לא ניתן לענות על השאלה איזה סידרט הכי טוב, פשוט על ידי ציון צמח או משפחתו הבוטנית. לכל דשן ירוק יש את המאפיינים שלו והוא פותר מספר בעיות.
איך לבחור סידרט
ניתן להתייחס למספר גדול של צמחים כדשן ירוק. לכן חשוב לקבוע איזו עזרה צריכות הזרעים שלכם ואילו אפשרויות מציע הצמח המדובר.
1. קבעו את הצרכים והמשימות העיקריות. המטרות הכלליות שניתן להשיג בעזרת סידרטים הן: העשרת הקרקע בחנקן, יצירת קומפוסט, שיפור מבנה הקרקע, מניעת סחף, שליטה בעשבים שוטים, ריבוי חיות מועילות או מאלחוש בעשבים. אתם עשויים גם לרצות לספק סביבה לחיות טורפות מועילות, לשפר את ניקוז הקרקע, להגן על גידולים מפני רוח.
משימות ויכולת ייצור של סידרטים שונים
שאלו את עצמכם את השאלות הבאות:
- כמה אני יכול להוציא על דשנים ירוקים?
- איך אני אעשה את הזריעה?
- מתי אני מתכנן לזרוע ואיזה מזג אוויר ולחות צפויים אז?
- האם אני צריך כיסוי נמוך ורחב או גבוה ורזה?
- אילו תנאים קשים יצטרכו הסידרטים לעבור?
- האם הם ישרדו בחורף?
- איך אני אטפל בהם או אחסל אותם?
- איזה גובה צפוי מהצמח שבחרתי?
- האם יהיה לי זמן להתעסק בזה?
- האם יש לי את הכלים הנדרשים?
לאחר שהגדרתם את המטרה, הזמן והמקום, תוכלו למצוא את הצמח המתאים. למשל, גינות בשיפועים וקרמים זקוקות בצורה נואשת להגנה מפני סחף. הגידול המהכסי לא צריך לייבש את הקרקע, צריך לתמוך בקיבוע חנקן ולמשוך אורגניזמים מועילים, אך לא מכרסמים ומזיקים, והוא לא זקוק לטיפול מיוחד. כאן יותר מתאים צמח רב שנתי גבוה בעל מערכת שורשים שמשפיעה בצורה חיובית על הקרקע, עם שחרור קבוע של כמות קטנה של חנקן. המשימות שצוינו למעלה פותרות מגוון סוגי קָלוֹר. תערובת של קָלוֹר וצמחים חד שנתיים תעבוד גם היא, כמו גם תחושת אפונה (אפונת זרע). איזה סידרט הכי טוב בשביל השטח שלכם ניתן לקבוע רק על פי שילוב של גורמים. תכונות של הגידולים היעילים ביותר מבין הסידרטים הדגנים והצמחים צולבים קיימות במאמר סקירה של הסידרטים הצולבים והדגניים הטובים ביותר .
חרדל בין השורות בגינות בשיפולים
דוגמה נוספת. לאחר קצירת יבול מוקדם מסלרי, ניתן לשתול שם חסה, בזיליקום או תרד. צריך סידרט שממלא, צומח מהר ואינו מאפשר לעשבים שוטים לגדול? עם המשימות הללו תתמודד חרדל ופציליה.
חרדל מתממש בעקביות, כמו שטיח צפוף.
2. קבעו מקום לזריעה וזמן. במטרה לשפר את הקרקע יכול להיות קשה לקבוע היכן ומתי לזרוע את הסידרטים. שזה יכול להיות מועיל לתכנן על נייר: ציירו את הזרעים שלכם וסמנו עליהם את תאריך הזריעה ודיאט את תאריך הקצירה המשוער. הזמן שבו הקרקע נמצאת “מתחת לסודה השחורה” צריך לשמש לזריעה. כדאי לשים לב לעמידותצל אפיינית לדשן הירוק - כל סוגי קָלוֹר, חיטה חד שנתית, אפונה, ושעורה עמידות יעברו צל חלקי.
בין השורות, על השבילים כדאי לזרוע צמחים קשוחים ונמוכים עמידים לצעידות, כמו קָלוֹר.
3. השקיה. אם אפשרי להשקות מעת לעת, אז כל סידרט לא יגרום לבעיות. מים דרושים, בעיקר בזמן הזריעה והנביטה. סוגי הדגן והקטניות עם גרגרי הגדילה הם יותר רעבים למים. למשל, חיטה מצילה באדמות לחות, בוץ, ובשפלים. סידרטים רב שנתיים כמו לופין מספקים לעצמם מים בזכות שורשיהם העמוקים מאוד. קָלוֹר פחות דורש מים מאשר חרדל.
4. חורפיים, רב שנתיים או בעלי עונה קצרה. איך לבחור סידרט על פי תקופת ההתפתחות שלו? למעשה, בעונה אחת ניתן וצריך לנסות את כל שלושת האפשרויות בסיבוב גידולים. סידרטים חורפיים ניטעים כ-6 שבועות לפני הכפור, ודגנים חורפיים ניתן לזרוע מעט מאוחר יותר. הזריעות החורפיים נעשות גם לאחר קצירת היבול המאוחר, על קרקע רכה ולחה. אם השטח שלכם נמצא באקלים קר והזמן החם קצר, ניתן לזרוע בחורף קָלוֹר, חיטה חד שנתית, רכישה, ואפונה - עוד לפני קצירת היבול (העיקר הוא שהציפורים לא יעקבו אחרי הזריעה). יתרון נוסף של סידרטים חורפיים הוא דיכוי העשבים בשמיים מוקדמים באביב.
אם אתם מתכננים סבב חקלאי, בין החלפת גידולים עשוי להיות הפסקה של 3-6 שבועות. יש טעם לזרוע חרדל מהיר צמיחה, כוסמת, דוחן או עשב סודן. כך תוכלו להגן על הערוגות מפני עשבים שוטים, מניעת סחף, להחזיר מעט חנקן ולהזין את המיקרואורגניזמים של האדמה.
לופין בר
סידרות רב שנתיות, כמו לופין, מספקות יותר מסה ירוקה, אינן דורשות טיפול מיוחד ובכלל, יש להן יתרונות רבים נוספים בהשוואה לסידרות חד שנתיות. למעט העובדה שמתחת ל"מתיחת ירוק", הערוגה תהיה לפחות שנתיים, ואם אפשר, עדיף 3-5 שנים. שורשיהם של סידרות רב שנתיות משחקים תפקיד עצום בשיפור האדמה, אם לא יורדים מהם במשך כמה שנים. התנאי העיקרי להצלחה הוא לא לאפשר לצמחים להתרבות, אחרת הם יהפכו לעשבים שוטים בלתי נשלטים. הדירוג של סידרות קטניות נשקל בפירוט במאמר “סקירה של הסידרות הקטניות הטובות ביותר” סקירה של הסידרות הקטניות הטובות ביותר .
5. קבעו את חומציות האדמה ותכונות אחרות המשפיעות על הבחירה של דשן ירוק. מדדים חשובים הם לחות, חומציות, סוג האדמה. הסידרות הפופולריות ביותר שורדות ועובדות בטווח רחב של קרקעות ותנאים, ולכן אין כללים נוקשים לבחירת הסידרה.
איזה מהשיטות הרבות של סידרה לבחור? קראו במאמר הבא .
