אנו כבר יודעים הכל על הרכב הייחודי של זנגביל, אבל איך להשתמש בתכונות המופלאות שלו באופן מועיל? טיפול בזנגביל יעיל במיוחד כאשר המערכת החיסונית חלשה. זנגביל ברפואה נחשב לרופא אוניברסלי, פנציאה למגוון רחב של מחלות. התכונות המרפאות של זנגביל הוכרו גם על ידי הרפואה המסורתית והמחמירה.
אAyurveda ההודית הקדומה מתארת את שורש הזנגביל כתבלין שמדליק את אש העיכול ומחזק את זרימת הדם בגוף. זנגביל מיובש לא פחות מועיל מאשר טרי, ובמקרים מסוימים אף מועדף עליו.
מדענים הגדולים של רומא הקדומה כתבו על שורש הזנגביל כתנגד רעיל יעיל. זנגבילה נכנס למדריכי הרפואה של אירופה במאה האחת עשרה, ועלותו הייתה כמו של כבשה ממוצעת.
במאה הארבע עשרה זנגביל הוחל לראשונה כמניעה וטיפול במגפה, הכל בזכות רכיבי ההגנה הטבעיים והנוגדי הדלקת המרכיבים בו.
כיצד זנגביל יכול להועיל:
- מפליט ליחה.
- אנטיבקטריאלי, נוגד דלקת, אנטימיקרוביאלי, אנטיספטי, בקטריציד.
- מנקה את דופן כלי הדם מפלאק אטרוסקלרוטי.
- משלשל קל, עשוי לעזור לקצב יציאות, ממריץ הפרשת מרה, נוגד תולעים.
- מסייע בעיכול, אנטי-רעל בגין הרעלה משימשונים.
- מסלק עודפים של כולסטרול ומונע את הצברו.
- אנטי-טרומבוטי (מדכא את טרומבקסן סינתאז ומהווה אגוניסט של פרוסטציקלין).
- סותר התכווצויות.
- ממריץ את זרימת הדם.
- נוגד כיב חיצוני.
- מעודד הזעה.
- מגביר הפרשת רוק - מעלה את רמות האנזים עמעילאז ברוק.
- קרדיאוטוני (אחראי על טונוס שריר הלב).
- מעלה את החשק המיני, הפוטנציה הגברית והנשית.
- ממריץ כלי דם פריפריאליים.
- אינוטרופי חיובי.
- מעורר, מחזק.
- תפקיד של חומרים מעוררי פעולה וסינרגיסטים עם צמחים אחרים (מאפשר להוציא את תכונות המרפאות של צמחים רפואיים נוספים כאשר נעשה בהם שימוש יחד עם זנגביל).
- מקור לשמן אתר ארומטי.
כמה מתכונים עם זנגביל:
להפחית כאב שיניים, הנגרם מפגיעות חיידקיות כמו עששת ודלקת חניכיים - יש ללעוס חתיכת זנגביל קטנה.
אם אתה חולה במתמיד בתחבורה ובמים - לשתות תה זנגביל לפני הנסיעה. ניתן לשאת עימך בקבוקון עם שמן אתר . חתיכות דקות של זנגביל טרי, או 0.5 כפית של יבש, מוזגים מים חמים, לא רותחים, שותים 30 דקות לפני הנסיעה. בחילות במהלך השליש הראשון והשני של ההיריון גם מוסרות בהצלחה עם תה זנגביל מועיל.
הפרעות קיבה בעקבות הרעלה - מבקבוק יוגורט לא מתובל או ביוקפר, להוסיף חצי כוס מים וכפית שטוחה של זנגביל טחון.
בעת דלקת גרון, ברונכיט ושעלת - טבילה של חתיכת זנגביל טרי תקל על כאב הגרון, תשפר הורדת הליחה, תוריד את החום ותדכא את צמיחת החיידקים.
קומפרסים עם זנגביל מבוצעים כך: מערבבים אבקת זנגביל עם מים, או טוחנים את הזנגביל לדייסה ומניחים דרך גזה על פצעים מוגלתיים ופצעים מזוהמים. הכנת מאכלים עם זנגביל .
ניתן לגדל זנגביל בבית .
