איך לגדל שקדים מגרעין בתנאי בית

בזכות מגדלי צמחים ומהנדסי גנטיקה, אנחנו יכולים לגדל באזורים מתונים את הצמחים הכי אקזוטיים. יש גם חימום גלובלי שמסייע, ולכן כיום אפילו שקדים אפשר לגדל בגינה שלנו באזורים הללו. אך נתחיל לנסות לגדל עץ שקדים מגרעין בתנאי בית.

גן שקדים בגרמניה

איזה שקדים אפשר לנבוט?

שקדים קלופים ויבשים נובטים היטב, אם החומר הגולמי די טרי. אין צורך לחפש אגוז שלם עם קליפה, תוכלו לקבל נבטים משקדים שזמינים בשקית או במשקל.

כך נראים פירות השקד שנקטפו לאחרונה

אם יש לכם שקדים שנקטפו לאחרונה ואתם רוצים להתחיל בנביטה בהקדם האפשרי, השחירו את השקדים במשך לפחות 1.5 חודשים במקרר (כלומר, עברו על תהליך סטרטיפיקציה ).

האם הזן חשוב?

לגידול הנבטים בגינה, כדאי לחפש זני מגדלים מיוחדים שמתאימים לאזור שלנו (אני מתכוון לאזור שלי, אוקראינה האמצעית), עם עמידות גבוהה בפני חורף ופריחה מאוחרת.

הזנים הפופולריים מאיטליה, יוון ומרכז אסיה פורחים כבר בסוף פברואר, מה שעלול להוות סכנה להיווצרות פירות בעקבות כפור מאוחר באביב.

אפשרויות טובות: לנינגרד, דזרטני, ניקיטסקי 62 (מאובקן עצמי) ו-2240, פריברז’ני, מילה, בוספור, אלכסנדר. זנים אלה פורחים מאוחר, מבשילים מהר ומניבים יבול טוב. לא כולם מאובקים עצמם, כך שכדאי לגדל לפחות שני עצים לצורך אבקה.

חשוב לא לטעות בזן, כי ישנם עצי שקדים דקורטיביים שאינם נושאים פירות, וזנים מרירים שאינם אכילים.

אגב, עצי שקדים פורחים במלואם ומניבים יבול מתוק בגרמניה ובדנמרק. זיהיתי גזע: מאובק עצמי Dürkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus), עמיד בפני קור נמוך מ-20. החוויות לגידול מתוארות בבלוג Florapassions.com .

בגרמניה פותחו עוד כמה זנים צפוניים: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes.

האם יוכל להשתרש ענף מעץ שקדים?

לצערנו, ענף מעץ שקדים לא נושא שורשים. אבל ניתן לגדל אותו בהצלחה על שזיפים, משמשים ואפרסקים - קרובי משפחתו. למעשה, השקד לא נחשב לאגוז, הוא פרי קשה, והבשר שלו אינו אכיל עבורנו.

תהליך נביטת השקדים

1. שימו כמה מהשקדים החזקים והבריאים ביותר בכלי גדול עם מים בטמפרטורת החדר. לאחר 12 שעות, שטפו בעדינות והחליפו את המים. השקדים צריכים כבר להתנפח. השאירו את הזרעים במים עוד 8-10 שעות.
2. אם יש לכם שקדים עם קליפה, אז לאחר שלב ההשריה הראשון כדאי לשבור קליפה מצד חד, אך לא להוריד אותה.
3. לאחר 24 שעות השקדים המתאימים לגידול צריכים להתחיל לנבוט. בשלב הזה הזרעים מוכנים לשתילה.

שתילה וטיפול בשקדים בעציץ בבית

לא צריך להתחיל עם עציץ גדול. אבל ככל שהעץ גדל, הוא יזדקק למיכל של עד 75 ליטר - בערך במיכלים כאלה שקדים גדלים ומניבים פרי במרכזי קניות ובחממות בכל העולם.

התחילו עם עציץ קטן ואדמה לשתילים. לא כל הזרעים שנבטו יניבו נבטים, אז עדיף להיות זהירים ולארגן כמה עציצים עם שקדים. יש חוויות בנביטת שקדים באמצעות סטרטיפיקציה, אבל צריך להיות מוכנים לעובש, שמתקיף הרבה יותר את העציצים המוחזקים בקור. המלצות לסטרטיפיקציה של שקדים נפוצות, אך אינן חוק חמור.

בסרטון למטה, ההודי דיפק בנדארי תיעד את כל תהליך גידול השקדים מגרעין קלוף עד העץ עצמו. ממליץ מאד לצפות (הסרטון מלווה בתרגומים קלים לקריאה).

אם החלטתם להתחיל עם סטרטיפיקציה: יש להחזיק את העציץ במדף התחתון של המקרר במשך 2-3 שבועות, ומומלץ לבדוק בעדינות את העובש.

תהליך הנביטה המסורתי של השקדים אוהבי החום על חלון שטוף שמש נותן תוצאות טובות, האדמה צריכה להיות לחה במתינות ומכוסה בכיסוי חם (בקבוק פלסטי יכול לשמש). שימו את האגוז בעומק של עד 3 ס"מ עם הקצה החד כלפי מעלה והוסיפו לחות לאדמה באמצעות מפזר מים.

על חלון שטוף שמש, הנבטים הראשונים לא יופיעו לפני שישה שבועות, לכן לא כדאי להתעצבן מראש, קחו אוויר ונשמו עמוק. לעיתים קרובות במהלך התקופות המוקדמות של גידול שתילים, מופיע עובש על פני השטח של האדמה. זה לא סיבה להיפרד מהאדנית, פשוט הסירו את שכבת האדמה המושפעת והוסיפו אדמה חדשה.

ברגע שתצמח נבט, הוא יתחיל להתארך במהירות. הכלל המרכזי לטיפול בתקופה הראשונה הוא למצוא מקום שטוף שמש וחם ולהימנע מהצטברות לחות מסביב לשורשים. ההשקיה צריכה להיות בשפע, אך יש להימנע ממים עומדים בתחתית האדנית.

שתילה ומיקום של הצמח הגדל

האדמה לעץ שקדים צריכה להיות רפויה ומזינה. אם אתם מתכננים לשתול את העץ בגינה, יש טעם לקחת אדמה גנית למיכל הזמני.

אדמות כבדות, חומציות, ובעלות קרקעית לא מאווררת אינן מתאימות לשקדים. אדמות קלות, חוליות וצרות הן טובות. ניתן להוסיף חול ודשנים אורגניים לאדמה לחץ. חשוב מאוד לבריאות הצמח - ניקוז טוב.

יש למקם את המיכל עם העץ במקום הכי מואר בחדר. באדמה גדולה, הצמח מסוגל להתמודד עם השקיה לא סדירה. יש המלצות להשקיה בשפע פעם בשבוע, עד שיצאו מים דרך החורים לניקוז. האדמה צריכה להתייבש בכמה סנטימטרים לפני ההשקיה הבאה.

חורף

עץ השקדים נכנס לתרדמת בעונה הקרה. אם המיכל נמצא בחוץ, כאשר הטמפרטורה יורדת ל-7-8 מעלות, יש להעביר אותו פנימה. יש להפחית את ההשקיה, כך שתהיה רק לחות בשכבות העליונות של האדמה, ואולי להשקות קלות את הגזע. את ההשקיה הראשונית ניתן להתחיל בתחילת חודש פברואר.

מתי יהיה יבול?

החל מהשתילה, ידרשו לא פחות מ-4 שנים עד להופעת האגוזים הראשונים. כדי שהפריחה תביא פירות, יש צורך או בזוג צמחים, או בזנים מיוחדים המאביקים את עצמם.

על העברת עץ השקדים לגינה, אני אכתוב במדור הגינון, שם אתמקד בגידול, טיפול, וגיזום הצמח.