On oikea aika aloittaa valmistautuminen vesiperheen kasvattamiseen kotona. Vesiperheen kasvattaminen ruukussa ei ole niin helppoa kuin viljeltyjen valkosipulilajien. “Valkosipulintuoksuisen kielon” alkuperäiseksi kotiutuvat Pohjois-Amerikan vuoriston rinteet, varjoisat ja kosteat lehtimetsän aluset. Vesiperhe ilmestyy keväällä yhtenä ensimmäisistä kasveista, peittäen kokonaisia mattoja tuoksuvasta valkosipulinkaltaisesta vihreydestä.
Vesiperheen viljely alkoi vasta äskettäin. Lännen ravintoloissa kysyntä on kasvanut, ja villivalkosipulin kerääminen metsistä on alkanut uhata tätä kasvilajia. Nyt vesiperhettä tutkitaan yliopistoissa, agribiologit työskentelevät käytännön menetelmien parissa vesiperheen kasvattamiseksi hallitussa ympäristössä. Minulla ei ole mahdollisuutta kerätä sitä metsästä, joten ensi kaudella aion yrittää kasvattaa hieman vesiperhettä kotona.
Vesiperheen kasvukausi luonnossa
Vesiperhe kasvaa pyökkien, koivujen, vaahteroiden, poppelien, tammien ja lepikkien alla. Se viihtyy nokkosten, kenttäkurjenpolven, ginsengin keskellä.
Siemenet itävät maaliskuun ja huhtikuun alussa viileissä, varjoisissa paikoissa, joissa on korkea kosteus, runsaasti mätänevää lehtimateriaalia ja ravinteikasta maata. Lämpötilan noustessa vesiperhe pudottaa lehtensä ja kesäkuuhun mennessä se kasvattaa varsia kukkien kanssa. Siemenet kypsyvät syyskuuhun mennessä. Valitettavasti tällaisia olosuhteita ei voida luoda ikkunalaudalla kasvimaalla.
Kuinka kasvattaa vesiperhettä kotona
Jos vesiperheen kasvattaminen puutarhassa on hankalaa, mutta mahdollista, niin sen kasvattaminen ruukussa ikkunalaudalla on todellinen haaste. Vesiperhe tarvitsee varjoisan paikan, hedelmäpuiden alla puutarhaoloissa. Mutta miten luodaan sille samanlaisia olosuhteita kotona?
Vesiperheen kasvattaminen sipuleista on paljon helpompaa kuin siemenistä, mutta en tiedä, mistä saisin näitä sipuleita. Emme etsi helppoja teitä, vaan aiomme kasvattaa vesiperhettä siemenistä.
Vesiperheen siementen kerrostaminen
Vesiperheen siemenet tarvitsevat pakollista kerrostamista lämpötilassa 0°+3°C, vähintään kolmen kuukauden ajan. Siementen tulee olla viimevuotisia - ne pilaantuvat hyvin nopeasti. Koska siemenet ovat pitkään paikallaan, ne tulisi kerrostaa kosteassa hiekassa. Mahdollisesti lasitettu parveke, jossa lämpötila ei laske nollan alapuolelle, sopii myös.
Maaperän valmistelu
Ihana vaihtoehto on metsämaata, jossa on mätänevää lehteä. Sopii myös puutarhamulta päärynän, omenan alla. Tärkein ehto - runsaasti kompostia, orgaanista ainesta, maan tulee hengittää ja olla hyvin kosteutettu. Jos eivät ole mahdollisuuksia tuoda maata metsästä, ostomaata tulee rikastaa orgaanisella lannoitteella tai kompostilla. Valmista pudonneita lehtiä multaukseen tai mitä tahansa orgaanista multaa - kuorta, isoja lastuja, haketta. Älä käytä havupuiden jätteitä, vain hedelmä- tai lehtipuita.
Vesiperheen kylvö
Kerrostamisen jälkeen kylvämme siemenet mieluiten astioihin tai tilaviin, syviin ruukkuihin. Ensimmäisenä vuonna yritämme kasvattaa sipuleita seuraavaa kautta varten. Maan tulee olla kosteaa. Täytämme astian kahden kolmasosan verran, jaotamme siemenet pinnalle 10 cm välein, peitämme ohuella maakerroksella ja kostutamme sumuttimella. Multaamme, peitämme muovilla, mutta ilman aukkoja ilman pääsyyn. Piilota pimeään viileään paikkaan. Parin viikon kuluttua etsi lämpimämpää paikkaa, mutta ilman auringonvaloa. Kun taimet ilmestyvät, sijoita astiat vesiperheen kanssa ikkunalaudalle pitkälle suoralta auringonvalolta.
Kahden kauden jälkeen sipulin juuret ulottuvat 20 cm:iin, ja tämä on otettava huomioon valittaessa astiaa vesiperheen istutukseen.
Kastelu
Vesiperheen maaperän tulee olla aina kosteaa. Itse suosin tällaisia kosteutta rakastavia kasveja suihkepullon käyttöä päivän aikana, yritän välttää liiallista kastelua mutta myös jättää pinnan kuivaksi.
Sadonkorjuu
Ensimmäisen kauden vesiperhe toimii koristekasvina, vihreiden lehtien leikkaaminen alkaa vasta seuraavana vuonna, on jopa suositeltavaa odottaa sadonkorjuuta 2 vuotta.
Sadonkorjuussa yritä leikata yksi lehti pensaasta, jotta vesiperheen sipuli voi saada ravinteita ja vahvistua, sillä se on monivuotinen kasvi ja seuraavan kauden sato riippuu sipulista.
Talvehtiminen
Kun ramprahan kukinta on ohi (ensimmäisenä vuonna tämä ei aina tapahdu), ja kaikki lehdet ovat kuihtuneet, voit pakata astian perforoituun muoviin ja laittaa sen pimeään viileään paikkaan. Astian, jossa on ramprahansipuleita, ei pitäisi jäätyä, ja maan ei pitäisi kuivua.
Lisääntyminen
Kaksi-kolme vuotta myöhemmin ramprahansipulit voidaan kaivaa ylös ja jakaa pensasmaiset kasvit. Jos kukinta kotona onnistuu, voit kerätä omia siemeniä edelleen lisäämistä varten.
