi.
Mantelin istutus ja hoito ruukussa kotona
Suuri ruukku ei aluksi ole tarpeen. Mutta kasvaessaan puu tarvitsee säilytysastian, joka on jopa 75 litraa - suurin piirtein tällaisissa säilytysastioissa mantelipuut kasvavat ja tuottavat satoa kauppakeskuksissa ja kasvihuoneissa ympäri maailmaa.
Aloita pienellä ruukulla ja taimimullalla. Kaikki itäneet siemenet eivät välttämättä anna versoja, joten ole varovainen ja valmista valmiiksi useita ruukkuja pähkinöiden kanssa. On kokemusta mantelin itämisestä stratifioinnin avulla, mutta ole valmis homeen, joka yleensä hyökkää viileissä ruukuissa. Suositukset mantelin stratifioimiseksi ovat yleisiä, mutta ne eivät ole tiukkoja sääntöjä.
Videolla alla intialainen Deepak Bandari on tallentanut koko prosessin mantelin kasvattamisesta kuoritetusta siemenestä aina puuhun asti. Suosittelen lämpimästi katsomaan (video sisältää helposti luettavia tekstityksiä).
Jos päätät aloittaa stratifioinnista: säilytä ruukku jääkaapin alahyllyllä 2-3 viikkoa ja seuraa hometta.
Hyviä tuloksia saadaan perinteisellä, lämpöä rakastavalla mantelin itämisellä aurinkoisella ikkunalaudalla, maan tulee olla kohtuullisen kosteaa ja peitetty improvisoidulla kasvihuoneella (muovipullo vaihtoehtona). Aseta pähkinä 3 cm syvyyteen terävä pää ylöspäin ja kostuta maata sumuttimella.
Lämpimällä aurinkoisella ikkunalaudalla ensimmäiset versot ilmestyvät aikaisintaan 5-6 viikon kuluttua, joten ei kannata etukäteen masentua, vaan olla kärsivällinen. Erittäin usein taimien varhaisessa kasvuvaiheessa maan pinnalle ilmestyy homesientä. Tämä ei ole syy luopua ruukusta, riittää, että poistat kärsineen maan pintakerroksen ja lisäät tuoretta multaa.
Kun taimi itää, se alkaa venyä nopeasti. Hoidon ensisijainen sääntö alkuvaiheessa on sijoittaa se aurinkoiseen, lämpimään paikkaan ja välttää kosteuden kertymistä juurille. Kastelua tulee olla runsasta, mutta seisovaa vettä ei saa päästää kertymään alusastiaan.
Uudelleenistutus ja kasvatetun kasvin sijoittaminen
Mantelipuun maan tulee olla löysää ja ravitsevaa. Jos aiot siirtää puun puutarhaan, on järkevää ottaa puutarhamultaa väliaikaiseen astiaan.
Raskaat, happamat savimaat, joilla on huono ilmastus, eivät sovi mantelia varten. Hyvä vaihtoehto on kevyet hiekka- ja kivimaat. Saveen voidaan lisätä hiekkaa ja orgaanisia lannoitteita. Hyvä drainaus on erittäin tärkeää kasvin terveydelle.
Ruukku tulee sijoittaa huoneen kirkkaimpaan paikkaan. Suuremmassa maamäärässä kasvi kestää hyvin epäsäännöllistä kastelua. Suositeltavaa on kastella runsaasti kerran viikossa, kunnes vettä alkaa valua viemäri-rei’istä. Maan tulee antaa kuivua muutaman sentin verran ennen seuraavaa kastelua.
Talvettaminen
Mantelipuu vaipuu uneen syksyllä. Jos kasvia sisältävä ruukku on ulkona, se tulee viedä sisälle, kun lämpötila laskee 7-8 asteeseen. Kastelua tulee vähentää siten, että vain maan pintakerrokset kostuvat, mahdollisesti kevyttä sumutusta ja rungon kostutusta. Ensimmäiset varovaiset kastelut voidaan aloittaa helmikuun alussa.
Milloin sato kypsyy?
Ensimmäisten pähkinöiden saamiseen istutuksesta kuluu vähintään 4 vuotta. Jotta kukinta tuottaisi hedelmiä, tarvitaan joko pari kasvia tai erityisiä itsehedelmöityviä lajikkeita.
Kirjoitan mantelipuun siirtämisestä puutarhaan kasvatusosiossa, jossa keskityn kasvin viljelyyn, hoitoon ja leikkaamiseen.
