מליסה ידועה ואהובה כבר אלפי שנים. ממליסה מפיקים שמן אתרי, אשר משמש ברפואה, בית מרקחת ובישול.
כמו תבלין בעל ריח לימוני, מוסיפים מליסה לרטבים, לבשר, לאומלט, לחלב, לליקר ולקוקטיילים. מוסיפים מליסה מיובשת לתה, קומפוט, בירה, ומשתמשים בה כמרכיב בתבלינים.
מסורתית, מליסה נחשבת לתרופה הצמחית הטובה ביותר להרפיה, המסייעת במצבי חרדה. מורידה לחץ דם, בעלת תכונות אנטיבקטריאליות ומחזקת מערכת החיסון. מליסה מסייעת במחלות כרוניות של מערכת העיכול ובגזים.
מרגעים עם מליסה שוטפים את הפה בזמן כאבי שיניים ופראודונטוזיס, ובצורת קומפרסים היא מקלה על התקפי רומטיזם, מחטאת אבcessים וכיבים.
מליסה ושמן אתרי שלה מכילים:
- אפיגנין - פלבונואיד היכול לחסום את צמיחת הגידולים הסרטניים. מונע את צמיחת כלי הדם המזינים את הגידול. אינו גורם לתופעות לוואי, נכלל בהרכב של תרופות אנטי-ויראליות שניתנות במקרה של HIV. אנטי-אוקסידנט. מחזק כלי דם וקטיעים, בעל השפעה מורידה סוכר, משפר את חילוף החומרים.
- לוטיאולין - פלבונואיד, חומר אנטי דלקתי, אנטי-אוקסידנט.
- מונוטרפנים.
- ציטראל - אנטיספטי וחומר אנטי דלקתי, מקור לויטמין A, מוריד לחץ דם.
- חומצת רוזמרין - חומר אנטי דלקתי, אנטי-אלרגני, מפחית את השפעת הקרינה, מגנה מפני קרני UV.
- חומצה קופאית - חומר אנטי גידולי, קושר רדיקלים חופשיים.
- חומצה כלורוגנית - אנטי אוקסידנט חזק, בעל פעילות אנטימוטגנית, אנטי-מיקרוביאלית ואנטי-ויראלית.
- חומצה פרולית - דומה לקורקומין, אנטי אוקסידנט חזק, מנטרלת רדיקלים חופשיים, מספקת לחות לעור ומעלה את האלסטיות, נלחמת בהזדקנות ביולוגית של העור, מגנה מפני קרני UV. מעודדת ייצור קולגן. בעלת תכונות אנטי-אלרגניות. מחזקת את מערכת החיסון. מחזקת את כלי הדם.
- חומצה סליצילית - חומר אנטי דלקתי חזק, פיתוהורמון, בסיס לייצור תרופות, תכשירים נגד אקנה (אני עושה לעצמי תכשיר נגד פצעונים עם סליצילית+כמה טבליות אריתרומיצין), אנטי-ספטי, חומר אנטי-טוברקולוזי.
- חומצות פנול-קרבוניות: חומצה גנטיזינית, סליצילית, p-הידרוקסי-בנזואית, ונילינית, סירניה, פרוקטקטינית.
- חומצה אורסולית - חומר אנטי דלקתי, אנטי גידולי ואנטי-מיקרוביאלי. מונעת סרטן עור ומתפתחות גידולים.
מליסה עשירה בקרוטנואידים, ויטמינים: PP, B9, B6, A, B1, B2, C, מאקרואלקמנטים: אשלגן, סידן, מגנזיום, ומיקרואלקמנטים: ברזל, מנגן, נחושת, אבץ, כרום, סלניום, מוליבדנים, ונדיום, ניקל. בזכות ההרכב הכימי הייחודי שלה, מליסה מוערכת ברפואה .
מליסה גדלה בקלות בעציץ על החלון, ניתן לגדל אותה גם מזרעים.
