J’ai rassemblé tous les programmes de traitement des tomates contre les maladies des principales entreprises : CORTEVA (filiale de DuPont), Syngenta, Bayer, Protect Garden, BASF, Avgust, Ukravit et quelques bons schémas combinés provenant de différentes sources, y compris le mien. J’ai corrigé en fonction des groupes FRAC (classification des pesticides selon le type de résistance croisée et le mode d’action, plus de détails dans l’article Comme un pro : établissons nous-mêmes des schémas de traitement pour les tomates, les pommes de terre, les concombres ).
Dans chaque schéma de traitement, il est possible et nécessaire d’apporter des corrections, de faire des substitutions, de composer des mélanges à pulvériser. Il arrive souvent que le fabricant ne dispose pas de toute la ligne de substances nécessaires pour la protection de la culture, donc nous devons développer nos propres stratégies de protection en fonction des médicaments disponibles sur le marché, en utilisant des génériques et en tenant compte des recommandations du FRAC (lien ci-dessus).
Sous chaque programme “prêt à l’emploi”, il y a mes commentaires et clarifications, je vous prie de les consulter.
Traitement des tomates UKRAVIT
Énergodar R07+F28 — un analogue complet de Previkur Energy, c’est un stimulateur de croissance et une protection contre les infections du sol. Il est efficace tant par irrigation que par pulvérisation des plantes. Dans la solution d’Énergodar, on peut faire tremper les semences avant le semis, arroser le substrat, ainsi que les plants. Pas plus de 5 traitements par saison. Il supprime les pourritures racinaires et le phytophthora (pulvérisation du sol après la plantation des semis).
Zakhyst A4+U27 contient du métalaxyl et du cymoxanil. Avec Zakhyst, la prophylaxie commence après la plantation des plants de tomates en terre, ou un jour avant la plantation. Dans les 6-7 jours, sécurisez avec des fongicides à base de cuivre (Ukravit propose son hydroxyde de cuivre Gart). Le cuivre n’est pas recommandé après l’ouverture des fleurs.
Tselytel MO3 basé sur le mancozèbe et le métalaxyl (presque Ridomil Gold, mais avec un isoforme plus faible au lieu du méfénoxam) s’applique à la prévention du phytophthora et de l’alternariose, il est toxique pour les larves de la mouche blanche. C’est une alternative à Zakhyst. Il nécessite également une sécurisation avec un fongicide de contact d’un autre groupe (pas MO3) au plus tard 7 jours plus tard. Après 10 jours, répétez le traitement de Tselytel ou Zakhyst.
Samshit G3+C11 — difénoconazole et kresoxim-méthyle (Speed + Strobilurine). Il convient pour le contrôle du phytophthora et de l’alternariose en milieu de saison, lorsque la plante atteint sa croissance maximale et que les fruits commencent à se développer.
Nouveau schéma de Ukravit sans Énergodar, mais avec deux produits à base de cuivre — Violis et Gart. Si l’on comprend la liste des produits dans le schéma comme une série de traitements, alors deux pesticides à base de cuivre consécutivement au début de la végétation semblent étranges. Je suppose qu’il serait judicieux de commencer par Zakhyst et de le soutenir avec Violis (chlorhydrate de cuivre MO1) après 6-7 jours.
Synan G3+C11 répète essentiellement Samshit — difénoconazole et pyraclostrobine au lieu de kresoxim-méthyle.
Troiset H40+A4+G3 comprend le diméthomorphe (système venant d’Acrobat), le métalaxyl et le difénoconazole. Il contrôle et supprime l’alternariose, le phytophthora, les tâches, le macrosphoriose. Auparavant, il était commercialisé sous le nom de Triaphit.
Chacun des produits a le droit de vivre, mais j’ajouterais des fongicides de contact, surtout pendant la période de fructification. Et je ne laisserais pas les plants sans protection contre les pourritures racinaires. J’ai chez Ukravit pour cette saison les produits Strazh (Horos), Triaphit (Troiset), Tselytel et Énergodar.
Système de protection des tomates d’AVGUST
Le premier pesticide préventif pourrait être Metaxyl A4+MO3 (métalaxyl+mancoçèbe) ou Ordan MC MO3+U27 (mancoçèbe+cymoxanil, analogue du Kurzat M). Il est conseillé de renforcer les deux produits avec du cuivre après 6-7 jours — Kumir MO1 (sulfate de cuivre trihydraté).
Avgust propose de doubler Metaxyl jusqu’au début de la floraison, ou de fermer la phase de croissance active avec Ordan.
Lorsque la masse foliaire est formée et que la tomate commence à fleurir, le produit de choix peut être Rayok G3 (difénoconazole) en tandem avec Intrada C11 (azoxystrobine). Dans un mélange à pulvériser, nous recevrons un médicament à action préventive et curative à la phase cruciale de la végétation. En substance, c’est Speed+Quadris.
Pour la formation des fruits, je donnerais Rayok+Liberator (cyazofamide, d.i. Ranman Top). Liberator n’est pas encore inclus dans le schéma, car le produit a été enregistré récemment. Mais le cyazofamide est connu depuis longtemps comme un exemplaire contrôleur du phytophthora avec une protection des nouvelles pousses. Liberator peut être utilisé à tout moment de la végétation, jusqu’à 3 fois. Le talent MO5 (chlorothalonil) a une classe de danger 2 et n’est pas autorisé partout pour les exploitations agricoles. C’est un bon fongicide de contact avec lequel il faut travailler avec précaution.
Traitement des tomates par BASF
Le dernier catalogue BASF propose une protection composée de 7 traitements, les 2, 4 et 7 étant Orvego C45+N40 (amétoctradine + diméthomorphe), et les 5 et 6 étant Signum C2/7+C3/11. Je pense qu’on peut reprendre le premier et le troisième traitement de l’ancien schéma.
On peut commencer la prophylaxie avec Acrobat H40+MO3 (diméthomorphe + mancozèbe) ou avec Cabriotop MO3+C3/11 (méthiram + pyraclostrobine).
- Orvego C45+H40 (amétoctradine + diméthomorphe) ;
- Strobi C3/11 (krezoxym-méthyl), Polyram MO3 (méthiram), Acrobat H40+MO3 au choix (on essaie de ne pas utiliser les mêmes groupes FRAC consécutivement) ;
- Orvego C45+H40 ;
- Signum C2/7+C3/11 deux fois (boscalid + pyraclostrobine) ;
- Orvego C45+H40.
Je ne ferais pas de mon système de protection exclusivement basé sur des produits de BASF. À propos, une grande exploitation agricole à Kherson, “Konovalchuk”, a publié un schéma qu’ils ont utilisé pour les tomates dans les serres expérimentales de BASF :
- Acrobat H40+MO3
- Polyram MO3
- Cabriotop Duo C3/11+N40
- Polyram MO3
- Polyram + Acrobat MO3+N40+MO3 (fin de floraison, nouaison)
- Cabriotop Duo C3/11+N40
- Orvego C45+H40
Avec un peu de bonne volonté, cette liste s’inscrit dans un programme anti-résistance, la plupart des produits étant autorisés pour 3-5 applications.
Calendrier de traitements contre les maladies des tomates Family Garden
Family Garden dans nos magasins est vendu comme une alternative budgétaire aux produits de marque, j’achète aussi quelques-uns de leurs produits. En général, ils ont un schéma de fongicides très limité, mais chacun des produits peut être inclus dans des mélanges en cuve.
Nous avons un analogue de Ridomil Remontal A4+MO3 (métalaxyle + mancozèbe) pendant la période de croissance active jusqu’au début de la floraison, en alternant avec le contactant Jeep C5/29 — analogue de Shirlan (fluazinam), et du début de la floraison jusqu’au remplissage des fruits Salto B1/1 (théophanate-méthyl). Le théophanate-méthyl n’est plus utilisé en Europe (depuis 10.2021), car il est peu efficace avec une classe de danger 2. Il avait été efficace contre le fusarium et le cercosporiose, mais les pathogènes s’adaptent rapidement aux thiophanates. Stark C3/11 (azoxystrobine), analogue de Quadris, a une certaine activité contre l’alternariose, mais pas contre le mildiou. L’azoxystrobine, comme tous les autres strobilurines, doit être mélangé dans des cuves avec des produits d’autres groupes.
Protection des tomates par Bayer
Les programmes de protection de Bayer sont un véritable parcours du combattant. Il existe plusieurs filiales dont le même produit est commercialisé sous différents noms de marque, par exemple : Infiniti – Magnicur Fino (Protect Garden Ukraine). Il arrive que dans un pays précis, le produit n’ait pas obtenu d’enregistrement pour la culture, et vous ne le verrez pas dans le programme, alors que dans un autre pays, le même produit a été enregistré et est utilisé (les substances actives peuvent être utilisées avec succès par d’autres fabricants sur cette culture si elles ont investi dans l’enregistrement). En général, je publie tous les schémas récents de Bayer et Co que j’ai pu trouver.
Le schéma de Protect Garden est assez limité, mais nous pouvons toujours emprunter des produits des gammes professionnelles de Bayer, où la liste est plus intéressante. Il est même apparu un certain nouveau souche de bacille de foin qui est proposé en combinaison avec des fongicides. Dans une ancienne brochure sur le mildiou et l’alternariose, il est proposé de ne travailler qu’avec le mancozèbe et le phénamidone. Au moins, on peut ajouter des produits à base de cuivre. Le penncozèbe est actuellement fabriqué par une entreprise qui s’est séparée de Bayer, UPL.
Traitements d’ADAMA
La société israélienne ADAMA a enregistré 3 fongicides pour les tomates, les recommandations actuelles se trouvent sur la brochure ci-dessus. En 2017, lors du champ de jour, un schéma a été présenté :
- 27.06 Banjo C5/29 à base de fluazinam (analogue de Shirlan)
- 10.07 Areva Gold H40+MO3 diméthomorphe + mancozèbe (analogue d’Acrobat)
- 20.07 Custodia G1/3+C3/11 tébuconazole + azoxystrobine. Il est discutable de donner en association l’azoxystrobine avec le tébuconazole, qui est spécialisé sur les maladies des céréales, pour une application sur les tomates.
- 27.07 Sphinx Extra H40+MO4 diméthomorphe + folpet. C’est également un produit controversé pour les tomates, avec du folpet toxique pour les abeilles (!!!), pour lequel très peu de données existent (je n’ai trouvé aucune mention de son action sur les oomycètes dans les sources indépendantes).
- 03.08 Custodia.
- Plus trois traitements avec des produits contenant du cuivre.
Systèmes de protection des tomates par Syngenta
Voici deux stratégies de protection des tomates par Syngenta — de 2016 et 2021 du dernier catalogue.
- Pergado M01+H40 est inclus dans un nouveau schéma pour le contrôle des infections bactériennes, l’efficacité du cuivre et du mandipropamide pendant la période de repiquage me semble discutable. Dans le passeport du médicament, il est indiqué : « La plus grande efficacité est atteinte lors de l’utilisation de Pergado ® R après Ridomil ® Gold MC. Le produit contient du cuivre, il est donc approprié de l’utiliser pour la prévention des bactéries dans la seconde moitié de la végétation ou après la grêle, les pluies torrentielles, les tempêtes de poussière, en cas de dommages causés par les insectes. »
0.1. Uniform C3/11+A4 effectue l’irrigation au pied : les semis en phase 2-3 vraies feuilles ; 2 fois – au début de la phase de bourgeonnement après le repiquage des semis en place permanente.
- La première application se fait 10 jours après le repiquage des semis — Quadris C3/11. Attention, il s’agit de semis en godets, avec 2-3 vraies feuilles ! Le traitement avec le Quadris dans ce cas peut être effectué 2-3 jours avant le repiquage.
- Ridomil Gold A4+M03 est utilisé pendant la période de croissance active, 2-3 applications avec un intervalle de 8-14 jours. Si les semis ont plus de 45 jours, le Quadris n’est généralement pas recommandé—appliquez directement Ridomil après l’enracinement des plantes. Je fais des traitements avant le repiquage (+insecticide obligatoire), pour ne pas m’inquiéter des pertes dans les deux premières semaines.
- Début de la formation des fruits et ralentissement de la croissance de la masse verte — Revus Top, 1-2 traitements. Dans la dernière recommandation, nous voyons Quadris Top (ou/et). Je pense qu’il est suffisant d’ajouter Quadris (azoxystrobine) à Revus et de bénéficier des avantages des deux produits, si les conditions météorologiques le permettent.
Au sujet de Quadris et d’autres substances du groupe C : elles peuvent être utilisées chaque saison, car la résistance à celles-ci se développe très rapidement. Si vos préparations contiennent des substances telles que : Azoxystrobine, Dimoxystrobine, Crézocim-méthyl, Picoxystrobine, Piraclostrobine, Trifloxystrobine (Zato), Famoxadone, Fluoxystrobine — ne les utilisez pas l’année suivante.
- Pour la période de maturation, Quadris C3/11 et Switch D9+E12 sont proposés, comme des produits avec le plus court délai de sécurité. Switch est recommandé contre la pourriture et les taches lors du stockage, plus pertinent pour les tomates en serre. Shirlan C5/29 est apparu dans les nouvelles recommandations, sans commentaires spécifiques sur son utilisation. Si l’on se réfère aux recommandations canadiennes et russes, le fluzinam n’est pas appliqué sur les tomates. D’ailleurs, le fluzinam fait partie du groupe C, mais présente un faible risque de résistance croisée.
Pour moi, la stratégie de Syngenta est la plus complète (excessive) et judicieuse, mais elle peut aussi être complétée par une protection contre les pourritures racinaires pendant la période de repiquage avec Previcur au lieu d’Uniform, en ajoutant des produits à base de cuivre.
DuPont (Corteva)
Le schéma détaillé de DuPont est présenté dans un article sur les codes FRAC, lien en début.
Schéma universel de traitements des tomates contre les maladies
Dans ce tableau, il n’y a bien sûr pas tous les produits possibles et les alternatives de traitements successifs. Je me suis appuyée sur Zorvec et Orondis — les produits les plus modernes pour le contrôle et la suppression des oomycètes. C’est sur eux que j’ai construit tout le système, combiné dans le cadre d’un alternance des codes FRAC. Si l’on considère le nombre d’applications autorisées, on peut se limiter à 2-3 produits par saison, en s’assurant avec du cuivre. Lors de saisons d’épidémies sévères, il est possible de réaliser des mélanges en cuve avec un pesticide de contact supplémentaire (Shirlan, Bravo).
Quadris et Scor n’ont pas été inclus dans le tableau, cependant leur matière active est présente dans les produits proposés. L’azoxystrobine et le difénoconazole sont mélangés pour renforcer l’effet curatif contre le mildiou.
Stratégies de protection des pros du forum Vinograd.info
Je présente ci-dessous quelques bons schémas, trouvés sur le merveilleux forum ukrainien vinograd.info . Tous les produits sont largement disponibles et connus de tous, il existe de nombreux équivalents. Un grand merci à tous les membres du forum qui partagent leurs expériences.
Abréviations :
MAX — le maximum autorisé d’applications. Il faut noter qu’il existe des produits qui fonctionnent plus efficacement par séries d’applications, par exemple — Zorvec Encantia, Quadris.
Délai — le délai d’attente. Un paramètre très important, qui peut varier d’un pays à l’autre dans des plages inimaginables. Il n’existe pas d’algorithme unique pour déterminer le jour sûr pour commencer la récolte, mais vous pouvez être certain que les coefficients sont toujours « avec marge ». Je m’appuie soit sur l’étiquette du produit, soit sur les recommandations du ministère de l’Agriculture du Canada (ils ont d’excellents catalogues , pour de vraies personnes, et non des registres avec des chiffres et des codes).
Je vais reproduire la séquence des traitements par écrit.
- Standard de traitements en période de repiquage — Previcur R07+F28 (Magnicur Energy ? Energodar).
Tanos U27+C3/11 + Scor G1/3 10 jours après le repiquage des semis. Dans ce cas, le membre du forum a indiqué précisément les jours des traitements prévus, avec les intervalles maximaux. En général, l’effet des produits commence à diminuer progressivement déjà le 7ème jour. Les producteurs recommandent un intervalle de 10 jours pour la plupart des pesticides, en particulier dans des conditions favorables au développement des maladies. On peut presque toujours s’assurer avec des produits modernes à base de cuivre (ne pas appliquer sur les fleurs). Sкор G1/3 est un fongicide systémique contact qui fonctionne bien contre l’alternariose, soignant et protégeant les cultures. Efficace dès les premiers signes de la maladie. L’intervalle entre les traitements peut aller jusqu’à 12 jours. Pour les tomates, un mélange avec Quadris ou Strobilurine (azoxystrobine ou kresoxim-méthyl) est recommandé pour une meilleure couverture des agents pathogènes et pour réduire le risque de résistance.
Entre les traitements avec des fongicides systémiques, il est possible d’appliquer du cuivre, prolongeant ainsi la protection jusqu’à 14 jours. Les agronomes d’ADAMA sur les champs de tomates ukrainiens effectuent 3 traitements au cuivre.
- Melody Duo H40+M03 avant la floraison, ou Ridomil Gold, Acrobat.
- Magnikur Neo (Consento) C3/11+F4/28 du début de la floraison jusqu’au début de la croissance des fruits.
- Revus Top H40+G1/3 jusqu’à la maturation massive.
- Switch D9+E12 pour la protection contre les moisissures lors de stockage et de l’anthracnose.
Éléments infographiques sur les stades de croissance de la plante de tomate en design plat. Processus de culture de la tomate à partir des semences jusqu’au légume mûr, cycle de vie de la plante isolé sur fond blanc, illustration vectorielle.
- Deux traitements préventifs avec l’un des produits : Ridomil Gold, Acrobat, Melody Duo, Kurzat M, Tanos, Magnikur Neo.
- 1-2 traitements avec Ordan ou Kurzat R.
- Tanos en cas de conditions climatiques défavorables et d’épidémies.
- Alterner avec du cuivre et des fongicides de contact Bravo et Shirlan (qui peuvent être inclus dans les mélanges).
Éléments infographiques sur les stades de croissance de la plante de tomate en design plat. Processus de culture de la tomate à partir des semences jusqu’au légume mûr, cycle de vie de la plante isolé sur fond blanc, illustration vectorielle.
- Deux traitements préventifs avec l’un des produits : Ridomil Gold, Acrobat, Melody Duo, Kurzat M, Tanos, Magnikur Neo.
- Tanos
- Strobilurine + Shirlan ou Bravo
- Ordan (Kurzat R)
Si vous avez des questions sur les schémas ou besoin d’aide pour comprendre les codes, je suis là pour répondre à toutes vos demandes.
