Nous savons déjà comment
cultiver l’estragon sur le rebord de la fenêtre
. Mais comment l’appliquer correctement, avec
bénéfice pour la santé
? Je vais parler de l’utilisation de l’estragon en médecine.
L’estragon en médecine
Dans la médecine tibétaine, la teinture d’estragon est utilisée pour traiter la tuberculose, la pneumonie, la bronchite et névrose. Cette teinture a un léger effet laxatif et antipyrétique.
Le traitement à l’estragon se fait dans les phytothérapies : en cas de troubles de l’odorat et comme immunostimulant. L’infusion d’estragon a un effet tonifiant général, et un effet légèrement diurétique en cas de cystite.
Le vin à l’estragon stimule l’appétit et la production de suc gastrique. L’estragon renforce les parois des vaisseaux.
Dans la médecine indienne, l’estragon est particulièrement apprécié pour sa forte teneur en vitamines et son effet anti-scorbut. La médecine persane valorisait l’estragon pour sa capacité à normaliser le cycle menstruel et à apaiser l’estomac après un repas copieux. Les racines d’estragon soulagent bien les douleurs dentaires.
L’estragon est un puissant anti-inflammatoire et un antiseptique naturel. Le thé à l’estragon est rafraîchissant - son goût est vivifiant, sans amertume.
Il est également connu comme un vermifuge grâce aux alcaloïdes.
Traitement à l’estragon
Recettes :
Teinture d’estragon : 1 cuillère à soupe d’herbes sèches broyées est versée dans un verre d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 1-2 heures, filtrez et prenez un tiers de verre 3 fois par jour en cas de fatigue accrue et d’hypovitaminose.
Pomade à l’estragon (méthode 1) : mélanger 20 g de poudre d’herbe avec 100 g de beurre ramolli, faire cuire à feu doux en remuant soigneusement, puis laisser refroidir. Conservez dans un endroit frais. Appliquez cette pommade sur les gencives en cas de stomatite, gingivite, parodontite. Au lieu de beurre, vous pouvez utiliser du lanoline.
Pomade à l’estragon (méthode 2) : mélanger la poudre d’herbe d’estragon et le miel dans un rapport de 1:3, puis utiliser pour le traitement de la dermatite et de l’eczéma, ainsi que de la sciatique.
Huile essentielle d’estragon est populaire en aromathérapie.