לא כולם יודעים שאיזופ הוא תבלין טעים ומועיל, שבשימוש
ברפואה
. איזופ מגודל לעיתים קרובות כצמח דבורים וכגבול מהיר צמיחה בשבילי הגינה. בזכות הרכבו הכימי הייחודי, לאיזופ יש תכונות רפואיות מבוטאות ותועלת למערכת החיסונית.
הרכב כימי של איזופ:
- איזופינוקאמפון - מהווה עד 57% מהרכב שמן האיזופ, חומר בעל ריח של אורן, נימה עץ. חומר ריחני טבעי.
- קרבאקרול - פנול, אנטיביוטיקה טבעית (הורס את דופן חיידק הסטפילוקוקוס הזהוב וחרקים). לא מזמן החלה ייצור סבונים, אבקת כביסה, תחבושות רפואיות ותרסיסים עם קרבאקרול.
- הספרידין - אנגיופרוטקטור, מפעיל פעולה ורפואית, משפר את המיקרו-סירקולציה וזרימת הלימפה.
- דיאוסמין - ביופלאבנואיד, מפחית הצטברות ורידים, מקטין את גמישות הוורידים.
- חומצה אסקורבית.
- גליקוזידים - גלוקוז צמחי.
- חומצה אורסולית - מסייעת במקרים של אטרופיה שרירית, מפחיתה את כמות השומן ברקמות, סוכר בדם, כולסטרול וטריגליצרידים, חומר אנטי-דלקתי, אנטי-גידולי ו אנטי-מיקרוביאלי. מונעת סרטן עור והתפתחות גידולים. משמשת כחומר אנטי-דלקתי ואנטי-מיקרוביאלי בתרופות קוסמטיות. מיועדת לטיפול ומניעת מלנומה במדינות מסוימות. מסייעת בצמיחת שיער תוך כדי הפעלת זקיקי השיער, מגינה מפני קשקשים.
שמן אתרי של איזופ - חומר אנטי-בקטריאלי מצוין, מפחית הזעה. מיץ מעלים טריים משמש כדאודורנט. מקל על נשימה בעת אסתמה ברונכיאלית. עוזר למי שסובל מאלכוהוליזם - חליטת איזופ מחזירה אדם לנורמה טוב יותר מקפה. תה מאיזופ מעלה את הטון ואת המערכת החיסונית.
ניתן לגדל איזופ בעציץ על אדן החלון. השימוש בו במנות צריך להיות קטן מאוד, לכן שיח רב-שנתי יהיה די והותר כדי לתת פריחה דקורטיבית ולהוסיף למזון.
