Ehdotan timjamin (tunnetaan myös nimellä oreganoa) kasvattamista siemenistä. Sen tuoksu on hämmästyttävä (sitä löytyy esimerkiksi “provencelaisista yrteistä”), ja se on matala ja kompakti pensas. Sen koostumuksesta ja ominaisuuksista voit lukea artikkelista Timjamin ominaisuudet ja hyödyt . Timjami ruukussa viihtyy hyvin aurinkoisella parvekkeella tai ikkunalaudalla, kunhan sitä tuuletetaan jatkuvasti. Timjamin pensas omaa pienen juuriston - täydellinen mauste kotikeittiöön, joka myös kukkii kauniisti.
Kuinka kasvattaa timjamia kotona siemenistä. Toimenpiteet:
- ruukku voidaan ottaa pieni, enintään 15 cm korkea;
- pohjalle laitetaan viemäröinti (pari senttiä riittää);
- maaperä sekoitetaan perliitin tai vermikuliitin kanssa (ei ole pakollista, mutta en enää istuta mitään ilman näitä lisäyksiä);
- kostutamme maata (esimerkiksi suihkepullolla) ja asetamme useita siemeniä;
- siementen päälle levitetään varovasti vielä 1 cm maata; kostutamme ja pidämme pinnan kosteana ensimmäisten versojen ilmestymiseen saakka.
timjami siemenistä ikkunalaudalla
Suosittelen varjostamaan ruukkua ensimmäisten versoiden syntymiseen asti - antakaa taimien vahvistua hieman, sillä suoran auringonpaisteen alla ne voivat kärsiä (minulle on käynyt näin).
Siementen itävyys on erittäin hyvä, joten useista versoista voidaan valita vahvimmat, ja heikommat voidaan poistaa parin kuukauden kuluttua (tai siirtää varovasti kertakäyttöisiin kuppiin ja jakaa ystäville).
Timjamia suositellaan kasteltavaksi kohtuudella, kun maa on kuiva. Nuoria taimia ei tietenkään kannata pitää kuivalla ruokavaliolla. Kun pensas alkaa kasvattaa uusia versoista juuresta (toisena vuonna), se on tarvitseva jakamista. Kuten kaikki yrtit-mausteet, se reagoi hyvin mineraalilannoitukseen.
Talvella kannattaa siirtää timjami ikkunalaudalta lasitetulle parvekkeelle, jotta se saa levätä. Tällöin keväällä se on terveempi ja tuottavampi. Tämä tietenkin edellyttää, että parvekkeen lämpötila ei laske alle 5 asteen. Timjamin ympäri vuoden kasvattaminen on myös mahdollista, tällöin se tarvitsee mahdollisesti ei vain lämpimän ja valoisan ikkunalaudan, vaan jopa lisävaloa .
Oma timjamin taimeni nousi pari päivää sitten, joten kokeilu ei onnistu aivan heti. Suositellaan ensimmäisen sadon korjaamista kukinnan aikana; lehtiä ja varsia voi kerätä ympäri vuoden, mutta ilman liiallista innostusta)).