Les premières vraies feuilles signalent que les semis ont épuisé les réserves de nutriments stockées dans les graines. Il est temps de commencer à fertiliser les semis. Si les semis se développent dans un mélange stérile, leur première fertilisation est particulièrement importante. Les éléments indispensables à la croissance des plantes sont l’azote, le phosphore et le potassium. Ce sont ces éléments qui doivent figurer en tête de la liste des ingrédients sur l’étiquette de l’engrais.
Aujourd’hui, nous ne parlerons pas des engrais du commerce, car chaque région a ses propres produits. Je vous propose d’examiner les engrais maison pour semis qui sont les plus loués. Je commencerai par l’engrais à base de poisson.
Engrais à base de poisson pour semis
Les engrais à base de différentes parties de poisson sont d’excellentes sources d’azote, de phosphore, de potassium, de micro-organismes et d’éléments traces. L’engrais à base de poisson est le plus populaire des engrais organiques dans le monde, les agriculteurs japonais utilisent une émulsion de levure et de farine de poisson depuis des milliers d’années. On peut l’acheter sous forme liquide ou en poudre, mais il est préférable de le faire soi-même - la fraîche émulsion contient des micro-organismes et des champignons efficaces qui colonisent le mélange de tourbe stérile. Le rapport azote/phosphore/ potassium varie, mais il est souvent indiqué comme 4-1-1. L’engrais ne sent presque rien après la fin du processus de fermentation (je vous préviens afin que vous ne quittiez pas cette page prématurément).
Une recette simple d’engrais à base de poisson repose sur la farine de poisson. C’est un produit de l’industrie alimentaire, fabriqué à partir de poisson entier ou de ses sous-produits par séchage et broyage en farine. La farine de poisson contient une grande quantité d’azote et de phosphore avec une libération progressive, ce qui en fait un excellent engrais pour le jardin, mais pour les semis, un résultat plus rapide est souhaitable. Cependant, si vous avez de la farine de poisson, il suffit d’en saupoudrer autour du semis une fois par semaine et d’humidifier. La farine a une odeur, mais elle est tolérable et s’évapore rapidement.
Un engrais à base de poisson plus intéressant pour les semis est un mélange à base de poisson frais.
Recette d’engrais à base de poisson :
- 1 part de poisson ;
- 2 parts d’eau ;
- 1 boîte de lactobacilles (de préférence, mais pas essentiel). Toute culture sèche convient.
- 1/3 de part de sucre par rapport à la part de poisson. Plus simplement : pour 300 grammes de poisson, 100 grammes de sucre. Idéalement, il devrait s’agir de mélasse, facile à trouver dans les magasins pour pêcheurs.
Il existe des variantes avec l’ajout de sel anglais (magnésium technique ou bischofite), mais il est difficile de s’en procurer en petite quantité. Parfois, on ajoute de l’herbe, des feuilles ou des copeaux au fond du conteneur. Ils ne fermentent pas à temps et je ne comprends pas tout à fait quelle fonction remplissent les feuilles dans le mélange. Il y a une théorie selon laquelle elles absorbent l’excès d’azote provenant du poisson et réduisent l’odeur.
Option avec des feuilles de chêne
Le poisson peut être de n’importe quel type, les têtes et les entrailles conviennent également. Mais c’est plus agréable de prendre de petits poissons plutôt que de devoir hacher des entrailles dans un mixeur. Hachez le poisson comme il vous plaît - plus il est fin, plus il atteindra rapidement la consistance souhaitée.
Ajoutez de l’eau stagnante et de la mélasse (sucre). Pourquoi la mélasse est-elle préférable ? Elle contient déjà les bactéries et levures nécessaires, et c’est en outre une minéralisation supplémentaire de l’engrais. Avec de la mélasse, le mélange sera prêt plus rapidement. La glucose provenant du sucre ou de la mélasse est nécessaire à la croissance des colonies de bactéries, qui traiteront également le poisson.
Mélangez tous les ingrédients et versez-les dans un conteneur qui se ferme hermétiquement mais pas de manière totalement étanche (seau avec couvercle). Pendant la fermentation, du dioxyde de carbone sera libéré.
Tout le processus dure environ 3 à 4 semaines, en fonction de l’activité des bactéries et de la température du mélange. Les sept premiers jours, ouvrez le couvercle chaque jour, puis une fois par semaine. Remuez la solution une fois par semaine. Pour la réaction, une température ambiante et un endroit sombre suffisent.
Comment savoir que l’engrais est prêt ? L’odeur disparaît presque complètement, et il reste un léger parfum acétique dû à l’activité des levures. C’est ainsi qu’on obtient un hydrolysat de poisson bon marché et de qualité qui surpasse les échantillons industriels en termes de bénéfice.
Versez l’hydrolysat dans un conteneur de taille appropriée. Il doit être filtré, mais dans l’ensemble, presque tout se dissout. Vissez le couvercle, mais pas trop fermement, jusqu’à ce que toutes les bulles soient évacuées. Ensuite, conservez l’engrais au réfrigérateur.
Comment l’utiliser ?
Vous avez obtenu un engrais concentré à base de poisson qui doit être dilué avec de l’eau avant utilisation : 150 ml pour 4 litres d’eau ; 1 cuillère à soupe par litre. Pour la première fertilisation des semis, vous pouvez faire une concentration encore plus faible.
Thé de compost (thé de vers) pour fertiliser les semis
La principale tâche du thé de compost est de coloniser le mélange avec les bons micro-organismes qui aident la plante à se nourrir par les racines. Si le microbiome du compost s’établit, il ne reste plus de place pour les colonies de bactéries et de champignons pathogènes dans l’écosystème du sol.
Quelques principaux avantages de l’utilisation du thé de vers pour les semis :
- Le système immunitaire des semis se renforce.
- Les bactéries, dans le cadre de leur activité vitale, libèrent de l’oxygène et aident à l’aération du sol.
- La croissance des racines des semis s’intensifie.
- La décomposition de la matière organique morte s’accélère.
Recette de thé de compost
- 1 tasse de vermicompost ;
- 3,5 litres d’eau non chlorée ;
- 1 cuillère à soupe de mélasse ou de sucre.
La solution doit infuser pendant environ un jour. Avant utilisation, mélangez, et appliquez non dilué une fois par semaine comme arrosage. Il n’est pas nécessaire de préparer du thé en grande quantité, faites une portion la veille de l’utilisation.
Thé de compost à partir de coquilles d’œufs et de café
Une excellente idée pour nourrir toutes les plantes, pas seulement les semis. Une sorte de boisson énergisante pour la verdure, mais avec une mise en garde - le café acidifie le sol, et toutes les cultures ne l’apprécient pas. Pour stabiliser l’acidité, vous pouvez ajouter une pincée de chaux pour un litre de thé.
Remplissez progressivement un bocal d’un litre avec des coquilles d’œufs fraîches et du marc de café usé, en ajoutant de l’eau au fur et à mesure. Secouez le bocal de temps en temps, sans le fermer hermétiquement. Laissez le processus de lixiviation des coquilles se dérouler dans un endroit sombre à température ambiante. Le bocal rempli mûrit pendant environ 5 jours, puis filtrez son contenu et diluez-le 1/1. Ce thé est utilisé comme arrosage habituel.
À cet égard, le compost fait à partir de déchets alimentaires de cuisine n’est en rien inférieur en valeur nutritive au fumier. Il contient également beaucoup moins de bacilles intestinaux.
Auparavant, j’avais publié quelques bonnes recettes d’engrais maison à partir de peaux de bananes , de coquilles d’œufs et de levure .
Règles d’application des engrais pour les semis
La température du sol est d’une importance capitale lors de l’application des engrais. Un sol frais réduit la disponibilité des nutriments pour les plantes. Dans la terre de jardin, l’activité des microorganismes du sol diminue considérablement. Même les engrais liquides sont mal absorbés dans un sol frais. Appliquez des engrais à température ambiante ou légèrement plus chauds.
Il est indésirable d’arroser un sol sec avec de l’engrais. La terre doit être légèrement humidifiée avant la fertilisation pour réduire le risque de brûlure des racines.
Il est préférable de faire des apports fréquents de faibles concentrations que d’apporter rarement des doses concentrées. Même en utilisant des matières organiques maison, il est conseillé de commencer avec une solution diluée, tout en augmentant la dose à mesure que les plantes grandissent.
Pourquoi les engrais faits maison sont-ils meilleurs ?
En général, je suis à 100 % “pour” de bons engrais minéraux prêts à l’emploi, où tout est calculé, vous connaissez précisément la proportion des composants actifs, contrairement aux préparations maison. Mais si vous utilisez des mélanges stériles, ils doivent être inoculés avec des bactéries aérobies et de la levure. Sans microorganismes du sol, la plante ne reçoit pas de l’azote, élément essentiel, et n’assimile pas le phosphore et le potassium. J’ai écrit beaucoup plus en détail à ce sujet dans un article critique sur les préparations EM . Oui, on peut tout acheter, mais ce qui est frais sera plus bénéfique pour les semis.
